La ville de Mourenx
La ville de Mourenx est localisée dans le département des Pyrénées Atlantiques, la ville se classe 16 ième commune du département en terme d'habitants. Le tissu économique de Mourenx est constitué de 614 sociétés, 94 entreprises en société à responsabilité limitée, 22 entreprises en société anonyme et 32 en société anonyme simplifiée. Ces sociétés se répartissent selon les groupes: 384 petites moyennes entreprises, 25 entreprises de taille intermédiaire et 25 grandes entreprises. Les plus sociétés de la commune sont: Ste Bearnaise De Gestion Industrielle, Societe Nouvelle Mourenx Distribution, Rolkem, celles-ci peuvent être des entreprises qui recruteront bientôt. Offre d'emploi Psychologue - 64 - MOURENX - 134BRZH | Pôle emploi. A Mourenx le pourcentage de chômage est de 8. 3%. Le pôle emploi est à l'adresse CS 20310 2 rue Pierre-Gilles-de-Gennes - 64140 - Lons Cedex, c'est toujours utile de regarder par ailleurs les propositions chez eux, en effet certaines entreprises recrutent directement chez le pôle emploi local plutôt qu'avec des annonces d'emploi traditionnelles.
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Le tissu économique de Mourenx est constitué de 614 sociétés, 94 entreprises en société à responsabilité limitée, 22 entreprises en société anonyme et 32 en société anonyme simplifiée. Ces sociétés se répartissent selon les groupes: 384 petites moyennes entreprises, 25 entreprises de taille intermédiaire et 25 grandes entreprises. Les plus sociétés de la commune sont: Ste Bearnaise De Gestion Industrielle, Societe Nouvelle Mourenx Distribution, Rolkem, celles-ci peuvent être des entreprises qui recruteront bientôt. A Mourenx le pourcentage de chômage est de 8. 3%. Mourenx (64) : Emploi et recrutement | Meteojob. Le pôle emploi est à l'adresse CS 20310 2 rue Pierre-Gilles-de-Gennes - 64140 - Lons Cedex, c'est toujours utile de regarder par ailleurs les propositions chez eux, en effet certaines entreprises recrutent directement chez le pôle emploi local plutôt qu'avec des annonces d'emploi traditionnelles. Lors de votre recherche à Mourenx vous pouvez étendre votre recherche aux grosses villes du département qui doivent aussi avoir des opportunités pertinentes et dans votre secteur d'activité.
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Vous êtes chargé, en équipe puis en complète autonomie, des opérations nécessaires au fonctionnement optimal des réseaux et systèmes...
Temps de préparation: 10 minutes, temps de cuisson: 15 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes):
- 8 pommes de terre de taille moyenne
- 100g d'oseille
- 2 échalotes
- 10 cl de vin blanc sec de type Chardonnay
- 15cl de crème fraîche liquide de la Laiterie Gilbert (en vente chez Oclico)
- Sel, poivre
Préparation:
Commencez par éplucher les pommes de terre. Coupez les grosses en morceaux, et faites-les cuire à la vapeur dans une cocotte-minute, ou à la casserole. Pendant ce temps, épluchez les échalotes et coupez-les en fines lamelles. Faites-les fondre à la casserole dans une grosse noix de beurre à feu vif pour la dorer, puis à feu doux pour les cuire. Equeutez l'oseille, lavez les feuilles. Emincez les feuilles en fines lamelles. Ajoutez-les avec les échalotes. Soupe à l’oseille et pommes de terres, recette de Mamie ! (encore). Ajoutez le vin blanc, remuez. Ajoutez la crème fraîche, le sel et le poivre, faites bouillir et prolongez la cuisson environ 5 minutes jusqu'à ce que la crème ait pris. Vous pouvez faire dorer les pommes de terre à la poêle juste avant de servir.
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- Recette Plat: Gratin d'oseille et pommes de terre
Les meilleures recettes d'oseille et pomme de terre avec photos pour trouver une recette d'oseille et pomme de terre facile, rapide et delicieuse. Gratin aux Pommes de Terre, Oseille et Saumon au Gorgonzola, Dentelle de radis sur un ecrase de pommes de terre oseille et sa sauce verte, Jambon a poeler a la plancha et son gratin de pomme de terre a l'oseille.... Soupe a l'oseille et aux pommes de terre? Pomme de terre oseille. Ingredients de la recette: 1 bonne botte d'oseille, 3 pommes de terres, 2 oignons, 2 cubes de bouillon de volaille, quelques bouquets de persil,.
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JP me disait cet été que j'étais exceptionnelle parce que j'avais de l'oseille dans mon frigo, et qu'à son avis, c'est plutôt rare. En fait pas tant que ça, cela dépend d'où l'on vient. C'est une plante assez commune en Normandie, et on la cuisine avec sa copine indissociable, la crème crue normande, soit en soupe, soit avec des œufs, soit avec du poisson. J'ai grandi avec le goût de l'oseille, parce qu'il y en avait à foison dans le jardin de mes grands-parents, et que cette oseille-là, elle a une histoire. En effet, les plants qui ont servi à faire cette recette ont au moins 60 ans. Pomme de terre oseille restaurant. À l'origine, ils poussaient dans le jardin de mon arrière-arrière-grand-mère, que je n'ai pas connue. À sa mort, mon grand-père a récupéré les pieds de son jardin et de déménagements en déménagements, l'oseille familiale s'est installée de jardins en jardins. Elle pousse désormais chez tous mes oncles et tantes et aussi chez ma mère, qui la cultive en pot plutôt qu'en pleine terre. Je crois qu'à mon tour, l'année prochaine, je ferai croître et multiplier l'oseille familiale sur ma terrasse.
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Recettes
Recettes de gratin
Gratin de pommes de terre
Gratin d'oseille et pommes de terre
Préparation
Faire revenir l'oseille coupée en lanières dans l'huile de tournesol à feu assez vif durant 10 minutes. Ajouter les pommes de terre coupées en dés et poursuivre la cuisson durant 10mn sans cesser de remuer. Ajouter le verre de lait, saler et poivrer, couvrir et faire cuire à feu doux durant 20 minutes. Verser cette préparation dans un plat huilé, parsemer le fromage râpé et faire gratiner durant 15 minutes. Servir ce gratin d'oseille et pommes de terre accompagné d'une salade. Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (446g)
Calories: 417Kcal
Glucides: 53. 1g
Lipides: 13. 4g
Gras sat. : 6. La cuisine de Christine: Écrasé de pommes de terre à l'oseille à ma façon. 1g
Protéines: 16. 9g
Fibres: 8g
Sucre: 6g
ProPoints: 11
SmartPoints:
13
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Photos
Accord vin: Que boire avec? Gaillac doux
Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Moulin-a-vent
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