Mini Plancha: Filet mignon et ananas - Line Lisbonne Et Cie Tags: Porc, Tomate, Dessert, Ananas, Barbecue, Fruit, Plancha, Filet mignon, Brochette, Portugal, Lisbonne, Fruit exotique, Légume, Filet, Viande blanche, Grillade, Mini, Lin, Europe On aurait bien envie de brochettes de porc au barbecue ou sur le gril mais il fait tellement chaud!!! Alors pourquoi pas préparer nos grillades à la plancha. J'ai utilisé une petite plancha en fonte. C'est facile, rapide et délicieux! Et en plus, c'est joli! Source: Line Lisbonne Et Cie
Mini-Brochettes de Filet de Poulet Marinées au Curry et Citron - La Cuisine des Jours... Tags: Poulet, Dessert, Curry, Citron, Marinade, Barbecue, Fruit, France, Plancha, Brochette, Volaille, Poêlé, Mariné, Poêlée, Filet, Réunion, Agrume, Grillade, Mini, Europe, Curry et cari Le temps des grillades et barbecue est bien installé maintenant pour notre plus grand plaisir. J'ai donc réalisé cette recette rapide et passe partout que vous ayez ou non un barbecue, une plancha ou simplement un poêle, tous pourront cuire ces mini-brochettes....
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Et j'oublie souvent que je suis seule à les écouler. C'est ce qui m'est arrivé avec des aubergines. Je pensais refaire une pa Lamb Recipes Chicken Recipes Healthy Crockpot Recipes Healthy Ground Beef Lamb Ribs Batch Cooking C'est la plat familial par excellence, celui que l'on oublie au four et qui se bonifie avec les heures de cuisson. Les côtes d'agneaux sero... Italian Recipes Juste histoire de goûter: Filet mignon à l'Italienne
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La chaleur n'est pas vraiment au rendez-vous et il est difficile de prévoir des BBQ. Pas de problème, faisons nous plaisir avec un filet mignon à l'italienne cuit au four. Des pétales de tomates séchées, du basilic et de la mozzarella pour rappeler les saveurs estivales et des tranches de jambon sec pour donner un petit côté fumé à ce morceau très tendre qu'est le filet mignon. Je vous avais déjà proposé il y a quelques années un filet mignon en croûte à l'italienne, une recette délicieuse! Et j'ai pu apercevoir chez Isabelle du blog Une Petite Faim le même filet mignon mais cuisiné sans la croûte, ce fût parfait pour un plat un peu moins copieux. Pour 4-6 personnes:
– 1 filet mignon de porc – 6 tranches de jambon sec – 1 boule de mozzarella (125 g) – 6 pétales de tomates séchées à l'huile d'olive – quelques feuilles de basilic – fleur de sel – poivre du moulin
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Couper le filet mignon en « portefeuille » c'est-à-dire en deux sur un seul de ses côtés et sans aller jusqu'au bout.
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3
5 min
20 min
3. 70 / personnes
Ingrédients
600
Gr
Filets mignon de porc
Branches de thym
250
Tomates séchées
1
Pincée
Sel
Poivre
Détail de la recette
Préparer le filet mignon pour une cuisson plus rapide à la plancha. Le fendre dans la longueur sans le couper en deux morceaux, comme pour l'ouvrir
Fendre ensuite les longueurs pour pouvoir le faire cuire à plat
A l'aide d'un pinceau, badigeonner le filet mignon sur les deux faces avec l'huile d'olive parfumée des tomates séchées
Emietter le thym sur le filet mignon. Saler, et poivrer
Faire cuire à la plancha sur chaque face pendant une dizaine de minutes. La viande doit être bien cuite à cœur
Servir avec des tomates séchées coupées en petits morceaux, et par exemple, une ratatouille maison
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie 2 157. 55 kJ / 514. 23 kCal
Matières grasses 25. 84 g dont saturés 6. 74 g
Glucides 19. 29 g dont sucres 0. 00 g
Fibres 5. 00 g
Protéines 56. 40 g
Sodium 452. 80 mg
Source:
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C'est vraiment le plat qui plait à tous, et ca change des plats que l'on prépare au BBQ ou à la plancha. Là j'avais dans mon congélateur des saucisses de canard et c'était parfait pour changer de la farce au porc habituelle que j'utilise pour mes légumes farcis. Et Source: Audrey Cuisine
Brochettes de poulet au miel Tags: Poulet, Dessert, Ananas, Miel, Barbecue, Fruit, Brochette, Volaille, Fruit exotique, Filet, Grillade Une petite recette bien sympathique en cette saison propice aux barbecues! Pour 2 personnes: 2 filets de poulet des morceaux d'anana... Source: Les délices de Reinefeuiles
Brochettes Kefta Profitons de la fin de l? été pour partager encore un peu des repas préparés à la plancha ou au barbecue. Le Kefta est une recette simple et conviviale idéale pour ce mode de cuisson. Source: Papilles à l'affût
Le bois, le marbre et le cuir sont les matériaux principaux de cette décoration moderne et classique. Des tapis de soie ornent également les pièces - ce qui rend le yacht très cosy. Côté technique, le J'Ade est doté de deux moteurs MTU 12 V 4000 M63 et possède une vitesse de croisière de 14 nœuds.
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Bien plus qu'un simple gadget, cette cale est un must have pour tout possesseur de Riva. Si toutefois le J'Ade a déjà un propriétaire, vous pouvez commander directement chez CRN cette fonctionnalité pour votre prochain yacht. Le prix est sur demande.
Publié le dimanche 13 avril 2014
par Journal du Luxe Le J'Ade, un yacht magnifique imaginé l'année dernière par son propriétaire, est considéré comme l'une des plus belles créations nautiques de luxe de la décennie. La cause d'un tel engouement n'est autre que la création d'un garage flottant et inondable au sein même de ce bateau privé. J'Ade, un navire atypique Ce magnifique yacht, ainsi que toutes ses particularités, ont été imaginés par son actuel propriétaire. Il a néanmoins été conçu par le CRN Centro Stile. Le J'Ade fait partie de la catégorie des beaux bateaux personnels. Yacht avec garage la. Sa taille est relativement imposante pour un yacht, mesurant 60m de longueur pour 12, 5m de largeur. Malgré son volume, le navire offre aux passagers une formidable sensation de proximité avec l'eau. Les fenêtres des salons sont suffisamment vastes pour permettre une pleine vue sur l'horizon. Le pont supérieur, quant à lui, invite à profiter de sa terrasse aménagée de banquettes et de coussins. Sa particularité n'est autre qu'un garage flottant intérieur situé à l'arrière du bateau, pouvant accueillir un Riva Iséo de huit mètres.