Noël fait danser les couleurs (Jean Marie Friedrich)/ reprise - YouTube
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Noël fait danser les couleurs 2015 – Paroles
NOËL FAIT DANSER LES COULEURS
Jean-Marc Friedrich
1
Noël, fait danser les couleurs,
Qui s'étalent en douceur
De la terre aux étoiles;
Noël déroule son tapis blanc,
Qui monte et redescend
Sur cette immense toi--le. Noël, d'un seul coup de pinceau,
Fait couler des ruisseaux,
Qui sont d'or et d'argent,
Noël, revêt la terre entière
D'un habit de lumière,
Pendant quelques instants
2
Noël, apporte la chaleur,
La paix pour quelques heures,
C'est une nuit magique,
Noël redonne un peu d'espoir,
Et sait nous émouvoir,
Sur un ton nostalgi-i-que
Noël, qui se veut rassurant,
Nourrit petits et grands,
De rêves inachevés,
Noël, s'efface et disparaît,
Avec tous ses attraits,
À peine le jour levé
Instrumental…
suite
Sur cette immense toile.
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Noël fait danser les couleurs (Instrumental avec paroles) - YouTube
Par Allejl12
De la pâte à tartiner maison sans huile de palme. Ingrédients
(4 personnes) Préparation
1 Pâte à tartiner, chocolat-noisettes Faire fondre 100 g de chocolat noir + 100 g de chocolat au lait + 150 cl de lait concentré sucré + 50 g de purée de noisettes (ou 60 g de noisettes en poudre torréfiées) + 5 cl de crème liquide sans cesser de remuer. Quand le chocolat est complètement fondu, verser dans un pot. Et déguster sans plus attendre. Pâte à tartiner au chocolat blanc. 2 Faire fondre au bain-marie 200 g de chocolat blanc + 10 cl de lait concentré sucré + 10 cl de crème liquide + une cuillerée à café de vanille liquide sans cesser de remuer. Ces pâtes à tartiner ne contiennent pas de conservateurs, elles se conservent 1 semaine au réfrigérateur. Conseils A manger rapidement. Commentaires Idées de recettes
Recettes de pâte à tartiner
Recettes à base de chocolat noir
Recettes de pâte à tartiner au chocolat
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Lorsque le beurre est fondu, laissez le caramel cuire encore 2-3 minutes en remuant constamment. 6. Retirez la casserole du feu et ajoutez-y le sel, la cannelle et la muscade. Laissez refroidir 30 minutes avant de décanter dans un bocal en verre. 7. Une fois la pâte à tartiner complètement refroidie, conservez-la au réfrigérateur jusqu'à 2 semaines. Pâte à tartiner végétalienne au praliné et chocolat
• 1 tasse d'amandes crues
• 1 tasse de noisettes crues
• 1 tasse de sucre de canne
• 2 c. à soupe d'eau
• ½ gousse de vanille
• 55 grammes de chocolat noir
1. Faites griller les amandes et les noisettes au four. 2. Laissez-les refroidir puis transférez les noisettes dans un torchon et frottez légèrement pour enlever les peaux. 3. Remuez le sucre et l'eau dans une grande casserole. Chauffez à feu moyen pendant environ 5-6 minutes, jusqu'à ce que le sucre se dissolve et l'eau commence à bouillir. Une fois qu'il n'y a plus d'eau, le sucre commencera à caraméliser. Ne remuez pas. Lorsque le sucre a une belle couleur caramel, incorporez les noix et la vanille et remuez rapidement à l'aide d'une spatule en bois en vous assurant que toutes les noix soient enrobées de caramel.
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Au frigo, on conserve son choco plusieurs semaines, voire plus d'un mois. Attention, quand le pot sort tout juste du frigo, la texture est très ferme et plus difficile à tartiner. Variantes
Le grand avantage de la pâte à tartiner maison, c'est qu'on peut la personnaliser en fonction de ses goûts. On peut augmenter ou diminuer la proportion de crème de noisettes, de chocolat, de beurre… tout est possible quand on le fait soi-même! Il existe également des recettes de pâte à tartiner vegan comme ici et ici. La recette de base ci-dessus est rapide et facile, mais utilise des produits préparés. On peut rendre la préparation un plus « maison » en préparant son lait concentré sucré maison, voire sa crème de noisette. Recette du lait concentré sucré
Ingrédients (pour environ 300 ml):
200 ml de lait écrémé en poudre
100 ml d'eau
150 ml de sucre de canne, de préférence bio et équitable
Préparation:
Faire bouillir l'eau
Ajouter le sucre et mélanger sur feu doux jusqu'à dissolution complète. Enlever du feu dès que le mélange bout.
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Recettes et Récits
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Quelques mots sur cette recette
Ma recette de pâte à tartiner maison avec du pralin, du chocolat, du beurre salé et du lait concentré non sucré. On me dit qu'elle est très bonne! Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet
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Commentaires
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement
partagée par Aux Délices de Géraldine
pour accompagner la recette Pâte à tartiner au Spéculoos. La lecture de cette vidéo se fera dans une
nouvelle fenêtre. Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
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technique
Le beurre
Faire son beurre maison, doux ou salé.
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Ajouter le lait en poudre et fouetter vigoureusement une minute sur feu doux sans laisser attacher. Verser dans un bocal et laisser refroidir dans un endroit frais. L'épaississement va se renforcer avec le refroidissement. Conservation:
Le lait concentré se conserve 1 semaine au frigo. Dans la recette de la pâte à tartiner, on peut l'utiliser encore tiède. Recette de la purée de noisettes maison
Si on a un noisetier dans son jardin, pourquoi ne pas préparer sa purée de noisette maison? C'est très facile mais demande du temps pour décortiquer puis mixer les noisettes…
Il suffit de mixer longuement les noisettes. Elles vont d'abord se réduire en poudre. Il faut continuer à mixer pour progressivement les transformer en purée. L'opération peut prendre jusqu'à 20 minutes. Alors surtout on fait de nombreuses pauses pour ne pas surchauffer - et griller - son mixer! Plus d'infos
10 produits du commerce qu'on peut fabriquer maison
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Ingrédients 6 personnes 1 boîte de Lait Concentré Sucré Nestlé 397 g 125 g de noisettes 100 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir 40 g de beurre En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites Ustensiles 1 micro-ondes En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur