Ceci dit, si je me suis trompé, vous pouvez télécharger le conteneur ci-dessous et corriger la carte! Seule condition: conserver le nom de l'auteur initial et ajouter le vôtre comme contributeur, et publier aux mêmes conditions (License CC BY NC SA). Idéalement, me prévenir pour que j'informe notre filière des modifications et actualisations et que je mette en ligne la nouvelle version corrigée. Ce serait dommage d'améliorer un existant et de ne pas en faire profiter le plus grand nombre! Les fromages AOC-AOP et leurs régions - Carte de France interactive
Dossier de la carte générée avec XIA
S. Raynaud
– 25 novembre 2014
Autre version:
Suggestions d'usages
Cette carte est intégrée au fichier Open-Sankoré intitulé « Les fromages, 4/9 Les régions de production, Nicolas Lenoir et Benoît Penet – 9 octobre 2014 » accessible à cette page: Ressources en Hôtellerie - Restauration. Services et Commercialisation
Dans le bandeau latéral du fichier vous disposez d'éléments: niveau, mise en perspective avec le référentiel, contexte, etc.
Carte De France Des Fromages Aop Le
Notre filière de formation s'appuie sur ce partenariat exemplaire pour proposer aux élèves des ressources de qualité. Le CNIEL propose plusieurs sites internet, dont certains sont dédiés à l'éducation. Ressource et formation
Ce type de ressource vient à la rencontre d'une formation nouvellement créée:
CAP Crémier-Fromager. Présentation nationale
Le CAP enrichit l'offre de formation de la filière des Métiers de l'Alimentation. Carte interactive 2022
Cette carte a été réalisée avec XIA Version 3. À côté du titre, vous avez des informations via deux petits logos: « informations générales » et « à propos ». Vous pouvez survoler la carte et cliquer sur la région de votre choix pour afficher les informations. Carte interactive. Les fromages AOP de France. 2022
Documents et fichier source
Les documents ci-dessous sont mis à disposition si vous souhaitez les utiliser:
soit tels quels (carte des régions notamment),
soit pour fabriquer une nouvelle carte avec d'autres produits (légumes, fruits, boissons,...,
soit pour modifier et/ou personnaliser la carte des fromages AOP-AOC.
Carte De France Des Fromages Aop En
Lecture de la carte
Certaines listes sont longues: des régions comme l'Auvergne ou la Champagne-Ardenne ont beaucoup de fromages labellisés. Dans ce cas, une barre de défilement se trouve positionnée à droite de la liste; cliquer dessus pour faire défiler les fromages du menu déroulant. Présentation en ligne XIA
Cette carte actualisée a été réalisée avec XIA, aujourd'hui une extension d'Inkscape. Elle est publiée au format html5 et est accessible sur les tablettes et smartphones. XIA est une extension de l'éditeur de graphismes vectoriels Inkscape développée par la Délégation académique pour le numérique éducatif (Dane) de l'académie de Versailles. Ce sont des logiciels libres. Fromages AOC-AOP de France et leurs régions de production
Remarque:
Je suis souvent interpellé sur des particularités (Picodon en région PACA, Brie de Meaux et de Melun en Champagne-Ardenne, Roquefort en Languedoc-Roussillon, etc. Les régions présentées sont les régions administratives avec les préfectures; les aires de production des fromages AOC-AOP sont des territoires qui obéissent à des particularités qui couvrent parfois plusieurs régions.
Carte De France Des Fromages Aop La
AOP, AOC, IGP, IG... quelle différence? L'Appellation d'origine protégée (AOP) désigne un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit. C'est un signe européen qui protège le nom du produit dans toute l'Union européenne. L'Appellation d'origine contrôlée (AOC) désigne des produits répondant aux critères de l'AOP et protège la dénomination sur le territoire français. Elle constitue une étape vers l'AOP. Elle peut aussi concerner des produits non couverts par la réglementation européenne (les produits de la forêt par exemple). Les vins conservent souvent cette appellation plutôt que celle d'AOP. L'Indication géographique protégée (IGP) identifie un produit agricole, brut ou transformé, dont la qualité, la réputation ou d'autres caractéristiques sont liées à son origine géographique. Elle s'applique aux secteurs agricoles, agroalimentaires et viticoles. Une étape au moins parmi la production, la transformation ou l'élaboration de ce produit doit avoir lieu dans une aire géographique délimitée.
Carte De France Des Fromages Aop Francais
747. 411. 937. 77
Mettez a jour ou changez de navigateur pour acceder a ce site Fromage et Carte. Cette diversite provient probablement de la confusion faite avec le nombre de fromages qui a donne naissance a une locution designant la France: pedia? est une marque deposee de la Wikimedia Foundation, colonel Remy rapporte egalement dans ses memoires qu'un de ses amis anglais, Kay Harrison, lui aurait declare, pendant la Seconde Guerre mondiale et l' occupation de la France par l'Allemagne, qu'. Jacques Faizant), Les Mots du General, Paris, Fayard, 1962, 159 versatilite s'explique par les tres nombreuses variations dans l? espace et dans le temps que connaissent les fromages. ( ISBN 978-2869853225) cas de reutilisation des textes de cette page, voyez comment citer les auteurs et mentionner la dolphe Le Meunier), Traite du fromage: Caseologie, Authenticite et Affinage, Sang de la Terre, 2015, 254 Cau, les conditions d? utilisation pour plus de details, ainsi que les credits graphiques., organisation de bienfaisance regie par le paragraphe
VOUS AIMEREZ AUSSI:
Profitez des videos et de la musique que vous aimez, mettez en ligne des contenus originaux, et partagez-les avec vos amis, vos proches et le monde entier.
Article mis à jour le 06/04/2022. (Mise à niveau de l'image Xia, liens). L'image Xia n'affichait plus les vidéos et les photographies des fromages; c'est désormais à nouveau possible, grâce à l'aide bienveillante de Philippe Roca, webmestre et chargé du développement web à la Dane de l'académie de Versailles. Serge Raynaud
Présentation
En avril 2022, la France produit 45 fromages AOP et un AOC, la Brousse du Rove (PACA). Il existe pour ces spécialités fromagères labellisée bien des particularités:
Le Gruyère, un temps AOC, a bien une appellation: « AOP », mais c'est un fromage Suisse,
Les noms et limites de certaines régions administratives ont changé, pas les aires des appellations AOC-AOP;
les aires de certaines appellations AOC-AOP sont sur une, deux, voire trois régions administratives (et parfois pour une seule commune représentée! ). Cette carte est construite avec des informations issues de l'INAO et du CNIEL et des liens hypertextes qui pointent vers des pages de ces sites. L'INAO
L'Institut national de l'origine et de la qualité est un organisme officiel sous tutelle du ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt.
Transformers! Karaté boobs! Cette fois-ci la gravité est trop forte! L'utilité d'une poitrine! Vous y avez cru hein? Pour vous calmer!
Les Filles Les Moins Habillées D'Instagram En 2017 | Gq France
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Des compliments qui vont faire plaisir à la principale concernée. Pour voir la photo, c'est par ici.
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