Toutes les tranches doivent être à peu près de la même taille pour une cuisson uniforme. Utilisez du papier d'aluminium pour éviter le brunissement. Si vous remarquez que la garniture commence à dorer avant la fin des pommes, vous pouvez la recouvrir de papier d'aluminium et la remettre au four pour terminer la cuisson. Ajouter des noix de pécan ou des noix. Pour un peu plus de croquant, vous pouvez ajouter des noix hachées comme des noix de pécan ou des noix à votre croustade aux pommes. Suggestions de service
Ce croustillant aux pommes facile doit être dégusté tiède, si possible tout juste sorti du four. Vous pouvez le déguster seul ou y ajouter une grosse boule de glace vanille ou une cuillerée de chantilly maison. Montez encore d'un cran en arrosant de sauce au caramel pour un dessert extra décadent! Croustade aux pommes sans avoine meaning. Comment stocker
Le croustillant aux pommes doit-il être réfrigéré? Le croustillant aux pommes peut rester à température ambiante pendant une journée, mais après cela, il doit être réfrigéré.
Croustade Aux Pommes Sans Avoine Meaning
Croustade aux pommes sans avoine Source:Cuisinière de Allrecipes 4 tasses de pommes tranchées 1 c. à thé de cannelle moulue 1/2 tasse d'eau 1 tasse de sucre blanc 1/2 tasse de beurre ramolli 3/4 de farine tout usage Croustade maison aux pommes Méthode de préparation 1. Préchauffer le four à 350°F (175°C). Graisser un plat de 8 x 8 pouces, allant au four. 2. Disposer les pommes dans le plat. Saupoudrer de cannelle. Verser l'eau sur les pommes. Dans un autre bol, crémer ensemble le beurre et le sucre. Croustade aux pommes sans avoine se. Y incorporer la farine. Saupoudrer ce mélange sur les pommes. 3. Cuire au four préchauffé de 30 à 40 minutes, jusqu'à ce que les pommes soient tendres et que la garniture soit dorée.
Chez nous, on aime beaucoup la croustade aux pommes. Surtout avec le petit croquant sur le dessus quand c'est tout frais sorti du four. Je dois dire que cette croustade a un petit quelque chose de revenez-y! Je ne sais pas si c'est le fait d'avoir un mix entre des pommes tranchées et des pommes en dés mais elle fera partie de mes préférées! Pour ce qui est de la variété des pommes, j'ai pris un mélange de Redcort et HoneyCrisp. Croustade aux pommes de Bedon gourmand - Passion Recettes. INGRÉDIENTS
450 g de pommes Cortland, pelées, épépinées et coupées en dés
450 g de pommes McIntosh, pelées, épépinées et émincées
1 tasse de cassonade légèrement tassée
1/2 tasse de beurre non salé, tempéré
1/2 tasse de farine tout usage non blanchie
1/2 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide
1/4 tasse de gros flocons d'avoine
1/8 c. à thé de sel
PRÉPARATION
1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 350F (180C). Beurrer un moule carré de 8 po. 2. Dans un bol, mélanger les deux variétés de pommes avec la moitié de la cassonade. Répartir dans le moule.
Croustade Aux Pommes Sans Avoine Se
Ce dessert appétissant se compose simplement en mélangeant les ingrédients de la pomme, puis en mélangeant la garniture et en superposant les deux. Pas besoin de s'inquiéter de combiner une pâte ou d'attendre des heures pour qu'elle refroidisse. Mélangez, videz et faites cuire! Nous aimons tout ce qui concerne les pommes (et la citrouille aussi), mais ce dessert aux pommes se classe très haut dans notre famille. C'est aussi parfait pour se rassembler pour les invités de dernière minute! Ce dont vous aurez besoin
Si vous avez des pommes et de l'avoine sous la main, vous avez probablement déjà tout ce dont vous avez besoin pour faire ce croustillant aux pommes. (Faites défiler ci-dessous jusqu'à la carte de recette imprimable pour les détails et les mesures. ) Pour les pommes
Pommes: N'importe quelle pomme à cuire fera l'affaire – voir mes recommandations ci-dessous. Croustade aux pommes (sans matière grasse, ni sucre ajouté) | Croustade aux pommes, Croustade aux pommes santé, Croustade. Sucre: Une combinaison de cassonade et de sucre cristallisé. Jus de citron: Pour équilibrer la douceur. Fécule de maïs: Utilisé comme épaississant pour le mélange de pommes.
Conseil du cuisinier: gardez un œil dessus, car votre four peut nécessiter moins de temps – jai cuit en 35 minutes. Étape 9. Retirer du four et laisser reposer pendant quinze minutes. Servir avec de la glace à la vanille et de la sauce caramel. Si facile mais si riche en saveurs! Astuces supplémentaires
Vous pouvez préparer ce croustillant aux pommes facile à lavance aussi. Préparez-le simplement la veille de la cuisson, mais laissez la garniture jusquà ce que vous soyez prêt à cuire. Croustade aux pommes sans gruau de Isama - Passion Recettes. Et bien sûr, au moment de servir, vous pouvez ajouter de la glace à la vanille et cette incroyable sauce au caramel et alors vous allez vraiment impressionner quelquun! Suggestions de présentation
Si vous préparez la pomme croustillante pour un dîner, puis-je suggérer de la servir avec du bon vieux favoris du Sud? Essayez ma recette de pain de viande ou mes côtelettes de porc cuites au four, ajoutez une casserole de courge du sud ou un peu de macaroni au fromage et vous avez le repas parfait! Si vous avez essayé cette recette, veuillez noter la recette et laisser un commentaire ci-dessous!
Croustade Aux Pommes Sans Avoine Blanc
Ajouter progressivement les flocons d'avoine, les farines et les pépites de chocolat. Mélanger du bout des doigts jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Répartir la croustade sur les pommes en tassant bien et les faire cuire au four à 180 °C, pendant 40 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus de la croustade soit bien doré.
Finalement, j'ai aussi ajouté un peu de graines de lin, une belle façon d'ajouter fibres et bons gras à un dessert réconfortant sans que cela ne paraisse. Quelques conseils
Cette croustade est végétalienne. Si vous ne voulez pas utiliser l'huile de coco, vous pourriez utiliser une huile végétale (cela changera un peu la texture du crumble), ou du beurre. J'ai utilisé un mélange de pommes MacIntosh, qui se défont un peu à la cuisson, et de Cortland, qui restent plus fermes. Cela créé un beau mélange de texture. De plus, je varie la taille de cubes pour la même raison. Croustade aux pommes sans avoine blanc. Peler et couper les pommes est un peu long et ennuyeux, c'est vrai. Mais à deux, ça va beaucoup plus vite: demandez à un ami, votre enfant ou votre conjoint un peu d'aide! Sinon, mettez un épisode de votre série favorite et ça passera beaucoup plus vite. Petit conseil pour la quantité de pommes nécessaire: Remplissez votre plat de cuisson de pommes (un seul étage), et ajoutez-en deux de plus. Le compte devrait être bon! Préparation 25 minutes
Cuisson 45 minutes
Temps total 1 hour 10 minutes
Pommes
1250 g
(12 tasses)
de pommes MacIntosh et Cortland, pelées, épépinées et coupées en cubes*
15 ml
(1 c. à soupe)
de fécule de maïs
5 ml
(1 c. à thé)
de cannelle moulue
1.
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