Pelez et épépinez la pomme, découpez la pulpe en très petits dés et ajoutez-les à la sauce au curry. Eliminez les petites racines et les parties flétries des oignons nouveaux. Moules cuisines au curry 2016. Emincez-les finement et ajoutez-les aussi à la sauce. Mettez les moules dans un plat creux et arrosez-les avec la sauce. Mélangez et servez aussitôt. Nouveau coaching gratuit
Cuisine Anti-gaspi
Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller. En savoir plus
Jetez un oeil à ces recettes
Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie
À lire aussi
- Moules cuisines au curry mix
- Moules cuisines au curry et
- Moules cuisines au curry 2016
- Anti bruit sur mesure les
- Anti bruit sur mesure dans
- Anti bruit sur mesure vietnam
Moules Cuisines Au Curry Mix
En été, c'est là que je fais ma plus grosse cure de poissons et fruits de mer car la cuisson à la plancha leur va très bien quand je migre sur la terrasse pour préparer les repas. Sauf que là gros coup de flegme, car même si la cuisine à la plancha c'est sympa elle n'est pas autonettoyante et c'est quand même plus facile de glisser la p'tite cocotte en fonte dans le lave vaisselle … Et puis en tournant les pages de mes magasines préférés, j'ai vu une recette de moules au curry vert. Je trouve l'idée très sympa, je ne retrouve plus le magazine (Saveurs? Recette Moules au curry. Elle à Table? Régal? ) alors j'ai un peu de pâte de curry thaï dans le frigo (un pot dure une éternité, pas de date de péremption sur ces p'tites choses), je vais y aller au feeling. Par contre elle n'est pas rouge, ni verte ni jaune (celle qui va le mieux au poisson de mémoire) mais c'est un curry Massaman, très doux, que j'utilise habituellement avec des lamelles de boeuf et du lait de coco. Alors je ne me formalise pas sur la chose, une pâte de curry c'est une pâte de curry, et je l'ai utilisée pour ma recette.
Pelez et écrasez les gousses d'ail. Faites-les revenir à l'huile d'olive dans un grand faitout. Coupez les tomates en quatre, épépinez-les. Détaillez-les en petits cubes. Ajoutez-les dans le faitout. Ajoutez le curry selon vos goûts. Pour quatre personnes, nous en avons mis trois cuillères à café bombées, le curry était bien présent mais sans excès. Remuez bien. Mouillez avec le vin blanc, laissez réduire quelques instants. Ajoutez les moules, remuez sans cesse pendant cinq minutes, les moules doivent être ouvertes. Moules cuisines au curry et. Ajoutez alors la crème fraîche et le persil haché. Prolongez la cuisson quelques instants. Nous avons l'habitude de couvrir de couper le feu, et d'attendre une dizaine de minutes, les moules finissent ainsi de cuire doucement sans risques. Servez les assiettes, parsemez de dés de tomates crues et de persil, servez. Note: les moules refroidissent vite, il vaut mieux les servir sur assiettes chaudes. >> D'autres recettes avec ces ingrédients: Moules
Moules Cuisines Au Curry Et
Filtrer le jus de cuisson et en verser la moitié sur le riz. Porter le reste à ébullition jusqu'à ce qu'il réduise des 2/3. Ajouter la crème et laisser bouillonner pendant 1 minute. Disposer le riz aux lentilles dans des assiettes, surmonter des moules et napper de sauce. Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (662g)
Calories: 753Kcal
Glucides: 64. 9g
Lipides: 28. 1g
Gras sat. Moules au curry - La recette facile par Toqués 2 Cuisine. : 18. 6g
Protéines: 50g
Fibres: 5. 4g
Sucre: 3. 7g
ProPoints: 19
SmartPoints:
23
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Accord vin: Que boire avec? Montagny
Bourgogne, Blanc
Alsace Riesling
Alsace, Blanc
Entre-deux-mers
Bordeaux, Blanc
Vous allez aimer
A lire également
35 min
Facile
383 /pers
Moules au curry
14 commentaires
Vous souhaitez régaler vos invités avec une recette de fruits de mer rapide, abordable et conviviale? Essayez ces moules au curry. Elles varient de l'ordinaire, et elles se cuisinent en un rien de temps. 2 kilos de moules de bouchot
37, 5 cl de vin blanc sec
15 cl d'eau
1 gros oignon
25 cl de crème liquide
1 c. à soupe de curry
4-5 branches de persil plat
sel, poivre
1. Pour débuter votre recette de moules au curry, il faut tout d'abord nettoyer et trier vos moules en prenant soin de retirer celles qui sont déjà ouvertes. Ensuite, il faut peler et émincer l'oignon. Pour finir, il faut déboucher la bouteille de vin blanc. Gestes techniques
Émincer ses légumes
Tailler un oignon
2. Moules au curry - Recette Ptitchef. Place à la cuisson des moules: dans une marmite, versez le vin blanc et l'eau, puis ajoutez l'oignon, et mettez les moules. Allumez un feu moyen-vif, couvrez, et laissez cuire plus ou moins 10 min, en remuant de temps en temps afin que toutes les moules aient le temps de s'ouvrir.
Moules Cuisines Au Curry 2016
Ingrédients pour 4 personnes:
1 l de moules 1 l de coques 8 échalotes 25 g de beurre 2 verres de vin blanc sec 2 gousses d'ail 1 cuil. à soupe de curry cerfeuil
Étapes de préparation
Faites fondre le beurre dans une cocotte et mettez-y à blondir les échalotes pelées et hachées. Laissez cuire de 4 à 5 min, sur feu doux. Quand les échalotes ont pris couleur, mouillez avec le vin blanc, ajoutez les gousses d'ail épluchées et pilées et le curry. Portez le liquide à ébullition. Lavez soigneusement les coques et les moules, triez-les, éliminez celles qui sont ouvertes, et plongez-les dans le liquide bouillant. Couvrez le récipient et laissez sur feu vif, de 3 à 4 min, le temps pour les coquillages de s'ouvrir. Remuez-les une fois ou deux en cours de cuisson. Versez les moules et les coques dans un grand plat de service creux, saupoudrez d'un fin hachis de cerfeuil et servez aussitôt. Moules cuisines au curry mix. Astuces et conseils pour Moules et coques au curry
Pour faire dégorger les coques et pour qu'elles rendent le plus de sable possible, ajoutez un peu de vinaigre dans la dernière eau de rinçage.
Peler et râper le gingembre. Dans une grande cocotte (ou un wok), faire revenir oignon et gingembre 1 minute à feu moyen avec un peu d'huile, ajouter 200ml d'eau, la pâte de curry, mélanger et cuire 3 minutes à feu moyen. Rincer les moules, jeter les cassées. Mettre les moules dans le bouillon et cuire à feu vif, à couvert, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles s'ouvrent. Cela prend environ 5 minutes. Ajouter le lait de coco, bien mélanger et cuire 1 minute de plus. Servir dans 4 bols, parsemer de coriandre ciselée et ajouter un quart de citron vert. Vous pouvez utiliser une partie du bouillon pour faire sautes des nouilles ou du riz préalablement cuits. Calories: 254 kcal | Glucides: 12 g | Protéines: 22 g | Matières grasses: 13 g | Lipides saturés: 6 g | Fibres: 1 g | Vitamine C: 22 mg | Vitamine E: 2 mg | Vitamine K: 3 µg | Calcium: 68 mg | Fer: 8 mg Moules au curry, la recette trop bonne – la cerise sur le maillot
Ou à cette adresse Email Tous nos produits sont disponibles sur ce site et chez nos revendeurs Catalogue ALVIS
Anti Bruit Sur Mesure Les
Vous pouvez le compléter avec un cordon détectable. De plus, pour une meilleure visibilité, les protecteurs auditifs Qeos sont bleus. SNR est l'acronyme de Single Number Rating. C'est l'indice global d'affaiblissement, une moyenne pondérée de l'affaiblissement sur toutes les fréquences mesurées (63, 125, 250, 500, 1000, 2000, 4000 et 8000 Hz). Anti bruit sur mesure dans. Les protecteurs auditifs Cotral Lab sont garantis 6 ans. Au-delà, nous vous conseillons de réaliser une nouvelle prise d'empreintes ou de contrôler leur efficacité réelle avec un test CAPA. Vous bénéficiez d'une garantie unique sur le marché des PICB: la garantie Effi-6. Elle couvre le produit en cas de casse (très rare car le produit n'est pas en silicone) mais aussi le confort et l'atténuation. Votre protection intra-auriculaire est conforme ou remboursée. Il existe deux types de filtres qui n'atténuent pas de la même façon:
Les filtres à réponse uniforme atténuent le son sans le déformer. Imaginez baisser le volume ambiant comme vous le faites avec votre lecteur MP3 ou votre chaîne Stéréo.
Anti Bruit Sur Mesure Dans
Les avantages des bouchons d'oreille sur mesure
Les protections auditives sur mesure offrent de nombreux avantages:
Elles apportent un confort supérieur pour le conduit auditif puisqu'elles sont moulées à partir de l'empreinte de l'oreille. Cela permet une utilisation prolongée sans occasionner de gêne. Elles offrent la possibilité de porter d'autres équipements en même temps tels qu'un casque ou des lunettes de protection. Leur composition en silicone permet un nettoyage rapide et efficace. Elles offrent une protection efficace pendant plusieurs années, ce qui les rend moins onéreuses sur le long terme. Les types de bouchons sur mesure
Saviez-vous que le niveau sonore d'une perceuse électrique est d'au moins de 90 dB? Protection auditive sur-mesure anti-bruit - Benoit Audition. Un marteau-piqueur est encore plus fort, atteignant 130 dB. Le bruit est considéré comme excessif pour nos oreilles quand il passe le seuil des 80 dB. Au-delà de ce seuil, le travailleur est exposé à un risque de vieillissement prématuré de son système auditif et à un risque de surdité.
Anti Bruit Sur Mesure Vietnam
Les protections auditives ALVIS sont commercialisées par les spécialistes de fournitures industrielles & EPI (Descours&Cabaud, France-sécurité, Quincaillerie Foussier, Protecht'homs... ) des magasins de sport ( Décathlon, armuriers, moto... ), des spécialistes de l'audition (Grand Audition... ), des pharmacies (Giphar) et directement en ligne sur ce site.
Bouchons d'oreille anti-eau, anti-bruit, concert, moto... Ils permettent de protéger vos oreilles et de réduire les nuisances sonores quelle que soit votre activité. Casques antibruit ou réducteurs de bruit
Un casque antibruit assure une bonne atténuation des bruits même à des fréquences élevées. Confortables à porter, ils sont parfaits pour une utilisation prolongée. Ils sont adaptés aux nuisances sonores dans l'industrie (usines, chaînes de production) et le BTP (chantiers) mais également à la maison, pour bricoler ou tondre sa pelouse par exemple. Protections auditives sur-mesure
Les protections auditives sur-mesure sont réalisées par votre audioprothésiste Amplifon. Anti bruit sur mesure vietnam. Grâce à la prise d'empreinte de votre conduit auditif, elles sont parfaitement adaptées à la forme anatomique de vos oreilles. Elles disposent de filtres acoustiques élaborés pour stopper les bruits dangereux. Confortables et efficaces, les protections auditives sur-mesure vous permettent de continuer à pratiquer toutes vos activités sans risque pour votre audition.
Généralement, les équipements auditifs requièrent un lavage à l'eau courante avant d'être bien séchés. Il faudra aussi prendre soin de les nettoyer plusieurs fois par semaine à l'aide d'antibactérien. Enfin, il est important de choisir des bouchons d'oreilles de bonne qualité, afin de leur assurer une bonne préservation dans le temps. Un bouchon d'oreille est prévu pour durer plusieurs années, faisant de cette protection un objet vite rentabilisé. D'autant qu'il s'agit d'un bel atout pour l'environnement! Protection auditive : les bouchons personnalisés - Le Groupe Forget. Fini les protections à usage unique finissant à la poubelle, les bouchons d'oreilles sur-mesure ont tout pour plaire à la planète. Quelle protection auditive choisir pour ses oreilles? Il est aujourd'hui possible de trouver plusieurs types de bouchons d'oreilles. Pour les petits prix, les protections auditives en mousse sont les plus célèbres et recherchées par les utilisateurs. Souvent distribués gratuitement, ces bouchons permettent une protection bien moins efficace que les bouchons sur mesure.