Recettes
Recette à la bière
Rôti de porc à la bière, miel et moutarde
(110 votes), (37), (4653)
Plat moyen 1 h 20 m 430 kcal Ingrédients: 1 rôti de porc ( 800 g à 1 kg) 33 cl de bière blonde 2 cas de moutarde forte 2 cas de miel 1 oignon 2 cas de crème fraîche épaisse 3 branches... Joues de porc a la biere et carottes au miel
(12 votes), (2), (149)
Plat facile 2 h 15 m 1042 kcal Ingrédients: 8 joues de porc 2 oignons 1 cuillère à soupe de miel (toutes fleurs) Huile d'olive 25 cl de bière blonde 1 litre de fond de veau Sel, poivre CAR...
Jambon à bière et à l'érable (mijoteuse)
(46 votes), (12), (24)
Plat facile 5 min 8 heures Ingrédients: 1 jambonneau (toupie d'environ 4 à 5 lb) 1 bière blonde 1/2 tasse de sirop d'érable 1 cuillère à soupe de moutarde de dijon 1 cuillère à soupe de... Joues de porc à la bière
(15 votes), (5), (209)
Plat moyen 20 min 2 heures Ingrédients: 10 à 12 joues de porc 125 g de lardon 2 gros oignons 25 cl de bière 1 cuillère à soupe de miel sel et poivre 1 petit bouquet de thym 1 feuille...
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Bierre Au Miel
Pour 1 kilo de viande ou de poisson
Préparation: 5 min
Durée de marinage
Poissons en filet/tranches de viandes ou poissons: de 1 à 3 heures
Petites pièces: de 1 à 3 heures
Grosses pièces: de 6 à 12 heures
Ingrédients
Bière blonde: 6 cuillerées à soupe
Worcestershire sauce: 2 cuillerées à soupe
Miel liquide: 2 cuillerée à soupe
Laurier (feuille émiettée): 1
Recette
Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Placer l'aliment à mariner dans un sac de congélation en plastique. Verser la marinade dans le sac. Faire sortir l'air en pressant et fermer le sac. Répartir le liquide autour de la viande ou du poisson en malaxant le sac. Placer le sac dans un récipient plat (pour éviter les coulures en cas de déchirure). Recette Bière au miel - Tout grain | Little Bock - Application pour brasseur. Mettre au réfrigérateur, retourner le sac de temps en temps. Le moment venu, éponger la marinade et apprêter la viande ou le poisson. Il faut veiller à ne pas laisser les aliments trop longtemps dans la marinade. Elle a pour but de les aromatiser sans en couvrir la saveur originelle.
Au moment de servir votre plat, vous pouvez le saupoudrer d'une cuillère à soupe de persil plat haché. Une boisson avec ceci? Ingrédients
4 cuisses de poulet
3 cuillères à soupe de moutarde
2 cuillères à soupe de miel
2 oignons
2 gousses d'ail
1 bouquet garni (thym, laurier, persil)
50 cl de bière blonde
400g de champignons
2 cuillères à soupe de crème fraîche
3 cuillère d'huile d'olive
Sel et poivre
Instructions
Dans un bol, mélangez le miel et la moutarde. Avec cette préparation, badigeonnez les cuisses de poulet. Coupez les champignons. Pelez et émincez les oignons et les gousses d'ail. Dans une cocotte, ajoutez l'huile d'olive, le poulet, les oignons et l'ail. Faire dorer à feu vif en remuant pendant 5 à 6 minutes. Bierre au miel bio. Ajoutez ensuite les champignons émincés. Salez, poivrez, mélangez et laissez cuire 2 minutes. Mouillez-le tout avec la bière et ajoutez le bouquet garni. Couvrez-le en laissant un petit espace pour que la vapeur puisse s'échapper et laissez cuire pendant 40 minutes à feu moyen.
Un parking gratuit est aussi à votre disposition pour votre séjour dans cet hébergement! Grand gîte avec piscine intérieure chauffée au biogaz à 34 d°, 4 étoiles Sorans-lès-Breurey Location d'une surface de 300 mètres carré. Vous serez logé à Sorans-lès-Breurey. Ce n'est pas une réservation instantanée. Prestations: un espace de jeu pour les enfants, un accès pour les personnes à mobilité réduite et une machine à laver. Locations de vacances avec spa en Haute-Saône. Cet hébergement convient parfaitement aux familles.
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Accueil de groupe à Sorans les Breurey
Gite écologique de la ferme bio de They, d'une capacité de 24 couchages dont 2 lits bébé, est composé de deux sous-gites mitoyens, avec 8 chambres à couchers indépendantes garantissant l'intimité des couples. Les 10 Meilleurs Gîtes dans cette région : Haute-Saône, France | Booking.com. Ce grand gite a été rénové qu'avec des matériaux naturels type éco-habitat et ne fonctionne qu'avec des énergies renouvelables ( solaire+ bio-gaz)
Piscine au sel, chauffée toute l'année à 34 degrés eau+ air grace à un process de bio-gaz, jaccuzy + sauna sur l'estrade de l'abrit
Grande salle de jeux équipé d'un home-cinéma et karaoké pour animer les soirées. Grand plan d'eau pour se promener en barque et même pêcher
Magazin bio de la ferme en face du gite pour s'approvisionner en frais tous les jours
Très bon rapport Qualité -Prix allant de 12€ / nuit / personne en semaine et 18 € par personne et par nuit en WE de 24 personnes. Des équipements prévus pour 24 personnes
À l'intérieur du gîte vous trouverez:frigo - congélateur, lave linge, sèche linge, four électrique et micro-ondes, bar séparatif,
TV écran plat, internet Delink, douches + baignoire bal néo.
Gite les ecureuils Situé à fresse, le gite les ecureuils propose un restaurant, un bar et un jardin. Vous séjournerez à 27 km de belfort. Cette maison de vacances comprend 3 chambres, 2 salles de bains, du linge de lit, des serviettes, une télévision à écran plat, un coin repas, une cuisine entièrement équipée et une terrasse avec vue sur le jardin. Espace détente champagney Doté d'une baignoire spa, l'espace détente champagney est situé à champagney. Montbéliard est à 30 km. Location Chalets Haute-Saône - Meilleur Prix sur COZYCOZY. Un petit-déjeuner continental est servi sur place. L'espace détente champagney possède un barbecue. La ferme des potets Située à fresse, en franche-comté, la ferme des potets dispose d'une terrasse et offre une vue sur le jardin. Montbéliard se trouve à 40 km. Cette maison de vacances comprend 4 chambres, une télévision par câble à écran plat, un lave-linge et 2 salles de bains pourvues d'une douche. Gîte des planches le pit Doté d'un jardin, d'un barbecue et d'une terrasse, le gîte des planches le pit propose un hébergement à saint-bresson avec une connexion wi-fi gratuite et une vue sur le jardin.