Je voulais vous partager cette recette pour la chandeleur, mais sur Facebook vous avez voté pour celle des donuts maison au four alors cette nouvelle recette arrive après la journée des crêpes. Enfin entre nous, faut-il attendre la chandeleur pour manger des crêpes!? Cette année je ne voulais pas vous sortir une nouvelle recette de crêpes, déjà parce que je fais toujours la même (la recette 4, 3, 2, 1 de Francine) ou celles au lait de coco et aussi parce que j'ai tenté les crêpes sans oeuf et sans lait animal (vegan quoi), et c'était pas folichon… Je vous propose donc mieux: une recette de pâte à tartiner chocolat et coco. Je dois dire que personnellement: je n'aime pas ça… Sur instagram on m'a demandé « pourquoi t'as cuisiné ça si tu n'aimes pas la coco? Pate a tartiner maison huile coco le. », bonne question! En fait, j'ai bavé pendant des semaines sur la recette de pâte à tartiner rapide de Steph (son blog entier me donne envie! ) et j'ai eu envie de faire la même (avec du chocolat praliné à la place du chocolat noir).
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Pate A Tartiner Maison Huile Coco Folies
Stefano Vicinoadio
Qui est Stefano Vicinoadio? Chez Amanprana, nous l'avons découvert à une foire bio en Allemagne. Ce fut une rencontre chaleureuse qui a donné naissance à une belle collaboration, qui repose sur la découverte de nombreux intérêts communs: le végétalisme, la nutrition, la santé. Pâte à tartiner choco & coco. Stefano est en fait photographe, la photo est sa passion. Son amour pour la cuisine lui inspire les recettes les plus savoureuses, accompagnées de magnifiques photos. Il se décrit lui-même comme coloré, bruyant, végétalien, amical, un découvreur, un nomade numérique et franc.
Pate A Tartiner Maison Huile Coco Avant
Voici une excellente pâte à tartiner prête en 5 minutes sans lactose et sans noisettes… pour une fois…il en faut pour tous les goûts. C'est celle que je fais le plus souvent à la maison. On avait bien dit, cette fois-ci, de ne pas se servir avant la photo pour le blog…j'allucine là!!! 😉
Par comparaison, ma recette phare du blog est la pâte à tartiner aux noisette(recette ici), celle qui fait de l'ombre au bien connu N… tout le monde n'aime pas les noisettes…et beaucoup d'entre-vous essaient d'éviter le lactose. Alors cette délicieuse recette est donc tout indiquée. Celle-ci peut également servir de ganache sur un gâteau. Pâte à tartiner Chocolat-Noisettes maison - Le blog Du Bruit dans la Cuisine - Du Bruit dans la Cuisine. Par exemple ce roulé tout chocolat (recette ici). Rapide et n'ajoute même pas de sucre…un peu de miel suffira amplement. Alors qui veut goûter? Je classe cette recette dans les basiques…en effet, ce sont ces petites choses du quotidien qui font toujours grand plaisir! Certains diront qu'il y a déjà beaucoup de recettes de chocolat sur ce blog ( les voici toutes si jamais) …je suis ok avec l'idée mais franchement… chacune est la bienvenue non?
Pate A Tartiner Maison Huile Coco Lri Fr
@ 750g Enregistrer Icone flèche
Par Dany33
Une pâte très onctueuse facile et rapide à faire pour mettre sur les gaufres, crêpes, fromage blanc mais aussi qui peut servir à fourrer les gâteaux tels que le gâteau roulé ou la génoise. Ingrédients
1 pièce
Matériel Préparation
1 Dans le bol du thermomix mettre 30 g de sucre de coco. Programmer 8 sec V10. Ajouter 170 g de biscuits cassés en deux. Programmer 15 sec V10. Pate a tartiner maison huile coco rocha. 2 Ajouter 100 g de crème de coco et 30 g d'huile de coco. Programmer 4 mn 50°C V3 et mixer 5 sec V6. Mettre dans un bocal et conserver hors réfrigérateur. Conseils L'huile de coco se solidifiant ne pas mettre au réfrigérateur. Commentaires Idées de recettes Recettes de biscuits à la noix de coco Vidéo suggérée
Pate A Tartiner Maison Huile Coco Mademoiselle
C'est tout à fait normal, la pâte devient plus consistante avec le chocolat qui se fige en refroidissant. Ingrédients pour réaliser sa pâte à tartiner:
120 g de noix de cajou entières
120 g de noisettes entières
80 g de chocolat 55% min (j'ai pris le chocolat corsé de Nestlé)
30 g d'huile désodorisée ou huile de noisettes (l'huile est ici indispensable pour obtenir une texture plus facile à tartiner)
en option: quelques gouttes d'extrait de vanille
Optionnel: si vous souhaitez sucrer vôtre pâte à tartiner, prenez du sucre de coco. Matériel:
1 robot mixeur avec une lame en forme de S. Il doit être suffisamment solide pour supporter le mixage des fruits à coque. Préparation de la pâte à tartiner:
Commencez par torréfier 120 g de noisettes entières. Pate a tartiner maison huile coco folies. Pour cela préchauffez votre four à 180° et enfournez pendant 5 min. Faites attention à la durée de cuisson, en fonction du four cela peut aller très vite. L'idée est de torréfier mais pas de cramer les noisettes:-). Laissez refroidir les noisettes puis les rouler avec vos mains pour leur enlever leur peau.
Il est donc possible de la réchauffer quelques secondes pour retrouver l'effet de l'huile de coco fondue. Avec l'huile de noisette vous aurez une pâte plus liquide. Plus vous en rajouterez, plus le mélange sera liquide. Fabriquez votre propre pâte à tartiner au chocolat avec de l'huile de coco. Moins vous en aurez, plus celle-ci sera crémeuse. Ajoutez-en suivant la texture souhaité. Infos nutritionnelles Pâte à tartiner maison chocolat noisette et amande Quantité par portion (100 g) Calories 643 Lipides 495% des apports journaliers* Lipides 55g 85% glucides 22. 5g 8% Protéines 15g 30% * Valeurs quotidiennes en pourcentage basées sur un régime de 2000 calories. ▶️Rejoins moi par ici @mes_recettes_healthy pour suivre toute l'actualité du blog et plus encore.
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Prix Galaxy S10 Algérie: environ 160. 000 Da (Belfort)
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