Stades phénologiques repères de la vigne
V i t i c u l t u r e
Bernard BLOESCH et Olivier VIRET, Station de recherche agroscope Changins-Wädenswil ACW
Avec la collaboration technique de Giorgio Skory
Renseignements: Bernard Bloesch, e-mail: [email protected], tél. +41 22 363 44 44, Introduction
La phénologie est l'étude de l'apparition d'événements
annuels périodiques dans le monde vivant, déterminée
par les variations saisonnières du climat. Stades phonologiques de la vigne paris france. Chez les végétaux, les différentes étapes constituant ces événements sont entre autres le développement foliaire, la floraison et la fructification, ou encore
la maturation des fruits. En viticulture, plusieurs types de descriptions, accompagnées de dessins représentatifs des principaux
stades repères de la vigne, ont été utilisés. Les plus courants sont le code Baggiolini, subdivisé en seize stades
de A à P (Baggiolini, 1952) et le code Eichhorn, avec
vingt-deux stades de 01 à 47 (Eichhorn et Lorenz, 1977). Dans les années 1990, c'est un code décimal (de 00 à
100), connu sous le nom d'échelle BBCH, qui s'est finalement imposé.
Stades Phonologiques De La Vigne Paris France
05
Bourgeon dans le coton
Les écailles s'écartent, la protection cotonneuse (bourre) brunâtre est
nettement visible. B
09
Pointe verte
Débourrement, l'extrémité verte de la jeune pousse est nettement
visible. C
1 = Développement des feuilles
10
Sortie des feuilles
Apparition des feuilles rudimentaires qui sont rassemblées en rosette,
dont la base est encore protégée par la bourre progressivement rejetée hors des écailles. D
DÉveloppement des feuilles
Première feuille étalée et écartée de la pousse. 11
D-E
Deux feuilles étalées. 12
E
II
Stades phénologiques repères de la vigne | Viticulture
13
Trois feuilles étalées. 14
Quatre feuilles étalées, stade 53 possible. E-F
5 = Apparition des inflorescences
53
Grappes nettement visibles
Inflorescences visibles, 4 à 6 feuilles étalées. Stades phonologiques de la vigne a l olivier la ciotat. F
55
Grappes sÉparÉes
Les inflorescences s'agrandissent, les boutons floraux sont encore
agglomérés. G
57
Boutons floraux sÉparÉs
Les boutons floraux de l'inflorescence sont séparés. H
6 = Floraison
61
62 – 63
65
DÉbut floraison
Les premières fleurs poussent le capuchon (pétales).
Stades Phonologiques De La Vigne Botrytis
Décryptez facilement les stades BBCH du colza. Sur les étiquettes ou notices figurent désormais les stades d'application autorisés ou préconisés sous forme d'une échelle universelle de stades appelée « BBCH ». Pour comprendre, il faut connaître quelques principes de base de l'échelle BBCH. Les stades principaux sont décrits sur une échelle qui va de 0 à 9. Stades phénologiques de la vigne – Champagne Péhu Guiardel. Celle-ci est complétée par les stades secondaires qui s'échelonnent de 0 à 9 à l'intérieur d'un stade principal. On obtient ainsi un code à deux chiffres composé par le stade principal et le stade secondaire. Table appliquée au colza Échelle BBCH des stades phénologiques du colza (Brassica napus L. ) – Weber und Bleiholder, 1990; Lancashire et al., 1991 Stade principal 0 Germination 00 Graine sèche 01 Début de l'inhibition de la graine 03 Inhibition complète 05 La radicule sort de la graine 07 Hypocotyle et cotylédons sortent de la graine 08 Hypocotyle et cotylédons se dirigent vers la surface du sol 09 Levée: hypocotyle et cotylédons percent la surface du sol Stade principal 1 Développement des feuilles* 10 Cotylédons complètement étalés 11 Première feuille étalée 12 2 feuilles étalées 1.
Stades Phonologiques De La Vigne A L Olivier La Ciotat
1 et 2)
– Comprendre la notion de pollinisation croisée (Doc. 3 et 4)
– Observer différents stades de la transformation d'une fleur en fruit (Doc. 5)
d'aborder la transformation de la fleur en fruit et son contrôle
hormonal. REMARQUES:
Une manipulation pour observer la germination des grains de
pollen est proposée sur le site suivant: svt….
20 à 30% des fleurs sont ouvertes. Pleine fleur
50% des fleurs sont ouvertes (capuchons tombés). L'ovaire reste nu,
tandis que les cinq étamines s'étalent en rayon autour de lui. 67 – 69
Fin de la floraison
Floraison en phase terminale, la plupart des capuchons sont tombés. III
7 = Développement des fruits
71
Nouaison
Les ovaires commencent à grossir après la fécondation. Les étamines
flétrissent, mais restent souvent fixées à leur point d'attache. J
73
75
77
DÉveloppement des baies
Les baies ont atteint la grosseur de plombs de chasse, les grappes
commencent à s'incliner vers le bas. DÉveloppement des baies (stade petit pois)
Les baies atteignent 50% de leur taille finale, soit la grosseur d'un
petit pois. Les grappes basculent en position verticale et prennent la
forme typique du cépage. Fermeture de la grappe
Les baies ont atteint environ 70% de leur taille finale et commencent
à se toucher. Stades pheno vignes - 533 Mots | Etudier. Selon les cépages, la fermeture est plus ou moins lente
et dans certains cas incomplète. K
L
8 = Maturation des baies
81
83 – 85
89
VÉraison
Les baies commencent à «traluire» et/ou changent de couleur selon le
cépage.
Livraison en France et à l'étranger 3 services de livraison pour vos commandes: Colissimo / Mondial Relay / Geodis Calberson Une question sur un produit, besoin d'un conseil? N'hésitez pas à nous contacter via mail ou téléphone, notre équipe vous répondra! Neiman Tracteur tondeuse universel - Jardimax. Paiement sécurisé Grâce au cryptage des données et notre partenaire de paiement sécurisé Atelier du Jardin 60 Le spécialiste de la pièce détachée d'occasion pour tracteur tondeuse! Vous trouverez ici toute sortes de pièces d'occasion et neuves pour votre tracteur tondeuse; autoportée, de la boîte de vitesse au plateau de coupe, de la carrosserie à l'embrayage! Nous revendons aussi des tracteurs tondeuses révisés d'occasion! Votre magasin de pièces détachées d'occasion pour tracteur tondeuse, autoporté!
Neiman Tracteur Tondeuse 5 Broches
Recevez-le jeudi 9 juin Livraison à 14, 53 € Il ne reste plus que 1 exemplaire(s) en stock. Recevez-le mercredi 8 juin Livraison à 14, 58 € Il ne reste plus que 3 exemplaire(s) en stock. Recevez-le jeudi 9 juin Livraison à 14, 51 € Il ne reste plus que 10 exemplaire(s) en stock. Recevez-le jeudi 9 juin Livraison à 14, 51 € Il ne reste plus que 15 exemplaire(s) en stock. Amazon.fr : neiman tracteur tondeuse. Autres vendeurs sur Amazon 16, 24 € (2 neufs)
5% coupon appliqué lors de la finalisation de la commande Économisez 5% avec coupon Recevez-le lundi 6 juin Livraison à 14, 58 € Il ne reste plus que 14 exemplaire(s) en stock. Recevez-le lundi 6 juin Livraison à 14, 26 €
Recevez-le entre le lundi 13 juin et le mardi 5 juillet Livraison à 6, 40 €
Recevez-le lundi 6 juin Livraison à 14, 11 €
Recevez-le lundi 6 juin Livraison à 14, 58 €
Recevez-le lundi 6 juin Livraison à 14, 33 €
5% coupon appliqué lors de la finalisation de la commande Économisez 5% avec coupon Recevez-le lundi 6 juin Livraison à 14, 55 €
Économisez 5% au moment de passer la commande.
Recevez-le lundi 6 juin Livraison à 14, 91 €
5% coupon appliqué lors de la finalisation de la commande Économisez 5% avec coupon Recevez-le mercredi 8 juin Livraison à 14, 26 € Autres vendeurs sur Amazon 9, 82 € (4 neufs)
Recevez-le entre le mercredi 8 juin et le mercredi 29 juin Livraison à 0, 50 € Autres vendeurs sur Amazon 33, 99 € (2 neufs)
5% coupon appliqué lors de la finalisation de la commande Économisez 5% avec coupon Recevez-le mercredi 8 juin Livraison à 14, 58 € Il ne reste plus que 13 exemplaire(s) en stock. Recevez-le lundi 6 juin Livraison à 14, 48 € Il ne reste plus que 4 exemplaire(s) en stock. MARQUES LIÉES À VOTRE RECHERCHE