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Confiture Poire, Pomme, Noix 200g
Confiture de Poire, Pomme et Noix maison réalisée par Clarisse. Une confiture qui rappelle notre enfance. Laissez-vous tenter, vous allez adorer. Pot de 200g. Recette - Confiture de potimarron, poires et noix de coco en vidéo. Description
Détails du produit
Les confitures de Clarisse sont faite maison comme à l'époque de nos grands-parents. Retrouvez le vrai goût de fruit avec prêt de 60% de fruits. Un vrai retour aux sources. En stock
4 Produits
Préférence alimentaire
Allégés en sucre
Conditionnement
Grammes
- Confiture de Poire, Pomme et Noix Clarisse chez Quezadrive
- Recette - Confiture de potimarron, poires et noix de coco en vidéo
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Confiture De Poire, Pomme Et Noix Clarisse Chez Quezadrive
Originaire du Proche Orient et d'Asie, la poire est cultivée depuis 4000 ans! Homère la considérait comme « un cadeau de dieu » qu'il fallait soigné. Sous l'Empire Romain, on comptait déjà plus de 50 espèces. Saviez-vous qu'elle était consommée cuite jusqu'au 16 ème siècle? Rien de plus naturel donc, que de faire une confiture qui sera agrémentée d'autres fruits d'automne, comme la noix et le raisins sec. La poire étant est riche en eau, les confitures maisons sont souvent plutôt liquide. Pour obtenir une confiture plus épaisse, je retire une partie du jus de cuisson, avant de mixer les fruits. Confiture de Poire, Pomme et Noix Clarisse chez Quezadrive. Temps de préparation:
40 minutes
Temps de cuisson:
30 minutes
Temps de repos:
1 heure
Difficulté:
Facile
Les ingrédients pour 6 à 7 pots de 250 g:
2 kg de poire packam, sucre cristallisé, 2 citrons, 150 g de noix, 150 g de raisin sec blond. Eplucher, retirer le cœur et couper les poires en petits dés. Verser dans un poêlon à confiture. Incorporer 700 g de sucre par kg de fruits et le jus des citrons.
Recette - Confiture De Potimarron, Poires Et Noix De Coco En Vidéo
La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. "
Douce comme du miel et exquise. Une confiture à essayer! Ingrédients
8 personnes
Préparation
1 Peler et épépiner les poires. Les couper en petits morceaux et les arroser avec le jus d'1 citron. Couper la chair du potimarron en très petits morceaux. 2 Mettre les morceaux de poires et potimarron dans un grand saladier ou une terrine avec le sucre. Mélanger le tout. Laisser macérer toute une nuit couvert d'un film alimentaire ou d'un linge à température ambiante. 3 Le lendemain, mettre le tout dans une bassine à confiture avec le jus d'1 citron et la noix de coco râpée. Confiture poire et noix de coco. Faire cuire sur feu moyen pendant 50 minutes environ. Remuer régulièrement pendant la cuisson. 4 La confiture est prête à être mise en pots quand elle devient translucide ou que quelques gouttes déposées sur une assiette froide se figent. Mixer la confiture (mais ce n'est pas indispensable). 5 Mettre la confiture chaude en pots. Ils doivent être ébouillantés et secs. Fermer et retourner les pots jusqu'à complet refroidissement.
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