D'autres recettes, peut être alors up, up!!! bisous Glam
Coucou je te copie colle ces recettes trouvées sur le net, peut-être ici je ne sais plus -Flan de lait avec de l'agar-agar 4 g d'agar-agar pour 1 litre de lait donc à partir de là, il reste éventuellement une petite règle de 3 à faire... Flan lait maternel. Mais de si petites quantités ce n'est pas facile à peser... L'agar-agar est un gélifiant naturel (c'est une algue). On peut en trouver dans les boutiques bio, sous forme de petits sachets de poudre.
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Ceux sur la photo viennent d'Ikea, après Nuby en fait à taille plus petite et plus adaptée à taille de main de bébé, que vous pouvez trouver ici. Il est possible d'en donner pour soulager bébé d'une poussée dentaire, mais également plus tard pour le rafraichir et lui offrir la possibilité d'une glace pas trop sucrée comme il existe souvent dans le commerce. Autres recettes: De manière générale il est également possible d'utiliser votre lait dans des recettes qui contiennent habituellement un lait animal ou un « jus » végétal. Par exemple dans les photos suivantes du porridge aux flocons d'avoine ou à la semoule, des pancakes sucrés ou salés. Mais aussi des crèmes (avec de la crème de riz), riz au lait etc. Flan au lait maternel exclusive. Soin et hygiène Il est également possible d'utiliser le lait au quotidien pour les soins. Pour ça il est préférable d'utiliser du lait fraîchement exprimé. Quelques ml seulement sont nécessaires le plus souvent, une expression manuelle peut suffire. Crevasses: Si vous souffrez de crevasses ou d'irritations vous pouvez les soigner en appliquant de votre propre lait sur vos tétons (cherchez en parallèle la cause pour y remédier également).
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Petite astuce, si le bébé est diversifié: certains bébés refusent de manger le lait solidifié tel quel mais ça passe très bien mélangé à de la compote!!! Penser aussi à utiliser de son lait pour les purées de légumes... je crois que j'en ai d'autres sur mon ordi, je reviens potimacaron
Vous ne trouvez pas votre réponse?
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Il peut arriver pour x raison qu'on se retrouve avec un surplus de stock de lait maternel. Par exemple quand on a anticipé sur les réserves avant la reprise du travail et qu'on a surévalué ce que bébé boit en son absence, en cas d'hyper lactation… Il existe plusieurs manières d'utiliser ce lait, qui à priori ne sera pas donné à bébé sous sa forme classique. Avant de partager avec vous quelques pistes, juste un petit rappel sur le don. Si vous disposez d'un gros stock, il est possible de donner votre lait de manière formelle à un lactarium, ou informelle à une maman en manquant. Petit mémo de la conservation du lait à l'intention de la personne qui garde le bébé. Sinon donc, quelques pistes. En cuisine Le flan: J'en parle déjà dans l'article bébé refuse le lait tiré, mais il est possible de faire des flans avec son lait à base d'agar agar. Vous pouvez y trouver la recette. Les popsicles: Il est également possible de faire des glaces de manière très simple. Simplement du lait dans un moule spécifique, trouvable facilement sur internet ou dans des magasins qui ont des rayons de cuisine.
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Vous pouvez aussi faire la même chose avec non pas une farine infantile, mais un peu de maîzena. Parfumez comme vous le souhaitez, avec de la vanille, du cacao, et sucrez à convenance. RIZ AU LAIT avec des flocons de riz vanille. C'est pratique, on ajoute au lait tiède, on mélange et c'est prêt, pas besoin de cuire! Que faire avec son lait maternel ? – lacigognefrancaise. BECHAMEL * 1 c. à table de margarine sans lait pour les allergiques aux PLV (ou beurre pour les autres) * 1 tasse (250 ml) de lait maternel * 1 c. à table de farine *épices et assaisonnement au goût ** Fromage râpé selon le goût si pas allergique aux PLV (protéines de lait de vache) 1) Faire fondre la margarine ou le beurre dans un poêlon. 2) Délayer la farine dans la margarine/ beurre fondu pour faire une consistance crémeuse. 3) Ajouter graduellement le lait et remuer jusquà épaississement de la sauce. * Pour les non allergiques aux protéines de lait de vache, on peut ajouter du fromage râpé pour faire une sauce au fromage, sinon d'autres type d'assaisonnement. ** ça va encore mieux si les lipases ont été détruites (chauffer un peu le lait jusqu'à ce qu'on se brûle le doigt) avant de faire la recette.
- -pour 120ML -40G de lait maternel -40G eau melangé avec 1 cuillere a café Agar Agar -80ML restant a chauffer au chauffe biberon - - - Crème dessert au lait même recette que ci-dessus, sauf que l'on remplaces l'agar-agar par de la maïzena sans gluten (1 cc pour 120 ml de lait) - bien remuer quand on a tout mélangé - Bouillie avec de la crème de riz 2 cuillères à soupe de crème de riz pour 100 ml de lait De la "crème de riz", c'est en fait une sorte de farine de riz. On peut en trouver dans les boutiques bio ou diététiques. On fait chauffer le lait dans une casserole (le lait n'a pas besoin de bouillir) puis on rajoute la crème de riz. On tourne sur le feu pendant 3 min jusqu'à ce qu'on obtienne la consistance dune bouillie. Il existe aussi un autre gélifiant naturel: l'arrow-roat. Flan au lait maternel de. En fait, on peut utiliser n'importe quelle "farine" pour épaissir son lait, sans gluten c'est mieux (à voir, suivant lâge du bébé). On peut faire des tests avec du lait de vache pour trouver la bonne consistance sans gâcher de notre précieux lait!
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L'icône des îles
La perle restera à jamais liée à l'histoire de l'île. Ayant fait les beaux jours de la joaillerie de luxe, la perle noire de Tahiti, considérée comme la plus belle de toutes, provient d'une huître perlière marine spécifique de la Polynésie: la Pinctade Margaritifera. Contrairement à son nom, la perle noire de Tahiti n'est pas forcément noire. Cette appellation résulte de la couleur noire de la lèvre de la Pinctade Margaritifera. La variété Mabé des perles de Tahiti fut rendue inoubliable et irrésistible par l'icône glamour de la mode, Coco Chanel. Reconnaître la qualité des perles de Tahiti
Selon la forme
Ronde: totalement sphérique avec les bonnes proportions, la plus rare et la plus chère.
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Semi-ronde:d'apparence ronde mais avec une légère imperfection. Cerclée: présence de cercle(s) concentrique(s). Baroque: forme irrégulière sans axe de symétrie. Semi-baroque: forme de goutte d'eau, idéale pour un pendentif. Selon la surface
La qualité de la perle dépend de l'état de la surface, à savoir la présence ou non d'imperfections (rayures, creux, dépigmentation, dépôt organique…). Elle dépend aussi du lustre de la perle, sa capacité à bien refléter la lumière en toute harmonie. On évalue la qualité de la surface de la perle de Tahiti selon:
Catégorie A: magnifique lustre et légères imperfections sur moins de 10% de la surface. Catégorie B: beau lustre et légères imperfections sur moins de 30% de la surface. Catégorie C: lustre moyen et légères imperfections sur moins de 60% de la surface. Catégorie D: faible lustre et légères ou profondes imperfections sur plus de 60% de la surface. Selon la taille
La taille de la perle de Tahiti la distingue des autres variétés de perles. Elle peut varier de 7, 5 mm (petite taille) à plus de 12 mm (taille rare et exceptionnelle), en passant par une taille moyenne de 11, 5 mm.
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