2008, 15:39
Votre German: BUS 1971
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Message par tham » 19 mai 2012, 12:01
j ai un CT vdo
Message par westfalia » 20 mai 2012, 12:48
Merci de vos réponse, mais à quoi correspondent tous ces chiffres? Mon compte tours est un origine VW Westfalia T3, simple sur le SUBARU, c'est une bobine à 4 fils. Dois-je prendre le fil à la bobine, au capteur ou au boitier? Merci pour vos infos. Compte tour vw t3 entry. A très bientôt. Message par tham » 20 mai 2012, 12:51
non il y a un fil qui sort de l ecu, dedié au compte tour
Message par westfalia » 20 mai 2012, 19:32
bonjour, tu m'excuses, mais l' ecu ça se trouve au boitier? Desolé, je ne comprends pas ou se trouve ce tu pouvais m envoyer des photos cela m beaucoup! Message par tham » 20 mai 2012, 20:22
je peux pas, c est un des fils qui sort du boitier, je ne sais plus lequel et je ne vais pas tout démonter pour regarder
Message par westfalia » 20 mai 2012, 21:41
Bonsoir,
merci de votre aide précieuse, je teste tout ça demain et vous donne des mille fois merci.
- Compte tour vw t3 2.0
- Compte tour vw t3 4
- Compte tour vw t3 entry
- Perdrix farcie au foie gras de canard
- Perdrix farcie au foie gras mi-cuit
- Perdrix farcie au foie gras pour viande
- Perdrix farcie au foie gras poêlé
Compte Tour Vw T3 2.0
Je regarderai quand j'y retourne. Un bon Noël
par fido » lundi 24 déc. - 18:29
Merci, Et bon noel à toi aussi! par paolob » samedi 12 janv. - 18:06
Je vous avais promis la référence. Je viens d'acheter deux exemplaires sur ebay absolument pas chers. Voila l'adresse, vous devez seulement attendre deux ou trois semaines. Amitiés et un heureux 2013!... 193wt_1397
par Fred le Géant » dimanche 13 janv. Volkswagen Transporter Compteurs kilométrique KM stock. - 2:31
une fois installé tu règle l'heure comment? Tu as une photo de cette petite horloge insérée dans ton bloc compteur? par paolob » dimanche 13 janv. - 9:31
en effet, j'ai collé avec une bande double-face le support de la montre digital sur l'ancienne montre (mêmes dimensions) et tu peux le mettre et l'enlever pour changer la batterie ou effectuer les réglages. Sur ebay, il y a beaucoup d'offres si tu cherche "car clock" et sélectionne l'option "Monde entier". Tous les produits viennent de Chine en 2-3 semaine mais ils sont fiables et le prix super. par tomatich » mercredi 23 janv. - 18:48
Une question:
Le compteur pour le régulateur possède à l'arrière 2 languettes.
Compte Tour Vw T3 4
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Compte Tour Vw T3 Entry
Bon travail. le t3 champignon
marco
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Localisation: 26 - Drome
par marco » dimanche 23 déc. - 20:40
paolob a écrit: Bonjour, j'ai le même problème avec la montre digitale. Résultat excellent, difficile de voir que s'agit d'un élément externe. Bonjour
Peux-tu mettre une petite photo
fido
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Localisation: 73 Savoie (ou bien? Compte tour vw t3 and t4. ) par fido » lundi 24 déc. - 9:14
J'ai cherché cette perle rare et ne l'ai jamais trouvé, tu as une reference? Genre photo de l'emballage (a prendre le prochain coup ou tu fais les courses? ) Je suis sur que ça interresse pas mal de monde. par paolob » lundi 24 déc. - 18:20
Voila la photo. J'ai inséré une réglette pour vous montrer les dimensions (épaisseur environ 9 mm). Je l'ai acheté dans le brico de la Coop dans le rayon Auto-accessoires et je pense que vous le trouverez partout car est commercialisé par une marque de petit accessoires que on trouve dans plusieurs supermarchés brico.
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Ingrédients
80
g
d'échine de porc
de quasi de veau
100
de foies de volaille
persil
cognac
4
perdrix
50
de lard gras
5
cl
de vin blanc
1
dl
de demiglace
Préparation
Réaliser une farce en mélangeant l'échine et le quasi hachés, des dés de foie de volaille sautés, du persil haché et le cognac. En farcir les perdrix. Les couvrir avec une barde de lard. Rôtir les perdrix au four à 200°C (th 6-7) pendant 20 minutes. Retirer la barde à mi-cuisson. Après cuisson, réserver les perdrix au chaud. Déglacer au vin blanc. Ajouter la demi-glace. Porter à ébullition. Perdrix farcie au foie gras pour viande. Passer au chinois. Dresser. Verser le jus autourde vos perdrix farcies. Découvrez également notre recette de perdrix au Xérès. Retrouvez plus de recettes de viandes farcies: faisan farci aux pommes, poulet farci aux pommes, magret de canard farci aux champignons...
4. 33 sur 5
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Perdrix Farcie Au Foie Gras De Canard
Remettre les pithiviers au four pendant 4/5 minutes. Le temps d'attente aura permis à la farce de tirer, c'est-à-dire de terminer sa cuisson sans agression. Disposer les pithiviers sur un plateau en argent et les découper devant les convives. Servir chaque moitié dans une assiette, verser la sauce en imbibant très légèrement l'intérieur du pithiviers. Croquettes de perdrix farcies au foie gras - Je cuisine du gibier. Déguster très chaud avec une excellente bouteille de vin. Home
Recettes
Automne
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Source: Renards Gourmets
Perdrix Farcie Au Foie Gras Mi-Cuit
Ajoutez les tranches de lard découpées en deux et les morceaux du coeur du chou au fond de la cocotte, baissez le feu, recouvrez les perdrix avec les feuilles de chou, salez et poivrez, couvrez et laissez cuire 1h30 à feu doux. Portez la cocotte sur la table, découpez devant les convives et dégustez bien chaud.
Perdrix Farcie Au Foie Gras Pour Viande
Perdrix au foie gras
J'ai énormément de chance d'avoir un frère chasseur, et, de ce fait, la possibilité de cuisiner du gibier qui a évolué dans la nature. Faisans, canards, sangliers, chevreuils… de quoi préparer de bonnes recettes familiales. Cependant, si vous n'avez pas de chasseur dans votre entourage, je suis sûre que votre boucher se fera un grand plaisir de vous fournir sa plus belle pièce pour élaborer ce plat-cocotte. Certes les fêtes sont finies, mais moi j'aime beaucoup le foie gras. Après l'avoir dégusté en tranches, je vous propose d'en faire une farce gourmande pour farcir la demoiselle. Perdrix farcie au foie gras recette. J'ai choisi des salsifis mais tous les légumes dits « anciens » se marient parfaitement avec les gibiers. Ma liste de courses pour 2 personnes:
– 1 perdrix chassée par mon frère, plumée et vidée par mes soins – 1 oignon – 15 g de morceaux de mie de pain – 50 ml de vin blanc – 80 g de foie gras – 1 cs de graisse de canard – 50 ml de pommeau de Normandie – Sel et poivre – 1 boite de salsifis
Préparer la farce.
Perdrix Farcie Au Foie Gras Poêlé
Plat incroyablement bon pour épater vos convives. Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
30 mn
20 mn
50 mn
1
Préparer le foie gras en le dénervant sans trop l'abîmer et éliminer les traces de fiel. Bien reconstituer le lobe de foie gras. Eplucher l'échalote et la hacher finement. Faire bouillir de l'eau chaude dans une grande casserole à feu vif. Blanchir les feuilles de chou vert en les plongeant 1 minute dans l'eau bouillante. Les sortir de l'eau bouillante pour les plonger immédiatement dans de l'eau froide pour stopper net la cuisson. Laisser égoutter les feuilles de chou sur du papier absorbant jusqu'à ce qu'elles soient bien séchées. Etaler les feuilles de chou sur un plan de travail de manière à former un rectangle. Placer au centre le foie gras et refermer les feuilles sur le foie gras de manière à bien l'emballer. Chou farci au foie gras paysan. Ficeler le tout. Faire cuire pendant 15 minutes dans un cuiseur vapeur ou dans l'eau bouillante. 2
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu vif.
Ajouter l'échalote hachée et laisser fondre sans colorer jambon et lardons. Déglacer avec le vinaigre de vin. Ajouter le miel, la sauce worcestire et la sauce soja. Bien mélanger et laisser réduire de moitié jusqu'à obtenir une consistance sirupeuse. Poivrer et éventuellement saler légèrement. Servir en coupant le foie gras enrobé de chou en tranches. Parsemer les tranches d'un peu de fleur de sel et d'un peu de poivre moulu fraîchement. Perdrix farcies - La Cuisine de Cathy. Napper autour avec un peu de sauce. Autour du même sujet
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Se procurer de la viande de gibier:
Nous travaillons avec la société Picardie Venaison implantée à Compiègne dans l'Oise. Une maison réputée pour la fraîcheur de sa viande et la qualité du gibier sélectionné. Leur viande est principalement issue de réseaux de chasse des forêts et plaines de France. 1. Préparation de la pâte
La veille, crémer le beurre avec le sel et le sucre. Ajouter la maïzena et bien mélanger pour l'incorporer. Ajouter progressivement l'œuf, l'eau et le vinaigre. Homogénéiser l'ensemble. Tamiser la farine et l'incorporer par tiers. Rouler en boule et réserver au frais dans du film alimentaire. 2. Perdrix farcie au foie gras poêlé. Préparation de la farce
Plumer, flamber et vider le perdreau en conservant son foie pour la farce et sa carcasse pour la confection d'un jus. Désosser et dénerver parfaitement les cuisses et retirer la peau. Retirer les filets, débarrasser la peau et les extrémités pour obtenir deux rectangles. Détailler le morceau de foie gras de canard pesant 100 g en 4 bandes de 1 cm sur 5 cm.