Préparation:
Versez tout d'abord les blancs d'œufs dans une large coupelle, puis les 2 bananes après les avoir débarrassés de leurs peaux et mélangez le tout jusqu'à obtenir une pâte épaisse et blanche. Versez par-dessus le lait, le miel ainsi que la purée d'amandes et mixez le tout ensemble. Saupoudrez les flocons d'avoine et ajoutez le gingembre, puis fouettez cette préparation afin qu'elle prenne la forme d'une pâte compacte. Allumez votre four et laissez-le préchauffer à 175°. Pendant ce temps, versez votre préparation dans un plat préalablement huilé ou beurré, en l'étalant au mieux. Barre de céréales thermomix youtube. Glissez ce plat dans votre four pendant 12 à 15 minutes, puis laissez refroidir le tout avant de découper le résultat en barres, prêtes à être dégustées. Barre de céréales sans cuisson
Ingrédients:
120 g de dattes
80 g de flocons d'avoine
30 g de graines de tournesol
100 g de noisettes
20 g de graines de pavot
30 g de noix de coco en poudre
10 g de cannelle en poudre
80 g de purée d'amandes
60 g de pépites de chocolat
Commencez par dénoyauter les dattes, puis les mélanger à tous les autres ingrédients dans un grand saladier.
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J'ai fait sans le chocolat et j'adore! Afin que les barres de céréales soient croustillantes je les ai cuite environs 20min a 170° dans des moules à financiers. Je n'ai pas mis la ganache Trop trop bon! Recette suivi à la lettre, j'avais juste pas de noisette à la place j'ai mis des céréales de blé soufflé caramélisé. Génial 👍 Barres faites pour le goûter des enfants. Moitié avec chocolat et l'autre sans (j'ai donc divisé le chocolat pour recouvrir les barres par 2). Bien entendu les enfants ont préféré les barres avec le chocolat 😉🍫😋 mais les 2 types de barres sont très bonnes. Celles sans chocolat sont un peu molles mais très bonnes, j'aurais pu les cuire comme indiqué dans certains commentaires. Barres faites dans des moules à financiers en silicone, parfait! Barre de céréales thermomix puerto rico. Merci pour ce délicieux partage 😊 C Superbe recette simple à réaliser. J'adore 😍 Bonjour 🌼 À la maison, Cher-et-Tendre est très barres de céréales, il en consomme pas mal. Vu qu'à peu près tout ce qui existe peut être réalisé au Thermomix (ça, ça m'épate!
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Chris du blog La cuisine facile de chris avec Saumon grillé et crevettes épicées en croûte de sésame les gralettes du blog Les gralettes avec Barres de céréales sesame et flocons d'avoine Corrine du blog Mamou & Co avec Crackers à la tomate et aux graines de sésame Michelle du blog Plaisirs de la maison avec pain maison au four Natly du blog cuisine voozenoo avec Cookies au graines de sésame Isabelle du blog quelques grammes de gourmandise avec Torsades à l'emmental gratiné & aux graines de sésame. Salima du blog c'est Salima qui cuisine avec Montécaos aux graines de sésame Christelle du blog la cuisine de poupoule avec chou vert au sésame au thermomix ou sans Delphine du blog oh la gourmande del avec Crackers aux graines de Sésames et tomates séchées Michèle du blog croquant fondant gourmand avec sa recette: Croustillant de saumon au sésame Julia du blog cooking julia avec Croquants au sésame.
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Ingrédients
Collection(s)
Recettes alternatives
Niveau facile
Temps de préparation 10min
Temps total 45min
Nombre de portions 12 pièces
30
g d'abricots secs dénoyautés
25
g de noisettes décortiquées
20
g de noix décortiquées
15
g de pistaches, décortiquées et non salées
g de noix de cajou grillées, non salées
g de raisins secs
g de noix de coco râpée
g de sirop d'agave
g de sucre roux
35
g de sirop d'érable
g d'huile de noix
50
g de riz soufflé
Infos nut. par 1 pièce
Calories
506. 8 kJ /
122. 1 kcal
Protides
1. 5 g
Glucides
11. Barres de céréales - Cookidoo® – la plateforme de recettes officielle de Thermomix®. 7 g
Lipides
7. 4 g
Fibre
0. 9 g
Afficher la recette comme sur mon Thermomix Mettre 80 grammes de noisettes dans le Thermomix et pulvériser 5 sec / vitesse 10. Réserver. Ajouter 30 grammes de miel dans le Thermomix et chauffer 1 min 30 sec / 50°C / vitesse 1. Ajouter 1 banane dans le Thermomix et mélanger 15 sec / vitesse 4. Ajouter 160 grammes de flocons d'avoine dans le Thermomix. Ajouter les noisettes réservées. Mélanger 1 min / vitesse 1. Ajouter 50 grammes de pépites de chocolat noir dans le Thermomix et mélanger 15 sec / vitesse 1. Transvaser dans un moule (idéal 22cm x 22cm) chemisé de film alimentaire. Tassez bien la préparation à l'aide d'une cuillère à soupe. Réserver au frigo pendant 60 min. Ajouter 130 grammes de chocolat noir coupés en morceaux dans le Thermomix et pulvériser 10 sec / vitesse 9. Recette - Barre de céréales énergétique maison en vidéo. Chauffer 2 min / 50°C / vitesse 1. Badigeonner le dessus de la préparation avec le chocolat, à l'aide d'une marise. Réserver au frigo pendant 2 min. Faire des marques de pré-découpe sur le chocolat, pour facilité par la suite le découpage.
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Marque:
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Nombre de pages:
192
Âge:
Adulte
Éditeur:
Auteur:
Helmut & Renate GRÜNERT
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