Les saucisses et pommes de terre au four sont une recette classique que tout le monde apprécie. Ce deuxième plat savoureux apportera du bonheur à table. Sa simplicité et son goût unique vous conquerront. Je l'ai aromatisé avec de l'ail et du romarin. Je ne vous raconte pas le parfum irrésistible qui s'est répandu chez moi. Un vrai délice… Préparons ensemble cette recette! Pommes de terre saucisses au four est simple et savoureux - Recette Facile. Elle est très facile et rapide. Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous. Préparation: 10 minutes
Cuisson: 45 à 50 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients:
– 1200 g de pommes de terre
– 1 brin de romarin
– 1 gousse d'ail
– 8 saucisses
– Sel
– Poivre
– Huile d'olive extra vierge
Préparation De Saucisses et pommes de terre au four
Éplucher les pommes de terre, les laver et les couper en morceaux pas trop gros. Séparer les saucisses de la ficelle qui les maintient ensemble, les piquer avec les dents d'une fourchette et les placer dans une casserole avec les pommes de terre.
- Saucisse de pomme de terre au four
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Saucisse De Pomme De Terre Au Four
Saucisse et pommes de terre au four, est un plat simple de présentation, mais très savoureux. C'est une délicieuse préparation épicée et fort en goût. La tendresse des pommes de terre et la saveur accentuée de la saucisse créent une explosion de saveur intense et inoubliable. Petits et grands vont l'adorer dès la première dégustation. Si vous utilisez des pommes de terre jeunes à la peau très fine, vous n'avez pas besoin de les éplucher, au contraire cela donnera au plat un aspect encore plus rustique. Saucisse de pomme de terre au four moelleux. Ce délice se fait en toute simplicité et ce, en un temps record. Le résultat final sera des saucisses juteuses avec une coquille magnifiquement colorée et des pommes de terre croustillantes et savoureuses
Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:
Ingrédients:
– 500 g de saucisse
– 400 g de pommes de terre
– 100 g de lard
– 1 gousse d'ail
– 1 oignon
– 100 g de vin blanc
– 1 brin de romarin
– L'huile
– Pincées de sel au goût
Préparation:
Comment préparer la Saucisse et pommes de terre au four
Pour débuter la préparation, éplucher les pommes de terre propres et les couper en morceaux.
Préparation: 4 minutes
Cuisson: 45 minutes
Recette pour: 6 personnes
Pommes de terre et saucisse au four, un délicieux plat pour votre repas principal. Ingrédients de la recette
7 pommes de terre
3 saucissons
1 oignon
1 gousse d'ail
1/2 c. à. s huile d'olive
1 c. s des herbes de Provence
30 g de beurre
1 cube de bouillon
12 cl d'eau chaude
sel
poivre
Préparation de la recette
Etape 1
Chauffez le four à 200°, délayez le cube de bouillon dans un bol avec les 12 cl d'eau chaude. Etape 2
Pelez les pommes de terre, coupez-les en dés, lavez et égouttez-les, émincez l'oignon et gousse d'ail, coupez les saucissons en tranches. Saucisse de Toulouse et pommes de terre au four (Recette du Sud Ouest) - IDEOZ Voyages. Etape 3
Mettez la moitié d'oignon émincé avec ail au fond d'un plat allant au four et mettez en dessus vos pommes de terre. Etape 4
Arrosez-les avec le bouillon, ajoutez en dessus l'huile, herbes et l'autre moitié d'oignon émincé avec une pincée de sel et poivre. Etape 5
Ajoutez les tranches des saucissons et disposez en dessus le beurre en morceaux. Etape 6
Placez votre plat au four pour une cuisson de 40 à 45 minutes.
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