Leurs méthodes de pêche sont décriées par les écologistes de tous bords, à commencer par Greenpeace, qui les accuse d'utiliser la méthode DCP, « dispositif de concentration de poisson ». Cette méthode attire les poissons à un point donné, et permet aux pêcheurs de pêcher à peu près tout, y compris ce qu'il ne faudrait pas. Je ne sais pas si cette façon de faire est nocive, discutable ou même bonne pour les poissons, je ne sais même pas si les espèces pêchées sont vraiment en danger. Depuis que Greenpeace a fait n'importe quoi avec les géoglyphes de Nazca, j'ai tendance à être sourd envers leurs revendications. Pâtes au thon
En attendant, ma boîte de thon Petit Navire m'a franchement sauvé le repas. 5 recettes originales et pas chères avec du thon en boîte. Ce n'est pas délicieux, personne n'est dupe, mais ce n'est pas dégueu non plus. Comestible, on va dire 😀 … et puis, je n'en mange qu'une fois l'an, donc pas trop préoccupé par le mercure ou l'écologie, tout est dans la mesure: c'est l'excès qui provoque tous les dégâts que l'on sait.
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Depuis toujours, l'océan a fourni aux hommes de quoi se nourrir. Aujourd'hui, plus que jamais, Petit Navire vous offre tous les bienfaits de la mer. En ce moment
Gaspacho vert, Émietté de Thon au Basilic et granola salé
Facile à réaliser, cette recette est idéale pour un repas en famille ou entre amis! Voir la recette
Un saumon préparé avec soin et certifié ASC
Saumon Fumé
de Norvège ASC
Garanti sans traitement antibiotique dès l'élevage
Pour un repas plein de saveurs! Maquereaux à l'huile d'olive
vierge extra
Riche en oméga 3
Continent largement assez d'énergie pour ouvrir le bocal
Filets de Thon en bocal
huile d'olive vierge Extra & Laurier
Un produit généreux et savoureux pour se faire plaisir. Thon petit navire recette sur le blog. Du thon De l'eau du sel et c'est tout
Thon au Naturel
Démarche Responsable
Issu d'une pêcherie engagée
Un moelleux et une saveur unique
Le Mariné Basilic
Avec une touche d'huile d'olive et du basilic
Accompagnera parfaitement vos plats et salades! Thon Entier au Naturel -25% de Sel
Un délicieux thon entier au naturel réduit en sel!
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Le thon en lui même est bon, n'a pas un goût trop gras, sans doute grâce à l'huile de tournesol et la bonne qualité de la matière première. C'est du thon « entier », et non un infâme machin reconstitué. Coté nutritif, rien à redire, c'est du poisson. Voyez les ingrédients: du thon, de l'huile de tournesol et du sel. C'est franchement rassurant. Même chose si on regarde les calories: pour 100 g de thon, 218 kcal. Mais, ne l'oublions pas, le thon est un poisson connu pour emprisonner dans son corps l'un des pires poisons, le mercure. C'est pour cette raison que les associations de consommateurs américaines conseillent de ne pas manger plus d'une boîte par semaine! Thon petit navire recette sur le blog du cuisinier. Mais, surprise, à ce niveau, mieux vaut manger du thon en boîte que du thon frais. Thon dans sa boîte
Le mercure présent dans le thon n'est bien sûr pas naturel, c'est la pollution humaine qui en est responsable. Coté écologie, la société Petit Navire, créée en Bretagne à Douarnenez en 1932, est aujourd'hui la propriété de l'entreprise thaïlandaise Thai Union Group, un géant mondial du poisson en boîte.
Thon Petit Navire Recette En
Si vous me suivez sur les réseaux sociaux vous avez pu voir que dernièrement j'ai réalisé une recette ainsi qu'un concours, pour mettre en avant, via de jolies tartelettes au thon et poireaux, la nouvelle gamme de Petit Navire. Dans cet article, je vais donc vous expliquer en quoi consiste cette nouvelle gamme; comment la cuisiner avec des recettes faciles et rapides pour cet été et surtout ce que ces produits peuvent vous apporter au quotidien. Bons de réduction gratuits Petit Navire – Thon au Naturel ou à l’Huile d’Olive Vierge Extra -25% de sel* à sélectionner – Coupon Network. Sommaire L'histoire de Petit Navire Les atouts du thon et les avantages de la nouvelle gamme de Petit Navire -Le thon au citron et basilic: riche en vitamine C -Le thon aux différentes huiles de colza, olive et de lin: riche en Oméga 3 -Le thon au gingembre et au curcuma aux propriétés antioxydantes Retour en image sur les jolies recettes vues sur Instagram! L'histoire de Petit Navire Créée en 1932, Petit Navire a à cœur de nous proposer des produits de qualité autour du thon. Que ce soit au naturel, mariné ou cuisiné avec du riz ou des pâtes.
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Petit Navire - Nos recettes de thon - Publicité - YouTube
Pour la marque emblématique des produits de la mer, l'authenticité est à l'honneur. Ce printemps, Petit Navire décline 3 recettes de filets de thon à l'huile d'olive qui sont mis à la main dans d'élégants bocaux en verre, et accompagnées d'ingrédients aromatiques naturels: huile d'olive vierge extra, feuilles de laurier entières ou 5 baies et piment. Voilà une top sélection qui devrait séduire les amateurs de poissons, rassurés par ce retour aux méthodes traditionnelles d'une nouvelle gamme premium appétissante
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Criques – Galettes de pommes de terre
Connaissez-vous les criques? Ce sont des galettes de pommes de terre. On appelle cela aussi des röstis je crois. Enfin les röstis il me semble que c'est l'appellation suisse. Ma grand mère, corrézienne, originaire d'un petit village situé entre Tulle et Brive-la-Gaillarde appelait cela des criques. Et si jamais elle y rajoutait un peu de lard, et qu'elle agrandissait la taille de ces galettes, cela devenait du Milhassou. Pour 4 personnes:
6 pommes de terre
1 oignon
1 gros oeuf
1 pincée de sel,
1 pincée de poivre
1 cuiller à soupe de persil haché
1 gousse d' ail hachée. Préchauffer votre four à 210°C. Éplucher vos pommes de terre. Les râper et bien les essuyer dans un linge pour enlever l'amidon. Y ajouter l'oignon haché, l'ail écrasé, le persil ciselé, le sel, le poivre et un œuf. Recette crique de pomme de terre lyonnaise des. Bien mélanger. Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle. Faire griller la quantité souhaitée (je mets 2 grosses cuiller à soupe) 5 minutes de chaque côté. Déposer ensuite sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfourner pour 10 minutes.
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de course
Ingrédients
800 g Pommes de terre à chair ferme 2 tranches épaisses de jambon de Pays 4 Jaunes d'oeufs 1 gousse Ail 3 cuil. à soupe Saindoux (ou d'huile)
Sel
Poivre Calories = Elevé
Étapes de préparation
Pelez les pommes de terre. Râpez-les avec une grille moyenne. Salez et laissez-les égoutter dans une passoire. Coupez le jambon en petits dés. Pelez et hachez l'ail. Egouttez les pommes de terre en les pressant par petites quantités entre les mains. Ajoutez le jambon, l'ail et les jaunes d'œufs. Poivrez. Recette crique de pomme de terre lyonnaise en. Mélangez bien. Formez 8 galettes aplaties entre les mains. Faites-les dorer 4 à 5 min à la poêle dans le saindoux bien chaud (ou dans l'huile) sur feu vif. Couvrez et poursuivez la cuisson 15 min à feu doux en les retournant à mi-cuisson. Servez les criques bien chaudes et bien dorées, accompagnées d'une salade verte. Astuces et conseils pour Criques de pommes de terre au jambon
Ne rincez pas les pommes de terre car c'est l'amidon dont elles sont recouvertes qui donne du liant.