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De ses fourneaux, le patron-chef est comme une vigie. Gardant un œil sur la salle, il mitonne notamment une épaule d'agneau du Poitou confite et ail en chemise (19€) sur le principe du gigot de sept heures. Ou encore un turbot de Noirmoutier -livré directement par les producteurs- cuisiné à l'huile d'olive ou encore snacke une escalopine de saumon servie avec un risotto à la truffe fraîche du Périgord (26€). Le genre de plat qui ne laissera pas indifférent ceux qui souhaitent concilier la puissance de l'océan et la force du terroir…
Derrière les bonnes assiettes, il y a aussi les bons vins. Et sur ce point-là, Le Clou de Fourchette surprend. C'est même assez spectaculaire, moins par la carte, plutôt ramassée mais qui évolue au fil des semaines, que par les très gentils prix pratiqués avec des vins à partir de 16 € comme ce Saumur signé Serge Vallet. Et surtout, ce qui fait l'attrait du bistrot, ce sont les grands vins à petits prix qu'on peut déguster au verre grâce aux armoires à gaz interne.
Le Clou De Fourchette 121 Rue De Rome 75017 Paris.Com
Le Clou de la Fourchette est idéalement situé dans le quartier des Batignolles. Vous serez accueilli avec convivialité dans un cadre de bistrot new-yorkais revisité. Vous pourrez déguster quelques tapas françaises et cochonailles au comptoir ou vous installer plus confortablement et savourer des plats plus élaborés de Christian Leclou tels qu'un mijoté de veau au miel ou un civet de sanglier de chasse. A noter une belle carte des vins, avec une quarantaine de références, du vin de pays aux grands crus classés. Le décor aux teintes rouge, noire et orange, est moderne et le sol en mosaïque est d'origine. Des tableaux d'artistes contemporains ornent les murs. Le restaurant Le Clou de Fourchette propose une cuisine de type Cuisine française
Localiser sur la carte
Le restaurant Le Clou de Fourchette est situé 121, rue de Rome, 75017, Paris
Le Clou De Fourchette 121 Rue De Rome 75017 Paris Match
Parfois avec de la chance on peut tomber sur un condrieu signé Pierre Gaillard ou un côtes rôtie Domaine Augier à 49 € au lieu de 98 € ou un Hermitage 2007 de Marc Sorrel à 69, ou un gevrey-chambertin 1er cru 2004 Clos prieur à 78€. Bref, le bon repaire pour les amateurs de grands crus. Le Clou de Fourchette – 121, rue de Rome – 75017 Paris Tél. 01 48 88 09 97
Métro: Rome
Fermé dimanche et lundi. Formule à midi, Entrée et plat ou plat et dessert: 21€ / Entrée, plat et dessert: 25€. À la carte: Les entrées 9-16€ / Les plats 18-27€ / Les Desserts: 7-9€
Site internet
Le Clou De Fourchette 121 Rue De Rome 75017 Paris Sportifs
Descriptif: Adresse de l'ancien propriétaire: 121 rue de Rome 75017 Paris Date de l'acte: 22/01/2020 Enregistré le 03/02/2020 au service départemental de l'enregistrement Paris St Lazare. Dossier 2020 00006521 référence 7564P61 2020 A 01529 Les oppositions seront reçues dans les dix jours suivant la publication prévue à l'article L. 141-12 du code de commerce. Adresse: 121 rue de Rome
75017 Paris Précédent propriétaire Dénomination: LE CLOU DE FOURCHETTE Code Siren: 504938861 Entreprise(s) émettrice(s) de l'annonce Dénomination: SARL DM EXPERIENCES Code Siren: 851145292 Forme juridique: Société à responsabilité limitée Capital: 5 000, 00 € Adresse: 43 avenue Gambetta
92400 Courbevoie 06/02/2020 Cession de Fonds de commerce / activité Source: Descriptif: 428086 Petites-Affiches Suivant acte S. S. P. en date à PARIS du 22/01/2020, enregistré au SERVICE DEPARTEMENTAL DE L'ENREGISTGREMENT DE PARIS ST LAZARE le 03/02/2020 Dossier 2020 00006521 réference 7564P61 2020 A 01529. La SARL LE CLOU DE FOURCHETTE au capital de 100.
000 €, Immatriculée au RCS de PARIS numéro 504-938-861 et le dont le siège social est à PARIS 17ème, 121 Rue de Rome. Représentée par Messieurs Christian LECLOU et Serge LASCAUD. A cédé à La SARL DM EXPERIENCES au capital de 5. 000 €, immatriculée au RCS de NANTERRE numéro 851 145-292 et dont le siège social est à COURBEVOIE (92400) 43 Avenue Gambetta, Représentée par Messieurs Mickael BOKOBZA et Dimitri DJENIC. Un fonds de commerce de Restauration, auquel est attachée l'exploitation d'une licence de 4ème catégorie, sis et exploité à PARIS 17ème, 121 Rue de Rome, pour lequel le vendeur est immatriculé au RCS de PARIS numéro 504-938-861 avec pour numéro d'identification au SIRET: 504-938-861 00029 code APE 5610A. Cette acquisition a eu lieu moyennant le prix principal de TROIS CENT MILLE EUROS (300. 000 €). L'acquéreur est propriétaire du fonds de commerce vendu à compter du 31/01/2020. Il en a la jouissance depuis le 31/01/2020 par la prise de possession réelle et effective. Les oppositions, s'il y a lieu, seront reçues dans les 10 jours de la dernière publication légale en date pour la validité, la réception, pour la correspondance et le règlement Chez Maître Francis LADOUX, Avocat à la Cour, 8 Rue du Rocher 75008 PARIS.