Dans une autre casserole, faire cuire le saumon dans le lait (juste pour que la peau se détache facilement et que l'on puisse l'émietter). Étape 2 Faire revenir les champignons coupés en rondelles dans un peu d'huile. Étape 3 Mélanger les trois préparations ensemble, saler et poivrer. Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Y verser la préparation préparée précédemment. Verser la moitié de la crème fraiche dessus, puis étaler la deuxième pâte feuilletée par dessus. Faire un trou dans la pâte au centre. Étape 5 A mi-cuisson, verser le reste de crème par ce petit trou. Faire cuire à 180°C pendant 30 min. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Recette Tourte aux pommes de terre et saumon fumé facile | Mes recettes faciles. Tourte saumon et pomme de terre
Tourte Saumon Pomme De Terre State Park Map
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-7 kg en 1 mois sans régime
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Faites-vous plaisir avec cette tourte généreuse, parfaite pour toute votre famille. Parts: 4
Préparation: 25 min
Cuisson: 25 min
Catégorie:
Plat Principal
|
Tourte
Cuisine: française
Ingrédients
Pâtes feuilletées
2 rouleaux
Pommes de terre
6
Saumon fumé
8 tranches
Crème fraîche
4 cuillères à soupe
Aneth
4 brins
Jaune d'oeuf
1
Sel, poivre
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Préparation de la recette: tourte aux pommes de terre et saumon fumé
Epluchez et découpez les pommes de terre en rondelles et faites-les cuire à la vapeur pendant 15 minutes. Préchauffez le four à 200°C. Découpez les tranches de saumon en lanières. Ciselez l'aneth. Déroulez la première pâte feuilletée dans un moule à manqué. Tourte pommes de terre-saumon facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Ajoutez les pommes de terre, l'aneth, le sel et le poivre. Etalez la crème fraîche sur les pommes de terre et recouvrez de saumon. Déroulez la seconde pâte feuilletée sur la garniture et soudez les bords. Badigeonnez la tourte de jaune d'oeuf battu puis enfournez pendant 20 à 25 minutes. Dégustez avec une salade verte.
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Superbe recette à faire absolument pour le bonheur de ma famille - sikirath
Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 / 5 ( 9 votes) 21 Commentaires
71
Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 30 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 1 personne): 2 Pâtes feuilletées. 3 Pommes de terre cuites. 150 Gr de restes de saumon.. ( Rayon poisson). 20 Cl de crème fraîche semi-liquide. Sel fin. Poivre. Aromates. 1 Jaune d'œuf. 2 C à soupe de semoule fine. 1 Plat haut à gâteau. Préparation:
Enlever la peau fine et couper en belles. Rondelles de pommes de terre. Dans un bol fouetter: la crème. Sel. poivre. Aromates. Dans le moule haut. Mettez la 1ère pâte feuilletée. Parsemer de semoule fine.. (Absorbe le liquide). Ajouter 2 rangées de pommes de terre. Mettre les morceaux de saumon. Tourte pomme de terre saumon fumée - Recette par Jawahir. Verser le mélange crème. Préchauffer le four à 200° = 5/10 minutes. Mettez la 2ème pâte feuilletée. Pincer le bord de la pâte. Mettez un papier cuisson sur un plat four. Mettre la tourte dessus le papier cuisson du four.
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Avec le reste de la pâte feuilletée faite un motif. Ajouter dessus la tourte.. Faite un trou au milieu de la tourte. Badigeonner le dessus de jaune d'œuf. Mettre au four à 180° = 35 minutes.. (Selon les fours). Sortir du four. Laisser refroidir. **** Bon appétit ****. Tourte saumon pomme de terre state park map. Pour 100 g:
Calories 169 kcal
Protéines 6 g
Glucides 7 g
Lipides 11 g
Publié par
Ça a l'air bon! Votes
rosinette, italmo et 7 autres ont voté. 5. 0 /5 ( 9 votes)
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Ils ont envie d'essayer
71 Invité, Invité et 69 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Comment préparer et cuire ses champignons? Tailler un oignon
Comment dégermer l'ail? Astuces
Pour cette recette de Tourte pomme de terre et saumon fumé, vous pouvez compter 25 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tourtes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Tourte saumon pomme de terre lake. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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