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Crédit photo: Groupe ZIBO! Ouverture: mai 2022 Propriétaire: Groupe ZIBO! Nombre de places: 176 à l'intérieur et 82 en terrasse
Le Groupe ZIBO! a annoncé l'ouverture de son 8e restaurant, situé à CF Promenades St-Bruno sur la Rive-Sud de Montréal. Après 18 mois de travaux, ce restaurant-bar qui propose une cuisine à saveur californienne accueille ses premiers clients. Situé près de l'entrée 2 du centre commercial, le nouveau ZIBO! est facilement accessible par l'extérieur et offre 176 places intérieures ainsi qu'une terrasse de 82 places. Restaurant avec salle privée rive sud.fr. Ce nouvel établissement, situé dans le centre commercial de Saint-Bruno-de-Montarville, s'inscrit dans l'offre d'une expérience complète pour les clients, qui peuvent profiter d'un repas combiné à une expérience de magasinage. ZIBO! propose un menu composé de salades, pizzas, pâtes, grillades, poissons et desserts. Le restaurant comporte en outre un côté bar, une salle à manger et une salle privée. Marie-Pier Laporte, en poste comme gestionnaire dans l'entreprise depuis 2013, venant tout droit de l'établissement de Vaudreuil où elle occupait le poste de directrice, agira à titre de directrice générale du restaurant.
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On essaie de faire les choses correctement, et tout sur place. Pas de sauce en poudre ou collée à la fécule; on fait un jus de viande comme il se doit. J'essaie de faire les affaires comme du monde, je crois beaucoup aux petits détails. »
C'est son allié de longue date Jean-François Parrot qui sera aux commandes des fourneaux. « C'est pour ça que le nom est Les Cuisiniers. Ce n'est pas le resto à Ian Perrault, pas celui des partenaires; c'est le restaurant des cuisiniers. Moi je m'occupe beaucoup des foodcosts, je ne suis pas là pour cuisiner. On s'assure que le labor fonctionne, on monte les recettes ensemble. 13 très bons restos sur la Rive-Sud de Montréal à essayer avec vos amis qui craignent de traverser le pont | Silo 57. La restauration, c'est une game de cennes, il n'en reste pas beaucoup à la fin alors il faut bien gérer le tout. » En guise de clin d'œil à cette réflexion, les commis en salle sont vêtus d'une chemise de cuisine. Pour son restaurant, qu'il définit de « style bistro », aucun détail ne semble avoir été laissé au hasard. Vaisselle et coutellerie ont été choisies avec soin. Plusieurs carafes, seaux à vin et verres fins pour le vin sont à disposition des clients.
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Le menu fera plaisir aux habitués des izakayas: gyoza, poulet frit karaage, takoyaki (beignets de pieuvre), yakitori (brochettes), ramen, tataki, morue charbonnière au miso rouge… L'endroit se permet tout de même quelques petites incartades à la tradition, tel le ramen « carbonara », mais l'authenticité des saveurs demeure. Pour se désaltérer, quelques cocktails raffinés, incorporant des ingrédients comme le whisky japonais, le saké, le thé vert ou le gingembre mariné, sont offerts. Parlant sakés, l'endroit fait un bel effort en ce sens, avec une carte qui propose plusieurs variétés, donc une partie en importation privée, qui devrait se bonifier au fil du temps.
Restaurant avec salle privée rive sud saint. Iru Izayaka est ouvert tous les jours, à partir de 11 h, la semaine et de 17 h, la fin de semaine. 3050, rue de l'Éclipse, Brossard
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Votre partenaire pour des soirées inoubliables
NOTES
Ouvert les vendredis et samedis soir
salles de réception disponible pour 50 adultes et plus seulement du lundi au dimanche
0 salles de réception
0 ans en restauration
0 personnes en capacité totale
Une belle histoire de patrimoine
Avant de devenir le restaurant tel que vous le connaissez aujourd'hui, Le bâtiment de L'ancêtre était autrefois utilisé comme école et puis en tant qu'Hôtel de Ville. Salle de reception rive sud : Restaurant Apportez Votre Rive Sud | Rive Sud QC ... (article). C'est seulement depuis 47 ans que nous avons le plaisir de vous servir en tant que restaurant offrant la location de salles de réception. L'ancêtre est un joyau de la restauration sur la Rive-Sud de Montréal avec ses 8 salles de réception décorées avec soin le resto par excellence à découvrir pour toutes sortes d'occasions. Vous recherchez une salle pour
La réservation d'une de nos salles comprend:
- Installation de tables et chaises selon votre plan - Nappes et serviettes de table en tissus - Service de bar disponible - Carte des vins disponible - Pas de limite de temps - Vaste choix de menus - Housses de chaises (en option) - Table fournie pour votre musique - Table fournie pour vos bonbons - Possibilité de facturation individuelles - Possibilité de mariage sur place (frais à prévoir)
Je vais à ce restaurant depuis plus de 20 ans.
Huîtres, tartares et tatakis sont à l'honneur sur le menu. 585 avenue Victoria, Saint-Lambert
3. Madame Bovary
Pour une soirée à boire des cocktails et à manger de délicieuses bouchées, c'est au Madame Bovary qu'il faut vous rendre. Avec son menu composé de petits plats à partager, sa carte de vin d'importation privée et son espace parfait pour organiser un party, c'est le resto idéal pour faire le party en gang. 20M boulevard de Mortagne, Boucherville
4. Louis XIV
Si vous ne désirez pas payer un prix exorbitant pour boire une bouteille de vin et manger un plat de qualité, ce resto est fait pour vous. Les propriétaires sont investi depuis des années dans l'entreprise et ça se voit. Iru Izayaka | Un izakaya à Brossard | La Presse. Le service est impeccable et l'endroit affiche complet la plupart du temps, donc réservez tôt! Ne soyez pas surpris si quelques habitués ferment l'endroit vers minuit, c'est tout à fait normal! 1600 rue Montarville, Saint-Bruno
5. La Cochonne Rit
Encore une fois ici, il est conseillé de réserver puisque La Cochonne Rit est de loin l'un des restos les plus populaires de Chambly.
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