Sauté de porc au cidre et aux pommes recette
Recette porc au cidre Porc au cidre – Ingrédients:1 palette de porc 1 bouteille de cidre brut 500 g de...
-4 oignons pommes; -2 gousses de cardamome; -1 bouquet garni; -1 pincée de... de cuisson dans la cocotte et rajouter le saindoux pour sauter les oignons. Recettes similaires à Recette porc au cidre Recette cochon au cidre Cochon au cidre – Ingrédients de la recette: 450 g de travers de porc coupé en
petits morceaux, 450 g de petites pommes de terre du type ratte, 12 oignons
grelot, 1cuillère à soupe de saindoux, 3.... Sauté de porc au cidre facile · Rôti de
porc... Recettes similaires à Recette cochon au cidre Recette filet mignon au cidre Filet mignon au cidre – Ingrédients de la recette: 1 filet mignon de porc d'environ
800 g, 1 barde de lard, 8 pommes reinettes, 2 à 3 cuillère à soupe de gelée de
groseilles, 1 oignons.... Sauté de porc. Filet mignon. Cake aux olives et jambon. Recettes similaires à Recette filet mignon au cidre Sauté de porc marrons-pruneaux Recette sauté de porc marrons-pruneaux par Roselye.... 1 kg de filet mignon de
porc; 125 g de lardons fumés; 3 échalotes; 6 pommes de terre; 1 boîte de
marrons entiers au naturel; 500 g de pruneaux....
Sauté De Porc Aux Pommes Del
PasseportSanté
Recettes
Sauté de porc et pommes de terre
Le sauté de porc aux pommes de terre est un plat mijoté de grand-mère qui requiert une cuisson longue mais est particulièrement simple à réaliser. Vous pouvez le servir tel quel ou l'accompagner d'une salade verte pour apporter un peu de fraîcheur. Personnes
6
Préparation
20 m
Cuisson
210 m
Difficulté
Coût
€
Liste des ingrédients
Liste des étapes
Emincer l'oignon, le céleri et la carotte et les faire revenir dans une cocotte avec l'huile d'olive. Les sortir de la cocotte et les réserver. Faire dorer les morceaux de porc sur toutes les faces puis remettre les légumes. Mettre la fécule de maïs dans la cocotte et remuez. Ajouter le vin blanc et le bouillon et mélanger soigneusement. Ajouter le thym et le laurier puis laissez mijoter 2 à 3 heures. Ajouter les pommes de terre et laissez cuire encore 30 minutes en remuant de temps en temps. Informations complémentaires
Vous pouvez adapter cette recette avec du poulet ou du bœuf (dans ce cas, choisissez des morceaux à bourguignon).
Sauté De Porc Aux Pommes Paris
Recettes
Recette sucré et salé
Recette de sucré salé et pommes
Sauté de porc aux pommes
Ingrédients
4
800 g Echine de proc
3 Pomme
3 Oignon
20 cl Vin blanc sec de table
4 cuillères à soupe Vinaigre de vin
4 cuillères à soupe Miel
1 cuillère à soupe Huile d'arachide
1 cuillère à soupe Jus de citron
4 pincée Cannelle
1 pincée Poivre
1 pincée Sel
Préparation
Tailler l'échine de porc en gros dés. Enlever les parties grasses. Saupoudrer de sel, de poivre et de cannelle. Éplucher et tailler en quart les pommes, et les enduire de citron pour éviter qu'elles ne s'oxydent. Eplucher et hacher finement les oignons. Dans une cocotte, faire chauffer l'huile sur feu vif. Puis faire dorer les morceaux de viande pendant 10 minutes. Puis ajouter les oignons et faire cuire à feu doux pendant 10 minutes. Enfin, ajouter; le vin blanc, le miel, le vinaigre et les pommes. Laisser cuire 25 minutes supplémentaires. Accord vin: Que boire avec? Côtes du Roussillon Villages
Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny
Centre - Val de Loire, Rouge
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Bordeaux, Rouge
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Poursuivez la cuisson encore 30 minutes, en remuant régulièrement. Servez bien chaud.
Le duo pommes et porc a déjà conquis votre cœur? Ça tombe bien, car il s'invite en grand dans votre sauté, en compagnie d'un légume nutritif à souhait: le chou de Bruxelles! Ingrédients
450 g (1 lb) de filets de porc émincé 500 ml (2 tasses) de choux de Bruxelles coupées en deux 2 pommes émincées 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de cidre de pommes Ancestral 15 ml (1 c. à soupe) de miel
Prévoir aussi:
10 ml (2 c. à thé), haché d' ail
Facultatif:
30 ml (2 c. à soupe), hachée de ciboulette fraîche
Préparation
Dans une poêle ou dans un wok, chauffer un peu d'huile d'olive à feu moyen. Cuire le porc de 3 à 4 minutes, en remuant de temps en temps. Ajouter les choux de Bruxelles, les pommes et l'ail. Poursuivre la cuisson de 3 à 4 minutes. Ajouter le vinaigre de cidre, le miel et, si désiré, la ciboulette. Porter à ébullition. Saler et poivrer. Vous aimerez peut-être également
Dimanche 30 septembre 2007
Foire à tout
LE THUIT ANGER (5km d'Elbeuf)
Foire à Tout - près de la Mairie - 8h-18h
- Extérieur - Entrée gratuite
60 exp. (Particuliers + Habitants)
Tel: 02-35-87-47-79
Localisation: Place de la Mairie, 27 SAINT NICOLAS DU BOSC, Personne à contacter:, 02 32 35 52 71
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Samedi 11 juin 2022
Vide-Grenier annuel. Foire a tout léry. Déballage réservé aux habitants du quartier du Barrou à Sète non professionnels. Boissons et petite restauration sur place. Fréquentation / Nombre d'exposants: 50 Tarification: GratuitLocalisation: Place du Maquis Bir-Hakeim / Rue des Cormorans, face à la rue des Frégates... Dimanche 29 mai 2022
Exposants particuliers habitants Manifestation sous réserve des conditions sanitaires et des autorisations associées Fréquentation / Nombre d'exposants: 150 exposantsLocalisation: Parc de la Couldre 2 avenue des 4 paves du roy, 78180 Montigny le Bretonneux...
Du samedi 02 juillet 2022 au dimanche 03 juillet 2022
HEXAGONE MINERAL vous donne rendez-vous les 2 et 3 juillet 2022 à Olemps près de Rodez pour la 5e édition du Salon Minéraux Fossiles Bijoux.
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Radio basée au Collège Roger Gaudeau aux Andelys. Son but est de diffuser des informations locales et scolaires sur les Andelys et le département de l'Eure. Accueil
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Prix d'entrée visiteurs:
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