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Recettes faciles
Soupe facile
Potage sucré au lait de soja et à la farine de riz
On adore le lait de soja cuisiné pour les desserts... et cette recette-là est vraiment simple et délicieuse! Ingrédients
2
1L de lait de soja à la vanille
80g de farine de riz
1 càs de cassonade
1 pincée de cannelle
Coût estimé: 1. 54 € (0. 77€/part)
Préparation
Délayez la farine de riz dans 100 ml de lait de soja. Portez à ébullition le reste du lait. Ajoutez-y la cassonade et la cannelle. Mélangez. Ajoutez enfin la farine délayée et mélangez à nouveau. Recette le riz au lait du menu carte blanche - Chez l'Ami Jean - Fooding ®. Faites cuire 10 minutes à feux doux en remuant sans arrêt. Servir très chaud dans des ramequins individuels. Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (549g)
Calories: 407Kcal
Glucides: 63. 7g
Lipides: 8. 1g
Gras sat. : 4. 8g
Protéines: 19. 5g
Fibres: 1. 2g
Sucre: 30. 5g
ProPoints: 11
SmartPoints:
15
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin: Que boire avec?
- Soupe de riz au lait d'anesse
- Soupe de riz au lait cuit au four
- Le passage des abeilles tours du
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Soupe De Riz Au Lait D'anesse
(3) Le riz rond se trouve aux rayon riz, souvent avec l'appellation « riz à dessert ». Variante: A joutez une demi gousse de vanille ou 1 à 2 cuillerées à soupe de rhum ou de tout autre alcool vous rappelant votre enfance **** **** Si vous avez envie de partager le billet sur les réseaux: -- Twitter -- Facebook -- Pinterest --
Soupe De Riz Au Lait Cuit Au Four
Si vous suivez ces étapes, vous êtes sûr d'avoir un riz au lait bien crémeux! Ajoutez le sucre après la cuisson à feu doux, puis laissez de nouveau à feu doux jusqu'à ce que votre riz au lait ait une texture onctueuse, soit environ 15 minutes. S'il est encore un peu liquide, c'est normal. Mélangez-le doucement avant de le laisser refroidir, le lait s'incorporera entièrement! Car oui, le riz continue d'absorber le lait en refroidissant. Pour que le riz s'imprègne plus rapidement du lait, vous pouvez le faire blanchir. Cette étape consiste à faire précuire le riz en amont, dans une eau bouillante. Vous pouvez aussi le laisser tremper dans un saladier remplie d'eau pendant 1 heure environ. Cela va vous permettre d'éviter d'avoir un riz trop collant. Soupe de riz au lait au cookeo. Prêtez une attention particulière aux proportions À savoir absolument: le riz au lait se prépare avec des proportions bien précises, il doit représenter un dixième du riz. Par exemple, si vous mettez 100g de riz, vous devrez mettre 1 litre de lait.
1, 85 €
Origine: Italie
Conditionnement: 1 litre
Description
Boisson de riz
Ingrédients
Eau, riz (17%), huile de tournesol (1ère pression à froid), sel marin
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