Brick au thon facile Brick, bourek au thon facile BRICK AU THON FACILE. Une délicieuse recette facile et rapide de bricks bourek briouate ou samoussa au thon et au fromage que j'adore préparer pendant le mois béni de Ramadan 2018 pour accompagner l'incontournable soupe Harira ou la Chorba, une recette simple mais goûteuse que je partage avec vous aujourd'hui, des feuilles de brick ultra croustillantes qui enveloppent une très bonne farce à base de thon, oeuf, olive, fromage, coriandre et épices, ça m'arrive de rajouter un peu de câpre découpé en petit morceau ça me marie divinement avec le thon. Une fois confectionner on peut les frire ou les mettre au four pour une version plus light. Je vous avez déjà proposé des bourek à la viande hachée, briouate au poulet et des samoussa aux légumes et plein d'autre recette simple de Bricks. Une entrée qui a tout pour plaire, testez vous m'en direz des nouvelles. BRICK AU THON FACILE Ingrédients: 8 feuilles de brick 1 boîte de thon à l'huile (il est plus goûteux) Quelques brindilles de coriandre hachés.
Recette Feuille De Brick Au Thon Marocain.Biz
Je me demande pourquoi je n'ai pas testé cette recette de brick avant?! On reste souvent sur ses acquis et c'est bien dommage. Preuve il en est avec cette recette simple et rapide à faire, car je me contentais de faire mes bricks au thon comme à mon habitude, jusqu'à un soir, une envie de varier un peu m'a pris. A la recherche d'une nouvelle version de brick au thon, j'ai donc testé la recette de Amour de cuisine, et le résultat est plus que délicieux. J'ai toutefois varié le mode de cuisson pour avoir des bricks plus légères, et j'ai favorisé ma méthode de cuisson de bricks au four ( oui oui j'ai banni "la friture" de ma maison! )
Recette Feuille De Brick Au Thon Marocain 2015
Briouate au thon (facile, rapide)
Voici une nouvelle recette de brick ou briouate au thon facile et rapide préparée avec des ingrédients sains et économiques. Des briouates dorées et bien savoureuses et avec le Ramadan qui approche, on commence tout doucement à compléter son carnet de recettes avec des idées d'entrées faciles à faire. La garniture de ces bricks est vraiment basique et inratable avec du thon naturel sans huile, des œufs durs, des herbes aromatiques et des épices comme le cumin qui s'accorde à merveille avec le thon. Vous aurez un repas complet en les accompagnant d'une salade garnie ou d'une soupe harira. Le façonnage en triangle n'est pas compliqué lorsque l'on possède la bonne technique. Je vous mets en bas de l'article, la vidéo du façonnage de samoussa. Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Ingrédients pour une douzaine de briouates
1 boite de thon naturel
Persil et coriandre fraîche ciselés
jus de citron
1 œuf dur
épices:
1/2 cuillère à café de cumin
1/2 cuillère à café de piment fort (selon les goût)
Sel, poivre
6 feuilles de brick
Préparation
Dans un saladier, émietter le thon égoutté en petit morceau, l'œuf dur écrasé à la fourchette, les herbes aromatiques, les épices et le jus de citron.
Recette Feuille De Brick Au Thon Marocain Blanc
brick au thon pomme de terre à la marocaine, bonjour à tous!! Aujourd'hui direction le Maroc avec cette recette de brick au thon pomme de terre qui est juste excellente et que j'ai préparé pour accompagner ma harira ainsi que mes pains à la poêle. Ces bricks marocaines au thon sont très faciles et rapides et sont délicatement parfumées au cumin, gingembre, curcuma et coriandre fraiche. Elle se préparent généralement avec des feuilles de brick marocaine (pastilla) mais on peut aussi les rouler avec des feuilles du commerce comme je l'ai fait! Pour parfaitement s'organiser et gagner du temps, la farce au thon peut être réalisée à l'avance. Il est aussi possible de les rouler et les réserver au frigo sous papier film jusqu'au moment de la cuisson. Bientôt sur le blog la version fondante à la vache qui rit!
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