Réalisez ces délicieux roulés de dinde et de jambon! Temps de préparation
15 min
Ingrédients
4 tranches de jambon de pays
4 filets de dinde
1 boule de mozzarella
1 noix de beurre
Sel
Poivre
Branches de Thym
Persil
Étapes
Étalez une tranche de filet de dinde et disposez par dessus une tranche de jambon. Ajoutez 2 ou 3 morceaux de mozzarella et roulez le tout pour obtenir des boudins. Sac à jambon gamm vert 2019. Enveloppez ces boudins dans du film alimentaire. Faites cuire les boudins pendant 10 min à la vapeur. Dans une poêle faites fondre le beurre et faites dorer les rouleaux 3 min. Saupoudrez de thym et de persil. Crédit texte et photos: Blueline production
Astuces
Vous pouvez ajouter en fin de cuisson une cuillère à soupe de crème fraîche pour déglacer la poêle et élaborer une sauce. Les préférés du moment
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SAC JAMBON ETAMINE
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