Source: Les plaisirs de la bouche
Tuiles au citron - Mariatotal Ces tuiles accompagnent la gelée de pamplemousse de Pierre Gagnaire, mais elles vous régaleront peut-être même davantage seules ou avec autre chose que des agrumes. Source: Mariatotal
Tuiles amandes aux fruits et chantilly - Ève et ses mix Tags: Carotte, Tomate, Riz, Saumon, Dessert, Framboise, Risotto, Salade, Lait, Amande, Farine, Pain, Fromage blanc, Citron, Vanille, Gâteau, Sucré, Thermomix, Pâtisserie, Flan, Jambon, Cookéo, Fromage, Fruit, Robot Cuiseur, Légume, Tuile, Fruit de mer, Agrume, Viennoiserie, Fruit à coque, Poisson gras Dessert de ce midi avec mes tuiles aux amandes d'hier, Poser les tuiles dans votre assiette, mettre de la salade fruits, ou... Source: Ève et ses mix
Poireaux aux citrons confits et graines de coriandre, huile de crustacés et tuile dentelle au paprika Tags: Poireau, Entrée, Dessert, Poire, Coriandre, Paprika, Citron, Huile, Salé, Fruit, Fête, Grain, Confit, Tuile, Crustacés, Allégé, Fruit de mer, Agrume, Dentelle Le poireau en entrée chic, citron confit et huile de crustacés, tuile salée au paprika.
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Étoiles Au Citron : Recette De Étoiles Au Citron
Une recette de dessert proposée par soizic45
Recette de cuisine 4. 58/5
4. 6 / 5 ( 19 votes) 21 Commentaires
222
Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 5 à 10 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 4 personnes): 60G de beurre 90G de sucre 1 Citron non traité 50G de farine
Préparation:
Travailler le beurre en pommade, ajoutez le sucre, le zeste du citron. 1 Cuil. À soupe du jus de citron et la farine lorsque la pâte est homogène. Laissez-la reposer 1 heure au frais. Sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé ou d'une feuile de silicone (réutilisable). Étalez des petits cercles de 6 cm de diamètre attention pas trop près les uns des autres. Mettez au four 10 minutes à 180° jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Les déguster avec une mousse au citron, du fomage blanc au citron,
Mots-clés: TUILES AU CITRON
Une portion (env. 80 g):
Calories 254 kcal
Protéines 0, 8 g
Glucides 30, 9 g
Lipides 12, 2 g
Publié par
Ça a l'air bon! Votes
Invité, chris et 17 autres ont voté.
Tuiles Au Citron - Popote De Petit_Bohnium
Trouvée dans un vieux numéro de "Saveurs", j'ai craqué pour ces tuiles au citron! J'aime beaucoup le citron frais ou utilisé en cuisson. Je n'en manque jamais à la maison! Vous pouvez déguster ces tuiles à l'heure du thé, ou, en variant leur taille, les utiliser pour décorer une tarte au citron ou au chocolat! Pour douze à quinze tuiles Préparation: 15 mn Cuisson: une quinzaine de minutes environ
50 g de beurre salé le zeste de 2 beaux citrons non traités 4 cl de jus de citron 25 g de farine 100 g de sucre semoule
Mélangez bien dans un saladier la farine, le sucre, le jus de citron, les zestes de citron et le beurre fondu. Préchauffez votre four Th 5/6 (170°C). Etalez sur une plaque à pâtisserie recouverte d'une feuille de papier sulfurisé, 1/2 cuillère à soupe de pâte en formant un cercle, ou un ovale. Enfournez 5 à 7 mn (en fonction des fours): surveillez bien, il faut juste que les tuiles blondissent mais pas plus, sinon, les zestes de citrons deviennent trop amers. Sortez la plaque du four et laissez refroidir une minute environ pour pouvoir décoller les tuiles sans les casser, et posez-les sur une bouteille, ou un verre pour leur donner la forme d'une tuile; Laissez refroidir ainsi.
Tuiles Au Citron | Magg Kitchenette
Une recette de tuiles parfaite pour décorer des
gâteaux. Facile, rapide et plutôt impressionnant... Ingrédients:
48g de beurre pommade
120g de sucre glace
60ml de jus de citron (60g ou 6cl)
30g de farine
Préchauffer le four à 160° (chaleur tournante, 2ème grille). Dans un saladier, mélanger le beurre ramolli avec le sucre glace. Ajouter le jus de citron puis la farine et remuer à nouveau (photo
1). Photo 1
Verser la préparation dans une poche à douille (photo 2). Photo 2
Sur une feuille de cuisson mise sur une plaque de pâtisserie,
dessinez des formes ou des petits tas (photo 3). Photo 3
Cuire pendant 8 minutes, refroidir sur une grille et
découper aux ciseaux pour décorer les gâteaux.
Quel plaisir de pouvoir gêner les autres ( oui, c'est un peu mon credo même si je peux me mettre en difficulté). Parce que tu pioches des tuiles, d'autre arrivent sur les fabriques et donc, l'offre s'agrandit pour les adversaires. Ça peut être une aubaine pour le joueur suivant mais ça se transforme rapidement en casse tête avec des questions récurrentes du type « Ouais, mais attends (tu te parles à toi même), maintenant, je dois prendre cette tuile en plus mais j'ai plus de place » ou « Non mais attends encore (tu te parles toujours à toi même), ah ouais là c'est bon, mais non mais attends, si je prends pas ça, je vais lui laisser et ça va l'arranger ». Deuxième difficulté du jeu. Quand tu places une tuile, tu dois regarder sa valeur et défausser le nombre d'hexagones correspondant tout en respectant les conditions du jeu (De la même couleur mais pas la même forme OU de la même forme mais pas la même couleur OU une tuile bonus qui remplace toutes les couleurs et toutes les formes). L'arbre vaut 1 point L'oiseau en vaut 2 points Les papillons 3 points La fleur 4 points Le Lys 5 points Les clochettes 6 points ( Tu appelleras bien ces symboles comme tu veux, nous, au grenier ludique, on les appelle comme ça. )
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