Suite à mon voyage chez Giovanni Rana en Italie à Verone, j'ai imaginé cette recette parfaite pour l'hiver, qui réchauffe et fait du bien. En partant des Tortellini poulet à la paysanne, je les sers avec une fricassée de champignon (un mélange de champignons de paris, de girolles, et si vous en trouvez de cèpes), sautées à l'huile d'olive et à la crème, une demi burrata bien crémeuse, et des feuilles de basilic que j'ai fait frire quelques secondes, trop belles, translucides et bien vertes. C'est rapide à préparer et super bon! #avousdejuger
Pour frire les feuilles de basilic, je fais chauffer un peu d'huile d'olive dans le fond d'une casserole, quand l'huile est chaude je mets 2 ou 3 feuilles entières essuyées, je les retourne au bout de 30 secondes, dès qu'elles sont transparents c'est joué! Il ne reste plus qu'à disposer les feuilles délicatement sur du papier absorbant avant de les utiliser. Tortellini au poulet au citron. En plus elles gardent bien le goût du basilic et sont craquantes et vertes!
Tortellini Au Poulet Au Citron
Coupez les noisettes en deux et faites-les griller dans une poêle antiadhésive, sans assaisonner, pendant 2-3 minutes jusqu'à ce qu'elles soient légèrement grillées. Nettoyez les champignons en les coupant à la base de la tige pour enlever les parties terreuses, puis lavez-les soigneusement à l'eau et séchez-les ensuite bien. Faites chauffer 4 cuillères d'huile dans une casserole antiadhésive; ajouter l'ail et, dès qu'il prend de la couleur, ajoutez les champignons et un brin de romarin. Faites cuire les champignons à feu vif pendant environ 5 minutes; assaisonnez de sel et de poivre, retirez le romarin et la gousse d'ail et mouillez avec 500 ml de bouillon chaud. (si vous le souhaitez, vous pouvez laisser la gousse d'ail; vous obtiendrez un bouillon avec un goût plus fort). 🥇 ▷ Casserole de tortellini au poulet et brocoli » Recette facile et saine!. Continuez la cuisson pendant quelques minutes, puis, à l'aide d'une écumoire, récupérez une poignée de champignons et réservez. À l'aide d'un mixeur, mixez les champignons laissés avec le bouillon jusqu'à obtenir une crème très fluide.
Tortellini Poulet Crème Lustucru
(voir l'astuce de Mumu plus bas 😉)
Des copeaux de parmesan
Préparation:
Couper la viande en gros dés ou lanières et émincer l'oignon. Mettre un peu d'huile d'olive dans une marmite et ajouter l'oignon et la viande pour les faire dorer doucement. Saler, poivrer. Mettre du basilic… (voir l'Astuce de Mumu plus bas 😉)
Verser la brique de crème, mélanger… saler et poivrer. Faire cuire les pâtes fraîches quelques minutes dans l'eau bouillante salée, selon les indications sur l'emballage. Casserole de tortellinis au poulet << Alfredo >> | Gay Lea. Égoutter les et les ajouter à la viande… mélanger délicatement et…
Dresser dans des assiettes creuses… parsemer de copeaux de parmesan… et déguster aussitôt. Astuce de Mumu: Basilic maison toute l'année:
Galet de basilic à l'huile d'olive
Durant l'été je prépare mon basilic pour le reste de l'année. Je hache finement des feuilles de basilic lavées et séchées. J'ajoute de l'huile d'olive et je coule ce mélange dans les alvéoles d'un bac à glaçons. Une fois congelé, je les conserve au congélateur dans un sachet.
Aujourd'hui, je vous propose un plat complet, rapide à préparer et délicieux à déguster… 🙂 Des pâtes moelleuses, de petits morceaux de poulet dorés et les douces senteurs du basilic… le tout lié avec une petite crème légère… miam! J'ai reçu à tester, une nouvelle crème longue conservation semi-épaisse, à 25% de matière grasse… alors j'ai créé cette recette pour l'occasion. Cette crème est effectivement onctueuse, goûteuse et délicieuse. Elle nappe bien et ne devient pas liquide à la cuisson malgré son taux de matière grasse réduit… Je suis conquise! J'aime les pâtes fraîches et particulièrement celles qui sont fourrées aux fromages… J'ai donc choisi de cuisiner des Tortellini parmesan basilic…
Ingrédients: pour 3 personnes, servit en plat unique. 3 escalopes ou filets de poulet ou dinde. 1 brique de 20 cl de crème ( ici « Secret de crème Président à 25%MG », mais une autre ira très bien, on est bien d'accord hein?!!! Tortellini au poulet au curry. 😉)
1 paquet de 250 g de pâtes fraîches « Tortellini parmesan basilic »
1 oignon
huile d'olive
sel, poivre
du basilic frais ou surgelé.
Vous vous souvenez, je vous parlais récemment du GoGirl dans la liste des 23 idées cadeaux à offrir à une voyageuse. L'équipe de GoGirl a eu la gentillesse de m'envoyer son produit et je dois dire que j'étais très curieuse d'essayer. C'est quoi, un GoGirl? Qu'est-ce que le GoGirl me direz-vous? Eh bien cet étrange objet venu de l'espace vous permet à vous, Mesdames, Mesdemoiselles, de faire pipi debout… Oui pipi debout, vous m'avez bien lu! Comment ça fonctionne? Pisse-Debout : L'objet qui permet aux femmes de faire pipi d... - Closer. Eh bien c'est très simple, il suffit de placer ce petit « entonnoir » entre vos jambes et de lâcher les vannes, comme habituellement. Il ne vous reste plus qu'à vous la péter auprès de vos copines qui se gèlent encore les fesses derrière un buisson ou de faire un concours de qui pisse le plus loin avec vos potes. Je vous préviens, vous risquez de perdre. J'ai testé! Évidemment, je l'ai testé! Je dois dire que c'est très étrange la première fois! Je vous conseille de l'essayer dans la douche pour démarrer, histoire d'apprivoiser la bête.
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Une chose est certaine, le Pissedebout devrait plaire à Joyce Jonathan puisque la semaine passée, elle a confié à Frédéric Lopez qu'elle avait développé le fait de faire pipi debout quand elle était petite... vous propose de découvrir, en vidéo, cet objet surprenant. Inscrivez-vous à la Newsletter de pour recevoir gratuitement les dernières actualités
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Le Pisse-Debout vous permet ne plus subir l'inconvénient de ne pas avoir de pénis et de ne pas pouvoir pisser n'importe où n'importe quand sans avoir à baisser son pantalon. La liberté, ça soulage. VOIR LE PRIX Détails du pisse debout Marque: GoGirl Taille: 13 cm Matière: silicone médicale Durée de vie: infinie Entretien: rinçage à l'eau Sections: Gadget femme, Gadget toilette Pisse-Debout: l'urinoir pour femme L'égalité hommes-femmes n'est pas toujours là où on l'attend, mais il y a du progrès! Vous avez galéré des siècles et des siècles à vous retenir ou à pisser accroupie le cul à l'air dans la nature ou en ville, mais ça, c'était avant! Objet pour faire pipi debout les. Utiliser le Pisse-Debout vous permet non seulement d'uriner en plein air à l'extérieur (en promenade, en voyage, en camping ou en soirée…) mais aussi en intérieur, pour éviter de vous asseoir sur des toilettes publiques douteuses, plein de germes propices à vous refiler une bonne vieille infection urinaire. Vous le mettez autour de votre hum hum et vous n'avez plus qu'à laisser la nature suivre son cours.
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Le pisse-debout est un accessoire en carton qui va permettre aux femmes comme son nom l'indique d'uriner debout. Comment ça marche? Le mode d'emploi en vidéo. © Medisite vous avez déjà présenté en images ce produit révolutionnaire pour les femmes. Voici maintenant le mode d'emploi du pisse-debout en vidéo. Objet pour faire pipi debout sur le zinc. Cet accessoire en forme d'entonnoir en carton a été mis au point pour permettre aux femmes d'uriner debout sans en mettre partout. Comme on peut le constater on voit l'utilisatrice placer le pisse-debout à l'entrée du méat urinaire et le liquide s'écoule sans éclaboussure jusque dans la cuvette des toilettes. Pourquoi une telle invention? Pour permettre aux femmes de ne pas se plier en quatre afin d'éviter de s'asseoir sur des toilettes sales ou pour celles qui se trouvent dans la nature ou qui travaillent dans les chantiers et se déplacent souvent. Pour rappel a l'origine, ces morceaux de cartons avaient aussi un but engagé. La créatrice rappelle qu'ils ont été créés par des féministes dans les années 1990 pour réduire les inégalités de contraintes entre hommes et femmes en matière de toilettes publics.
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Depuis mars 2014, POSITIVR déniche et partage chaque jour des initiatives positives, des causes inspirantes, des innovations prometteuses, des conseils pratiques et des actus dans l'air du temps. Notre ambition: mettre en lumière les acteurs du changement, les créateurs de solutions, les projets qui œuvrent pour une TRANSITION écologique et sociale. En savoir plus…
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En situation réelle, il faut quand même baisser un peu le pantalon ou relever sa jupe… Mieux vaut donc être dans un endroit à l'abri des regards indiscrets. Après utilisation, soit on le rince rapidement si on en a la possibilité, soit on le range dans le petit sac prévu à cet effet pour le nettoyer plus tard avec un peu de savon. Ce n'est pas sale, on se retrouve juste dans la même situation que ces Messieurs avec le problème de la « dernière goutte » 🙂
J'insiste sur le fait que cet objet est RÉUTILISABLE. Il n'y aurait en effet aucun intérêt écologique et économique à le jeter après chaque utilisation. Amazon.fr : pipi debout fille. Pourquoi l'adopter? En voyage, ce petit gadget peut devenir un objet très utile. Fini les tentatives d'équilibre au dessus de toilettes cracras, fini de se retenir pendant des heures lors d'un trek en montagne et on arrête de sortir ses lingettes désinfectantes et de s'improviser fée du logis avant de pouvoir poser ses petites fesses sur le trône. Vu sa petite taille, je crois que le GoGirl fera partie de ma liste de choses à embarquer.
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