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8, 85
Description
Fait avec du beurre et de la crème. Glace au thé matcha de "un grain de sable ou de sel" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Sans colorants, ni saveurs artificielles. Confectionné au Québec. Valider
Caramel Erable Et Fleur De Sel Anfeh
Répartir dans des contenants hermétiques. Ce caramel d'érable se conserve jusqu'à 2 semaines au réfrigérateur. Vous aimerez peut-être également
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Sa me plait vos recettes merci. Pierre février 21, 2021
Sa me plais ausi
Caramel Erable Et Fleur De Se Faire
Ajouter le miso et bien mélanger pour avoir une consistance et une couleur homogènes. Répartir dans les pots et laisser refroidir à la température ambiante avant de fermer et de réfrigérer (se conserve un mois au réfrigérateur). *Note: Cette recette n'inclut pas d'anti-cristallisant. Il pourrait être normal que le caramel développe des petits cristaux avec le temps. Mais, normalement, il est dévoré bien avant! Caramel à l’érable et fleur de sel – Sucrerie Belle-Rivière. Pour plus de recettes 100% locales, visitez la section Cuisiner de
Enfourner et laisser cuire 20 à 25 min. A la fin de la cuisson, laisser encore une dizaine de minutes dans le four éteint et entrouvert. Laisser ensuite refroidir totalement sur une grille. Sortir la crème caramel du réfrigérateur et la fouetter vivement pour la monter comme une chantilly. En garnir ensuite une poche à douille munie d'une douille assez fine (5 mm pour moi). Garnir chaque éclair en perçant le dessous à deux endroits avec la poche à douille. Caramel erable et fleur de sel anfeh. (On peut également fendre les éclairs en deux et dresser la crème à l'aide d'une poche douille munie d'une douille cannelée). Remettre 1h au frais. Saupoudrer de sucre glace au moment de servir. J'allais oublier!!! J'ai la possibilité de vous faire profiter d'un code promo: PROMO15_NADCUISINEAvec ce code, vous avez 15% de réduction dès 50€ d'achats sur tout le site (hors produits soldés) et ce, jusquà la fin des soldes le 17 février 2015. Profitez-en! Source: Quand Nad cuisine...
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Dernière mise à jour le 15 mai 2022
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