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vous convient et finalement faire un léger dépôt en ligne. À partir de cet
instant, nous nous occupons de tout. Préparez-vous à savourer une expérience culinaire unique dans le confort de votre foyer. Oubliez le
stress, et laissez nos chefs à domicile prendre votre soirée en main. Pourquoi engager un Chef cuisinier à domicile? Profitez de vos invités, ne vous inquiétez pas de la cuisine. Dégustez un meilleur repas qu'au restaurant, plus frais et cuit sur place! Permettez-vous ce verre de vin supplémentaire 🍷. Apprenez de nouvelles techniques culinaires. Pas de surprise, tout est inclus dans le prix. Offrez-vous une meilleure bouteille de vin! (ce qui rend ce verre supplémentaire encore plus
spécial 😋)
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à faire, le chef s'occupe de tout! MiumMium s'occupe de tout
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Pour vous concocter les plats les plus savoureux et respectueux de l'environnement, elle travaille avec un producteur de légumes biologiques de Fronton, ainsi qu'avec des producteurs de farine et de soja de Haute-Garonne. Elle porte une attention toute particulière aux intolérances, notamment au gluten, et veille donc à proposer pour tous les estomacs des recettes adaptées qui vous surprendrons toujours! à partir de 36 € /pers. pour 6 Le chef Freddy Bordelais est passionné par la cuisine depuis sa tendre enfance; il a appris les bases par ses parents tous les deux amateurs de la cuisine créole. Au fur et à mesure des années, il a su revisiter la cuisine française avec les parfums d'épices et les couleurs de la cuisine traditionnelle antillaise. Eric Bride Traiteur mariage et toutes réceptions dans l'Aveyron et le Tarn. Pour lui, la cuisine est avant tout une passion épanouissante, dans laquelle le partage et le plaisir de ses convives sont pour lui une vraie récompense. Venez voyager avec chef Freddy: il vous fera découvrir de nouvelles sensations culinaires avec des mets parfumés et épicés, le tout dans une ambiance conviviale et joviale.
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C'est notre sommelier Jean-Michel Deluc qui a dégusté ce vin et défini son profil, vous pouvez faire confiance à son palais affûté. Ce vin a été dégusté par Jean-Michel Deluc C'est notre sommelier Jean-Michel Deluc qui a dégusté ce vin et défini son profil, vous pouvez faire confiance à son palais affûté. L'avis de Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés:
Epicé
Fruité
Floral
Son accord parfait:
Lièvre à la royale. Cote rotie ampuis 2015.html. Jean-Michel Deluc
Chef sommelier du Petit Ballon
Un Côte-Rôtie déjà complexe qui ne demande qu'à vieillir! Issu de sept vignes parmi les plus exceptionnelles du Domaine, le Château d'Ampuis est un vin racé aux arômes de fruits noirs et aux notes toastées. Une cuvée prête à vieillir en cave. Ce 2015 est encore jeune mais la trame est déjà plus que complexe.
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La maison produit trois cuvées « prestige » - La Landonne, La Mouline et La Turque - un sublime triptyque que s'arrachent les passionnés. En matière de patrimoine également, l'illustre domaine se distingue: le siège social est situé au Château d'Ampuis, un joyau de la Renaissance protégé au titre des Monuments Historiques. Cote rotie ampuis 2015 review. La maison Guigal est l'une des plus emblématiques de la vallée du Rhône, elle brille pour sa régularité sans faille et sa rigueur d'approvisionnement en raisin. Pour plus d'informations sur le domaine, lire notre article sur le blog iDealwine. Caractéristiques détaillées
Quantité: 1 Bouteille
Niveau: 1 Normal
Etiquette: 1 Normale
Provenance: Domaine
TVA récupérable: Oui
Caisse bois / Coffret d'origine: Non
Capsule Représentative de Droit (CRD): oui
Pourcentage alcool: 14% Région: Vallée du Rhône
Appellation / Vin: Côte-Rôtie
Propriétaire: Guigal Millesime: 2015 Couleur: Rouge
Apogée: à boire jusqu'en 2030 Température de service: 16°
Viticulture: Raisonnée
Superficie: 7.
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------- Fondée à Ampuis en 1946, la célèbre Maison Guigal, sise aujourd'hui au Château d'Ampuis, est dirigée par Marcel Guigal, secondé par son fils Philippe. Les Guigal ont la chance de posséder un très beau patrimoine de vieilles vignes sur les plus belles appellations de la vallée du Rhône septentrionale et méridionale. Cote rotie ampuis 2015 reviews. Côte-Rôtie, Hermitage, Condrieu, Chateauneuf-du-Pape mais également le « simple » Côtes du Rhône sont ici traitées avec la même attention et la même passion, en respectant la personnalité propre à chaque appellation. Le talent et le travail de la famille Guigal est aujourd'hui reconnu dans le monde entier et en font aux yeux des plus grands œnophiles un domaine de référence. ------- Référence 1 bouteille 75cl Fiche technique Domaine Région Vallée du Rhône Appellation Côte-Rôtie Millésime 2015 Couleur Vin rouge Cépage 93% Syrah, 7% Viognier. Accord mets-vins Gibiers à plume Boire à partir de 2021 Boire avant 2030 Œil Robe sombre et profonde. Reflets mauves Nez Epices, fruits noirs et arômes délicats du bois.
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Frais de port offerts à partir de 300 € d'achat pour la France métropolitaine Produit ajouté au panier avec succès Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier. Acheter Côte-Rôtie Château d'Ampuis Guigal 2015 (lot: 2029). Total produits Frais de port À définir Total Région Vallée du Rhône Appellation Côte Rôtie Millésime 2015 Cépage Syrah Couleur Rouge Classification Communale Composition 100% Syrah Degré d'alcool 13, 5% Le domaine Guigal Le Domaine Guigal fut fondé en 1946 par Etienne Guigal à Ampuis, petit village antique et berceau de l'appellation Côte-Rôtie. Il abrite un vignoble unique où la vigne et le vin sont célébrés depuis 2400 ans. Consulter les vins du domaine Dans la même appellation Les plus grands domaines Des vins de toutes régions Des vins en stock Livraison rapide et sécurisée
Séveux, épicé et robuste, il ne demande qu'à être attendu. Une belle surprise vous attend si vous êtes patient. Le carafer pendant deux heures est possible. Rien que sur sa robe rubis, dense et colorée, le vin nous parle de puissance et de concentration. ŒIL
Le vin est puissante et fin en même temps sur une trame fruitée aux notes d'encens, de fleurs, d'épices. Nez
Suave et riche avec un milieu de bouche frais et une finale puissante et florale en rétro olfaction. Bouche
17ºC
Service
Non
Carafage
Bon à boire maintenant
2024
Apogée
2035
Garde
Nos idées de recettes
Viandes rouges rôties, gibiers, fricassée de volaille aux cèpes, caille farcie au fois gras, tournedos Rossini. Gratin d'aubergine à la tomate. Château d'Ampuis Côte Rôtie 2015, E.Guigal, Rhône. Livarot, Maroilles, Epoisses, Vieille mimolette. Région
Vallée du Rhône
Pays
France
Appellation
AOP Côte-Rôtie
Cépages
Syrah, Viognier
Type de culture
Conventionnelle
Contenance
750 mL
Alcool
14%%
Sulfite
Oui
Prix au litre
108, 00 €
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Bons Millésimes
2013, 2008, 2002, 1993, 1984, 1982
Grands Millésimes
2011, 2007, 2004, 1997, 1996, 1994, 1991, 1989, 1988, 1983, 1981, 1980, 1971, 1969
Millésimes Exceptionnels
2018, 2017, 2016, 2014, 2012, 2010, 2006, 2005, 2003, 2000, 1998, 1995, 1990, 1979, 1976, 1975
Maison Guigal
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10 vins disponibles
entre 9. 85 € et 420 €
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Le Domaine Guigal fut fondé en 1946 par Etienne Guigal à Ampuis, petit village antique et berceau de l'appellation Côte-Rôtie. Cote Côte-Rôtie Château d'Ampuis Guigal 2015 Rouge. Il abrite un vignoble unique où la vigne et le vin sont célébrés depuis 2400 ans. Arrivé en 1924 à l'âge de 14 ans, le...
Maison Dauvergne et Ranvier
7 vins disponibles
entre 10 € et 29 €
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Dauvergne Ranvier est l'association de deux passionnés qui, après une riche expérience professionnelle dans de grandes entreprises viticoles, ont décidé de créer leurs propres cuvées. Quand on lui demande quelles sont ses racines, François Dauvergne...
Michel & Stéphane Ogier D'Ampuis
3 vins disponibles
entre 9. 25 € et 17. 17 €
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Ancrée à Ampuis depuis de nombreuses générations, ma famille a toujours travaillé dans le vignoble de Côte-Rôtie.