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- Versace lunette de vue 2021
- Poudre de cepe mi
- Poudre de cepes
- Poudre de chanvre
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Versace Lunette De Vue 2021
Découvrez une large gamme de styles Very Versace, lunettes de vue et lunettes de soleil avec des montures carrées, rondes et rectangulaires. Explorez une sélection sophistiquée de lunettes de soleil et de montures de lunettes de vue. 89 Produits
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Prix de vente
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Versace, c'est le luxe à l'Italienne, et probablement une des maisons de mode parmi les plus importantes au monde. Fondée à Milan en 1978 par le créateur Gianni Versace, la marque de prêt-à-porter, représentée par une tête de méduse, rencontre très vite un succès fulgurant grâce à ses collections sensuelles et provocantes. Se diversifiant dans les années 80 et 90 avec une ligne variée d'accessoires et de cosmétiques, la mort tragique de son créateur en 1997 marque un temps d'arrêt à la progression de la marque, alors au sommet de sa gloire. Mais c'est sans compter sur le dynamisme de la sœur de Gianni, Donatella Versace, qui reprend la direction de la société et la remet sur les rails du succès. Les lunettes Versace sont produites en Italie par le fabricant milanais Luxottica. Le style de la marque se veut exubérant, osé et novateur. Lunettes de vue Versace chez Mister Spex. La part belle est faite aux couleurs et à la sensualité. La ligne de montures optiques et solaires Versace, pour femmes, est toutefois plus sobre et mature.
Notre poudre de cèpes est réalisée uniquement avec des cèpes de Lozère et sa composition est à 100% du cèpe. La poudre de cèpes est idéale pour vos sauces et vos assaisonnements de viande. Les cèpes utilisés pour notre poudre sont issus du département de la Lozère. Où ils poussent généralement dans les chaînes de moyennes montagnes comme la Margeride, le Mont Lozère ou l'Aubrac dans les forets d'épicéas, de pins ou de feuillus comme le chêne ou le châtaignier. Espèces utilisées:
Plusieurs espèces de cèpes poussent simultanément en Lozère avec leurs lieux préférentiels, le « Boletus Edulis » Cèpe de Bordeaux est présent sur l'ensemble du département il a une préférence pour les jeunes plantations d'épicéas, c'est l'espèce la plus présente (environ 80%) sur le département de la Lozère. Le « Boletus Pinophilis » Cèpe des Pins, préfère les forêts de Pins plus éclaircies, enfin le « Boletus Aerus » Cèpe à tête noire, pousse dans les forêts de feuillus comme les chênes ou châtaigniers. Processus de transformation et de production de poudre:
Une fois les cèpes collectés à notre dépôt à Mende (chef lieu de La Lozère), ils sont nettoyés puis coupés en fines lamelles, tout le processus de transformation se fait manuellement.
Poudre De Cepe Mi
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POUDRE DE CÈPES
Poudre de cèpes (15g)
Notre poudre de cèpes est réalisée uniquement avec des cèpes de Lozère et sa composition est à 100% du cèpe. La poudre de cèpes est idéale pour vos sauces et vos assaisonnements de viande. Prix au kilo: 261€
Référence:
Information du vendeur
CHAMPI LOZERE
100% de produits fabriqués en France
100% de Marques et Artisans Français
Description
détails du produit
Poudre de Cèpes de Bordeaux « Boletus Edulis » origine France (Lozère)
Origine:
Les cèpes utilisés pour notre poudre sont issus du département de la Lozère. Où ils poussent généralement dans les chaînes de moyennes montagnes comme la Margeride, le Mont Lozère ou l'Aubrac dans les forets d'épicéas, de pins ou de feuillus comme le chêne ou le châtaignier. Espèces utilisées:
Plusieurs espèces de cèpes poussent simultanément en Lozère avec leurs lieux préférentiels, le « Boletus Edulis » Cèpe de Bordeaux est présent sur l'ensemble du département il a une préférence pour les jeunes plantations d'épicéas, c'est l'espèce la plus présente (environ 80%) sur le département de la Lozère.
Poudre De Cepes
Cèpes en poudre 100%. La poudre de cèpes est une solution rapide et pratique pour vos préparations culinaires. En sauces, dans un appareil à tarte salée, dans vos marinades de viandes... La poudre de cèpes s'associe avec des volailles, poissons (pour un terre et mer par exemple), mais aussi, plus surprenant encore, avec du chocolat. Coté herbes et épices, le cèpe se complète bien avec le romarin, l'ail des ours, le persil et le piment d'Espelette. L'idée recette de chef Philippe: Noix de Saint-Jacques, sauce à la crème de cèpes et chardonnay. 6 belles noix de Saint-Jacques avec leur corail
50 gr de poudre de Cèpes
2 gousses d'ail
4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
1 noix de beurre pour la cuisson
fleur de sel, poivre de malabar noir. Poids net: 100 grammes
Ingrédient: Cèpes (boletus, edulis, aereus, pinicola reticulatus)
DDM: 48 mois environ à partir de la date de production.
Poudre De Chanvre
Le « Boletus Pinophilis » Cèpe des Pins, préfère les forêts de Pins plus éclaircies, enfin le « Boletus Aerus » Cèpe à tête noire, pousse dans les forêts de feuillus comme les chênes ou châtaigniers. Processus de transformation et de production de poudre:
Une fois les cèpes collectés à notre dépôt à Mende (chef lieu de La Lozère), ils sont nettoyés puis coupés en fines lamelles, tout le processus de transformation se fait manuellement. Une fois propres et coupées, les lamelles de cèpes sont disposées sur des « clayettes » il s'agit de structure en bois (faite en pin sylvestre de Lozère) sur laquelle est fixée une grille métallique, chaque clayette est indépendante, ainsi elles s'empilent les unes sur les autres avant d'être mises au séchoir. Conseil d'utilisation:
Ouvrez simplement le tube en enlevant le bouchon en liège. Vous pouvez utiliser la poudre de cèpe en saupoudrant directement vos plats en fin de cuisson ou pour faire une sauce aux cèpes avec de la crème fraîche et des petits lardons.
Poudre De Cape Town
Poudre de Cèpes - origine 100% France
Garantie Qualité Depuis plus de 20 ans, l'équipe Sur Les Quais recherche pour vous les meilleurs produits issus des gastronomies du monde et part à la rencontre de petits producteurs et artisans. De ces voyages, naissent de belles rencontres humaines et une sélection rigoureuse d'épices fines, d'huiles et de condiments artisanaux issus de terroirs préservés. Chaque produit est ainsi sélectionné pour ses qualités gustatives, son originalité et l'authenticité de son origine. Notre engagement envers nos producteurs, en favorisant des relations durables basées sur la confiance et l'amitié, nous permet de garantir une très haute qualité et une fraîcheur constante. Description
Ce grand classique du champignon, très utilisé dans la gastronomie française, est le plus consommé des champignons sylvestre en France. Il pousse d'août à novembre et se développe particulièrement bien dans les bois et les forêts du centre et du sud-ouest. Notre poudre de cèpes est réalisée en France en Lozère à partir de cèpes «Boletus Edulis» cueillis à proximité de jeunes plantations d'épicéas.
Poudre De Cepe De
Dosage: 0, 1 à 1% de la préparation selon les arômes (entre 1 et 10 g par kg). Cet arôme est très concentré. Vous pouvez doser soit de façon instinctive de la même façon que vous salez une sauce: vous versez quelques gouttes d'arôme dans la préparation et vous rectifiez suivant le résultat. Ou bien de façon méthodique en suivant les indications ci-dessous. Le dosage moyen est de 0. 5% (5g par kg ou 5ml par litre de préparation). A titre indicatif une cuillère à moka fait entre 2 et 4ml, une cuillère à café entre 4 et 6 ml et une cuillère à soupe entre 8 et 12 ml. L'étiquette mentionne une fourchette de dosage en fonction de chaque arôme (un arôme menthe n'aura pas le même dosage qu'un arôme framboise). Cuisson: augmenter le dosage en fonction de la durée et de l'intensité de la cuisson. Exemple: une pâtisserie cuite au four aura besoin d'un dosage double par rapport à une crème dessert. En général les pâtissiers préfèrent le dosage méthodique et les cuisiniers le dosage instinctif. Points fidélité
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Référence: cepe115 DDM 30-06-2022
Description
Remise de 40% en raison de la date de durabilité minimale fixée au 30 juin 2022
Arôme champignon, note cèpe, servant à l'amélioration des préparations culinaires pour la pâtisserie (crèmes dessert, glaces, mousses... ) ou la cuisine (sauces, crèmes, potages... )
Cet arôme ne remplace pas à lui seul la saveur principale de l'aliment, il est simplement destiné à rehausser le goût. Chaque flacon est équipé d'un compte-goutte et d'un doseur gradué de 5 en 5 ml (Voir dosage et méthode d'utilisation en cliquant sur "En savoir plus"). Catégorie: arôme (signifiant que les composants aromatiques de cet arôme ne sont pas tous d'origine naturelle)
Contenance: flacon de 115 ml
Dosage: 1 ml d'arôme équivaut à 22 à 27 gouttes selon les arômes. Absence de matières premières ou dérivés d'origine animale. En savoir plus
Largement utilisés dans les métiers de bouche depuis de nombreuses années, cet arôme vous apportera gain de temps, créativité et régularité dans toutes vos préparations.