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La tisane du centenaire contient des feuilles de frêne et de cassis ainsi que des sommités florales de reine des prés. Cueillies sauvages ou cultivées au jardin dans la haute vallée de Siguer à 850 m d'altitude, c'est dans un milieu préservé que l'ensemble du travail avec les plantes - production, cueillette, séchage, stockage, mélange - se fait manuellement au fil des saisons. Utilisation: ajouter une pincée par tasse, verser l'eau bouillante sur les plantes, couvrir, laisser infuser 10 min et filtrer. Format 30g
Ingrédients: Frêne f., cassis f., reine des prés sfl. En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes: Devenir membre
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Je conseille l' Herboristerie du Pépin ou l' Herboristerie Deschmet à Bruxelles. Pour une infusion, il vous faut:
1/3 de feuilles de frêne
1/3 de feuilles de cassis
1/3 de feuilles et sommités fleuries de reine des prés
Laissez infuser pendant au moins 5 minutes avant de consommer. Ne rajoutez pas de sucre ni de miel, cette tisane a un goût tout à fait particulier et se déguste nature. Catégories: Plantes sauvages, Recettes, Vie simple Tags: cassis, frene, infusion, plantes comestibles, plantes medicinales, plantes sauvages, reine des pres, thé, thé des centenaires, tisane
Si l'envie vous prend d'en planter chez vous, une adresse où vous procurer des graines. Une adresse pour acheter du thé de l'immortalié
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