Pourquoi ce changement de recette? Tout simplement parce que l'approvisionnement en grenades coûte trop cher. Ainsi, seuls quelques artisans continuent de produire le sirop de grenadine « à l'ancienne », avec de la pulpe de grenades. Dans certains pays, comme l'Espagne et ceux du Maghreb, où la grenade pousse en abondance, la recette du sirop n'a pas été modifiée. La grenadine (sirop à l'eau) pour le régime
Comme de nombreuses boissons sucrées, la grenadine est un sirop à
l'eau qui doit être consommé avec modération pendant un régime. Certes, comparée à un soda, elle est moins calorique mais ce n'est
pas une excuse pour en abuser. Car, mine de rien, un verre de
grenadine à l'eau représente 80 kcal. Si vous en buvez à longueur de journée, vous risquez de faire rapidement grimper le total calorique de votre journée. A ce moment-là, tournez-vous vers les sirops de grenadine à base d'édulcorants de dernière génération,
comme la stévia, qui ont un pouvoir sucrant tout aussi important pour très peu de calories.
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Terminez, en versant goutte à goutte votre sirop de grenadine à l'aide d'une grande cuillère. Il faudra aussi remuer rapidement le tout une fois le sirop descendu au fond du verre. Il ne reste alors plus qu'à y ajouter la rondelle d'orange et une paille pour savourer votre boisson. Cocktail Sunrise à la grenadine
Ingrédients pour 1 personne
Curaçao bleu
Du jus d'orange
Du sirop de grenadine. Préparation en 3 min
La réalisation de cette recette nécessite au préalable que vous versiez un trait du sirop dans le fond d'un verre. Mélangez ensuite le jus d'orange avec un peu de grenadine dans un autre verre. Ajoutez la mixture obtenue dans votre verre initial en prenant soin de la faire couler le long d'une cuillère très lentement. Procédez également de la même manière pour ajouter le jus d'orange tout doucement. Pour finir, mélangez deux gouttes de curaçao bleu avec un peu d'eau et versez ensuite le tout dans le verre de départ. Toujours en faisant couler le mélange le long de la cuillère. Bonne dégustation!
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La bière entre dans la préparation de plusieurs desserts, mets et autres boissons. Plusieurs cocktails sont d'ailleurs faits à base de bière, de fruits, de sirop et autres boissons alcoolisées. Chacune de ces créations a des noms particuliers en fonction des divers éléments qui les composent. Il en est de même du cocktail fait à base de bière et de grenadine. Quel est alors le nom de cette boisson? Le cocktail Tango
Une bière dans laquelle est mélangé du sirop de grenadine est appelée Tango. Cette boisson est légère, rafraichissante et est très connue en France, en Suisse et en Belgique. Ce cocktail est très apprécié, ce qui se remarque par sa consommation plutôt élevée. A lire également:
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Le Tango tient évidemment son appellation de la danse. Ce nom a été attribué au cocktail à cause de la couleur de la fameuse boisson. Durant les années folles en effet, la danse Tango s'est répandue dans les villes de Paris. L'univers coloré de cette danse était associé à la couleur orange vif; une couleur que le cocktail à base de grenadine et de bière arbore fièrement.
Une, deux, trois ou quatre doses de sirop dans un verre, en fonction du goût de chacun, léger en goût ou, au contraire, bien tassé? C'est désormais possible avec la nouvelle gamme de sirops Teisseire, déjà présente dans toute la distribution, et composée des parfums grenadine et menthe – les incontournables du sirop –, mais aussi citron, pêche, fraise et même Iced Tea Pêche, plutôt pour l'été. L'ensemble de la gamme est conditionnée en PET. C'est d'ailleurs à l'occasion de la décision de lancer la marque Teisseire, habituellement en bidon, dans l'emballage PET, que l'idée du bouchon doseur est venue. « Nous voulions proposer ce nouveau conditionnement de 75 cl, mais en apportant dans le même temps une réelle innovation, explique Jean-Luc Tivolle, le discret patron de l'entreprise située près de Grenoble. Il nous a fallu deux ans et demi pour mettre au point l'emballage avec une pompe qui permet de faire remonter la dose de sirop. Le tout emballé sous un sleever. Nous sommes les premiers sur le marché à proposer ce doseur.
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