Chocolat au lait de couverture à 46% de cacao, sous forme de palets d'environ 5 g, idéal pour incorporer vos pâtisseries… Sans beurre rajouté pour une meilleure tenue à la cuisson. Facile à utiliser et à doser. Certifié commerce équitable par le système SPP (Simbolo de los Pequenos Productores), un label qui appartient enfin aux producteurs
Chocolat noir 70% de cacao, 4% de Warana en poudre (le Guarana des Terres d'origine), sucre de canne complet du Pérou (panela). Pure origine Criollo, très parfumé, un chocolat plaisir et à la fois énergétique. Noix enrobes de chocolat bio &. Chocolat noir de couverture à 62% de cacao, sous forme de palets d'environ 5 g, idéal pour incorporer vos pâtisseries… Sans beurre rajouté pour une meilleure tenue à la cuisson. Facile à utiliser et à doser. Cacao cru en poudre, biologique. Transformé au Pérou par une petite chocolaterie avec les fèves Criollo. Puissant en arôme et très fruité. Excellent pour les chocolats chauds ou froids et les pâtisserie. Encore plus de vitamines que dans le cacao torréfié.
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Pour finir, faites fondre le chocolat au lait et recommencez l'opération avec le reste de craquantes. Laissez le chocolat figer avant d'entreposer dans des boîtes ou des bocaux… et avant de déguster! Noix enrobes de chocolat bio en. Pour un chocolat cassant et brillant, ne fondant pas entre les doigts, il faut idéalement passer par l'étape du tempérage. Sinon, conservez vos craquantes dans une boîte ou un bocal en verre hermétique, au réfrigérateur. L'article n'a pas encore été commenté. Lancez-vous et commentez ci-dessous. 20 avril 2022 Soufflés panés aux petits légumes bio et salade Dégustez notre recette de craquantes aux amandes enrobées de chocolat, une recette bio et gourmande...
12 janvier 2022 Ravioles à poêler emmental poivre noir, velouté de potimarron Dégustez notre recette bio de ravioles à poêler emmental poivrenoir, velouté de potimarron!
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Recette
Craquantes aux amandes enrobées de chocolat
Offrez vous une pause gourmande en préparant notre recette bio de craquantes aux amandes enrobées de chocolat, avec Biscuiterie de Provence! Ingrédients
1 paquet de craquantes bio aux amandes Biscuiterie de Provence 60g de chocolat noir à pâtisser 60g de chocolat blanc à pâtisser 60g de chocolat au lait à pâtisser petites graines au choix: sésame, chia, courge, quinoa… petits fruits secs au choix: baies de Goji, noix ou noisettes, amandes, pistaches…
Préparation
Faites fondre le chocolat noir au bain-marie. Noix de cajou enrobées au chocolat - Achat et recette - Ile aux épices. Trempez la moitié d'une première craquante aux amandes dans le chocolat fondu (Vous pouvez vous aider d'une cuillère, notamment si vous souhaitez faire des zigzags avec le chocolat sur l'autre moitié de la craquante). Aussitôt, saupoudrez à votre guise, de petites graines, de petits fruits secs… Faites de même avec la valeur d'un tiers du paquet de craquantes. Faites fondre ensuite le chocolat blanc, customisez de la même façon la moitié des biscuits restants.
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Une épice aussi bonne dans l'assiette que dans notre organisme 🧘. Et comme elle est aussi jaune que le soleil, cela permet d'illuminer les plats de saison et de faire merveille à table! Fruits et noix bio- Durig Chocolatier. 😉
Petite astuce GOOD: utilisez cette épice pour faire un thé au curcuma gingembre, une recette TONUS à dégommer tous les virus💪💪
Have a GOOD day! 🌿
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🌿Envie d'une recette pour régaler petits et grands? Et hop, suivez le diaporama👆
Une bonne recette d'automne, épicée à souhait🔥🔥
Rendez-vous au rayon Epices de votre boutique GOOD: plus de 40 variétés vous y attendent pour sublimer vos plats à volonté!!
Ce sont des noix de cajou crues que l'on va recouvrir de chocolat, ici du chocolat au lait, pour obtenir une délicieuse confiserie. Les noix restent tendres à l'intérieur, mais sont enrobées d'une couche de chocolat croquant sous la dent. C'est une confiserie qui se mange directement comme n'importe quel bonbon. Je les apprécie particulièrement pour accompagner un bon café, ou encore le thé et les infusions. Noisettes Chocolat Coco Bio - 7 Saveurs - Produits Bio - Snacking. C'est un ingrédient parfait pour accompagner un apéritif, ou pour grignoter et picorer devant un bon film. Dans le même style, vous pouvez déguster:
- les arachides enrobées au chocolat
- les noisettes aux 3 chocolats
- les noix de cajou pralinées au sésame
- les noix du Brésil au chocolat
- les amandes enrobées chocolat café
Préparer ses noix de cajou enrobées soi-même
Si vous avez le temps, il est tout à fait possible de faire vos anacardes au chocolat maison. Ingrédients
- 20 noix de cajou - 60 g de chocolat noir à dessert (52% de cacao) - 25 g de beurre
Préparation
1. Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu vif, et faites griller les noix de cajou à sec, 3 ou 4 min, en remuant bien pour ne pas les carboniser.
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