MC employé traiteur
BP boulanger
Bac pro Boulanger/Pâtissier
Parcours d'entreprenariat
ÉQUIVALENCE / PASSERELLE
Pas d'équivalence, pas de passerelle pour cette certification
Pré Apprentissage Boulangerie Patisserie La Chapelle
L'actualisation des connaissances et la poursuite de la formation permettront au titulaire du CAP d'accéder à des postes à responsabilités et à terme d'envisager la reprise ou la création d'entreprise. Types d'entreprise
• Entreprises artisanales (sédentaire ou non)
• Grandes et moyennes surfaces (GMS)
• Industries agroalimentaires
• Entreprises de la filière «blé-farine-pain»
Conditions d'inscription
• Avoir trouvé un employeur souhaitant établir un contrat d'apprentissage ou un contrat de professionnalisation. Prépa apprentissage – CFACMA76. • Avoir plus de 15 ans et moins de 30 ans ou avoir une reconnaissance travailleur handicapé pour un contrat d'apprentissage. • Autre dispositif et formation continue, nous contacter. Fiche métier
En cours de construction
Les offres d'emploi
Vous êtes attiré(e) par les métiers de la boulangerie? Vous aimez travailler en équipe. Si cette formation en alternance vous intéresse, veuillez nous contacter ou postuler directement en adressant votre CV et Lettre de motivation à:
Wellington OLIVEIRA DE AMORIM
E-mail:
Téléphone: 04 92 02 32 03 ou 04 92 08 20 80
Pré Apprentissage Boulangerie Au
Des formations adaptées
L'Apprentissage est aujourd'hui un moyen d'obtenir les mêmes
diplômes professionnels que par la voie classique et de progresser
vers des formations supérieures. Mais c'est aussi, pour les jeunes qui rencontrent des difficultés
scolaires ou d'emploi, un moyen pour renouer avec les études
en côtoyant le monde de l'entreprise. Pour ces jeunes, des solutions sont proposées qui permettent: la remise à niveau des connaissances de base, la recherche
d'une orientation adaptée, l'initiation méthodique au métier
choisi, la préparation du jeune pour son intégration dans
l'entreprise. Pré apprentissage boulangerie patisserie la chapelle. Classe d'Initiation Préprofessionnelle
en Alternance (CLIPA)
Dès l'âge de 14 ans, les jeunes en difficulté scolaire
peuvent intégrer une CLIPA. Pendant 1 an, ils découvrent une large palette de métiers
et élaborent un projet personnel et professionnel dans les
entreprises et les Centres de Formation d'Apprentis (CFA). A l'issue de cette préparation sous statut scolaire, ils peuvent
soit réintégrer le collège, soit entrer en Classe Préparatoire
à l'Apprentissage.
Pre Apprentissage Boulangerie
Les pré-inscriptions sont possibles toute l'année, les intégrations dans les classes se font en fonction de la réglementation du diplôme et des calendriers d'alternance. Taux de réussite
CAP Boulanger 1 an
Nomenclature du niveau de qualification: Niveau 3
Code(s) NSF: 221 – Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
100% en 2020
CAP Boulanger 2 ans
72, 86% en 2021
MC Pâtisserie Boulangère 1 an
82, 86% en 2021
Débouchés
L'artisan(e) boulanger(ère) débute souvent comme salarié(e) dans une boulangerie, un restaurant, un complexe hôtelier, etc. CAP Boulanger - CFA. Après quelques années d'expérience, il (elle) crée ou reprend une entreprise ou occupe un poste à responsabilité. Pré-inscription
Pré Apprentissage Boulangerie En
Une formation vous intéresse? Cliquez ici et remplissez le formulaire de préinscription
Vous serez invités à participer à une réunion d'information puis bénéficierez d'un accompagnement dans votre projet et votre recherche d'entreprise.
Objectifs
Le titulaire du CAP Boulanger(ère) est un professionnel qualifié. Il doit être capable de réaliser des produits de boulangerie:
• Pains courants et de tradition Française
• Autres pains et Viennoiseries levées et levées feuilletées
En complément de ces productions:
• Produits de base en restauration Boulangère
• Il doit être capable de présenter au personnel de vente les produits réalisés en entreprise. • Il travaille dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité, de qualité et de développement durable. Pre apprentissage boulangerie. Public concerné
Minimum sortie 3ème pour l'alternance
Demandeur d'emploi ou salarié pour la formation continue
Pré-requis
Aucun. Un titulaire d'un CAP Pâtisserie peut bénéficer d'une formation en alternance en un an. Durée
840 heures réparties sur 2 ans (parcours classique) pour l'alternance (ou 420 heures en un an pour les dispensés d'épreuves générales)
840 heures de CFA et 560 heures de stage sur 1 an pour la formation continue
Durée et aménagements du parcours selon le profil du candidat.
Sur la page montre le schma du passage et de l'emplacement de Rue des 3 Conils, sur le plan de la ville de Bordeaux. Rue des Trois Conils - Se Déplacer - Bordeaux Métropole. Le image satellite permet de voir à quoi ressemble le bâtiment et la région environnante. Une photo 3D de Rue des 3 Conils à partir de l'altitude du vol d'un oiseau aidera à mettre une image plus précise dans la tête. Ici vous pouvez voir toutes les rues voisines, les routes et les sites. Retour à la sélection des rues.
Rue Des Trois Conils Bordeaux
Rencontrez notre équipe! Qui est-ce? Jeff
Il joue depuis qu'il est tout petit, et il n'est pas prêt de s'arrêter. Travaillant dans le domaine du jeu de société depuis 1997, il gère la boutique Jeux Descartes Bordeaux depuis 2007. Ses jeux favoris sont l'Age de Pierre, Lorenzo il magnifico et Concordia. En dehors du jeu de société, Jeff est passionné par l'Italie et le Cyclisme. David
Sa découverte de Tolkien lorsqu'il avait 10 ans l'a fait entrer de plain-pied dans le jeux de rôles, les jeux avec figurines puis les jeux de plateau. Ce ludicaire niveau 22 partagera avec vous 43 années d'expérience et de passion ludique. Alex
Vous êtes seul ce soir et personne ne veut jouer avec vous? Pas de panique! Alex saura vous trouvez LE jeu de société pour égayer vos soirées solitaires! Encore mieux, Alex vous conseillera des jeux de société adaptés pour vous, vos amis et votre famille! P. Rue des trois conils bordeaux. S: 60% joueur, 40% vendeur, 100% Breton! Alice
Recette pour son jeu parfait: une belle histoire et de jolis graphismes pour la pâte.
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