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Chateau Mirefleurs 2010 Prix Carburant
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Chateau Mirefleurs 2010 Prix Serrurier
Informations sur le vin
Médaille de bronze en 2010
Château MIREFLEURS Bordeaux Supérieur Rouge, millésime 2008 (Elevage en fût de chêne)
Quantité produite:
1085 Hectolitres
Prix:
- 5 €
Possède un gencode:
Oui
Conditionnement:
Carton
Vigneron indépendant:
Non communiqué
Réseau "Bienvenue à la ferme":
Agriculture raisonnée:
COMMERCIALISATION
Propriété
Non
Négoce
Grande distribution
Export
Salons
Cavistes
Marchés
VPC
Informations sur le producteur
CHÂTEAU MIREFLEURS (SC)
23 chemin du Loup 33370 YVRAC
Tél. : 0556955404 Port. : 0672989642 Fax: 0556357295 Email:
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Les millésimes de Château Mirefleurs rouge
La moitié de la production est fabriquée dans les fermes et vendue sur notre site comme si vous l'achetiez directement aux fermiers. Nous commercialisons une gamme de saint nectaires fermiers issue de plusieurs productions locales aux caractéristiques gustatives spécifiques intéressantes. Le saint nectaire laitier, fabriqué en entreprise ou en coopérative bénéficie lui aussi de l'appellation d'origine. Il est fabriqué avec du lait pasteurisé. Ces deux références sont vendues en ligne. La diversité des fromages AOP D'Auvergne permet d'allier achat plaisir et plaisir d'offrir. Compléter un panier par Le salers, fromage uniquement fermier fabriqué pendant la saison de lactation, l'AOP cantal fabriqué toute l'année en entreprise au lait pasteurisé et au lait cru commercialisé avec trois affinage, le cantal vieux, entre-deux et jeunes procure intérêt et curiosité. Le bleu de la mémé rose. Ce n'est pas fini. Les bleus, compléments indispensables d'un plateau de fromages auvergnat digne de ce nom, la fourme d'Ambert, fromage cylindrique de 2kg et bleu d'auvergne.
Le Bleu De La Mémé Cafe
C'est un fromage de terroir à pâte persillée, non pressée, non cuite fermentée et salée, fabriqué au lait cru de brebis non écrémé. Son croûtage reste clair quoique légèrement morgé. La texture de la pâte est très fondante, onctueuse, fine et non friable. Sa couleur est uniforme et blanc crème, ses ouvertures sont de la taille grain de maïs. Le persillage bleu vert et foncé, peut présenter des traces d'aiguilles. Le brebis de La Mémée est franc, très typé, savoureux mais sans amertume. Nouveau à Montpellier : "Pousse pas Mémé dans la vigne", cave à vin-épicerie fine. D'un piquant agréable, il ne présente aucun goût acide, de rance ou de saponification. Pas d'excès de sel.
Le Bleu De La Mémé Rose
Coopérative laitière agricole de Saint-Bonnet-de-Salers
Emparrage
15140
Saint-Bonnet-de-Salers
N°TVA: 66779102466
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C'est un fromage de terroir à pâte persillée, fabriqué au lait de vache. La pâte est non pressée, non cuite, fermentée et salée. Ce fromage à pâte persillée offre des saveurs plus douces qui le rendent plus accessible. Sa pâte souple et onctueuse sait cependant se marquer au fil de l'affinage qui peut faire du Bleu de Laqueuille un fromage bien plus puissant. Le bleu de la mémé cafe. Sa couleur est uniforme, d'un blanc crème. Ses ouvertures sont de la taille grain de blé à grain de maïs avec un persillage bleu-vert pouvant présenter des traces de trous d'aiguilles. Pour finir, la saveur est fine, parfumée et délicate. Description
Détails supplémentaires
Package
Il est affiné 6 semaines minimum et sa croûte est sèche et fleurie. Il a une forme de demi-cylindre d'un diamètre de 19 cm et de 10 cm de hauteur environ. Ingrédients: lait de vache pasteurisé 97, 2%, sel 2, 8%, ferments lactiques et d'affinage.
Le Bleu De La Même Chose
Le comédien Philippe Torreton a été sociétaire de la Comédie-Française pendant près de dix ans. Sur les planches, Il a été un merveilleux Cyrano de Bergerac, récompensé par le Molière du meilleur comédien en 2014. La même année, son récit Mémé a été édité à L'iconoclaste, remportant un franc succès. Le bleu de la mémé definition. C'est à cette grand-mère qu'il rend hommage dans sa "Madeleine de", avec la terrine de lapin normande. N. B: En ce moment, Philippe Torreton joue avec Rachida Brakni dans la pièce J'ai pris mon père sur les épaules, qui tourne dans toute la France jusqu'au mois de mai. Pour afficher ce contenu Youtube, vous devez accepter les cookies Publicité. Ces cookies permettent à nos partenaires de vous proposer des publicités et des contenus personnalisés en fonction de votre navigation, de votre profil et de vos centres d'intérêt.
Le Bleu De La Mémé 2
2004 au BOPI 2004-44
Renouvellement sans limitation le 1 juillet 2014 n°2562748 - Publication le 12 sept. 2014 au BOPI 2014-07-01
Classe 29 - Produit Produits laitiers.
Venez découvrir les fromages de la boutique de la Mémée qui se fabriquent en terroir auvergnat depuis au moins le VIIIème siècle. La boutique est implantée à Laqueuille-Gare à 950 m d'altitude dans le Puy de Dôme au pied du massif du Sancy en bordure du Parc Régional des Volcans d'Auvergne, en zone d'appellation protégée Bleu d'Auvergne et Fourme d'Ambert. Une situation naturelle dans une région traditionnelle d'élevage de bovins nourris à l'herbe et au foin des montagnes. Cet environnement privilégié et préservé permet la production d'un lait onctueux, matière première de qualité pour la fabrication des fromages. La tradition fromagère faisant partie du patrimoine ancestral Auvergnat, il ne faut pas s'étonner d'y trouver 30% des A. O. Bleu de laqueuille " La Mémé ". P fromagères de France et un plateau de fromages d'Auvergne exceptionnel composé de 5 A. P: Bleu d'Auvergne, Fourme d'Ambert, Cantal, Saint-Nectaire et Salers.