A l'aide du batteur électrique, battre la préparation jusqu'à ce qu'elle ait épaissi. Dérouler délicatement le gâteau refroidi (le laisser sur le linge). Verser le sucre à la crème chaud sur le gâteau et l'étendre en une fine couche. En commençant par l'un des côtés courts, rouler à nouveau le gâteau (sans le linge). Déposer le gâteau roulé, l'ouverture en dessous, sur une assiette de service. Saupoudrer de sucre glace. Sucre à la crème à l érable coup de pouce simulation. Donne 8 portions
Cal: 386
Prot: 5 g
m. g. : 16 g (9g sat)
chol: 142 mg
gluc: 58g
fibres: 1g
sodium: 94 mg
Provenance: Coup de pouce édition spéciale Les meilleures recettes de nos mères
Sucre À La Crème À L Érable Coup De Pouce 4
Durant le temps des fêtes, c'est un classique chez moi, de faire ce sucre à la crème. Je l'ai fait, refait, re-re-refait et re...
Sucre À La Crème À L Érable Coup De Pouce Simulation
Photographe: Bruno Petrozza
Préparation
10 minutes
Cuisson
40 minutes
Portion(s)
8 portions
Ingrédients
375 mL
(1 1/2 tasse)
farine
5 mL
(1 c. à café)
poudre à pâte
1 pincée
sel
60 mL
(1/4 tasse)
beurre
ramolli
250 mL
(1 tasse)
sucre
1
oeuf
lait
Sauce:
sirop d'érable
cassonade
eau
bouillante
ou de margarine
ÉTAPE 1
Préchauffer le four à 160 °C (325 °F). Beurrer un moule de 33 cm x 23 cm (13 po x 9 po). ÉTAPE 2
Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. ÉTAPE 3
Dans un autre bol, battre le beurre avec le sucre et l'œuf jusqu'à ce que le mélange soit onctueux. Incorporer, en alternant, la farine et le lait. 13 meilleures idées sur sucre à la crème au sirop d'érable érable | sucre a la creme, erable, sirop erable. Verser la pâte dans le moule. Réserver. ÉTAPE 4
Préparer la sauce. Dans une casserole chauffée à feu moyen, mélanger tous les ingrédients de la sauce et porter à ébullition. Verser la sauce sur la pâte dans le moule. ÉTAPE 5
Faire cuire le pouding au centre du four de 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
Sucre À La Crème À L Érable Coup De Pouce Renouvellement Abonnement
Ingrédients
Sucres (Sucre, Cassonade, Glucose, Sirop D'érable), Crème (Lait, Crème, Mono Et Diglycérides, Phosphate Disodique, Citrate De Sodium, Carraghénine), Beurre, Arôme D'érable, Sorbate De Potassium, Huile De Canola. Contient: Lait, Soya. Peut Contenir: Noix De Grenoble. Allergènes
Soja, Noix, Lait
Nous nous efforçons toujours de fournir des informations à jour et des plus complètes, cependant une formulation de produit peut parfois être ajustée légèrement, et nos magasins peuvent avoir en même temps des produits des deux formulations. Il faut donc toujours s'assurer de vérifier l'emballage du produit au moment de l'achat pour avoir les informations les plus récentes de la liste des ingrédients, des allergènes et des données nutritionnelles. Ceci vous donnera l'assurance d'acheter un produit qui répond à vos besoins alimentaires. Per (pour 2 morceaux (40 g))
Montant% Valeur quotidienne*
Calories
150
Gras
2g
3. 0%
Saturé
1. 5g
8. Sucres à la crème | Coup de Pouce. 0%
+ Trans
0. 0g
Cholestérol
10mg
Sodium
20mg
1. 0%
Glucides
31g
Fibre
0g
0.
(Photo A)
Dans un grande casserole, porter à ébullition le sirop, la cassonade, la crème et le beurre en brassant. Réduire le feu et laisser mijoter pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que la sauce ait légèrement réduit (Photo B). Verser délicatement la sauce bouillante sur la pâte (Photo C). Cuire au four préchauffé à 325F. pendant environ 35 minutes ou jusqu'à ce que le dessus du pouding soit doré et qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre. Sucre à la crème à l érable coup de pouce renouvellement abonnement. Servir chaud ou à la température ambiante. Commentaire du cuisiner
12 Portions
Au besoin, on peut préparer ce savoureux dessert quelques heures à l'avance ou même la veille. La sauce sera moins abondante, car le gâteau l'absorbera en partie, mais on n'a qu'à le réchauffer au four à 250F. de 15 à 20 minutes pour qu'il soit aussi gourmand. Notes personnelles
Photographe: Alain Sirois
Préparée avec du vrai sirop d'érable, de la crème et du beurre, cette tartinade est un petit clin d'oeil au Map-O-Spread de notre enfance, mais en mille fois meilleur! Préparation
20 minutes
Cuisson
12 minutes
Portion(s)
1 portion
Ingrédients
3 cuillères à table
de
beurre
1 tasse
sucre
d'érable granulé
sirop
d'érable
crème
à 35%
fécule de maïs
1/4 tasse
d'
eau
Valeurs nutritives
Pour 1 c. à table
Sodium
10 mg
Calories
70
Total gras
3 g
Cholestérol
Gras saturés
2 g
Total glucides
11 g
1. Dans une casserole à fond épais, faire fondre 2 c. à tab (30 ml) du beurre à feu moyen. Ajouter le sucre et le sirop d'érable et cuire, en brassant, jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. Recette de fudge à l'érable | Coup de Pouce | Maple fudge, Desserts, Fudge. Incorporer la crème et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter pendant 5 minutes. 2. Dans un petit bol, diluer la fécule de maïs dans l'eau. Ajouter le mélange de fécule à la préparation à l'érable et cuire, en brassant sans arrêt, pendant environ 2 minutes ou jusqu'à ce qu'elle ait épaissi.
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