13, 20€
Palette de porc avec os, salée et fumée. A cuire pendant 1 heure 30 minutes dans de l'eau frémissante ou 45 minutes en cocotte-minute. Palette De Porc Recette Cocotte Minute Images Result - Samdexo. ½ pièce de 850 grammes environ. Se sert avec une salade de pommes de terre et/ou une salade verte. Se consomme aussi froid, une fois cuit. Prix: 13, 20 € / kg
Vendu par:
Boutique
Boucherie Charcuterie Hertzog
Nom commercial de l'entreprise: Boucherie Charcuterie Hertzog
Dénomination sociale: Boucherie Charcuterie Hertzog
1 rue de Folgensbourg 68220 Hésingue
Téléphone: 0389697225
Mail:
RCS de Mulhouse sous le numéro 946 350 071
N°TVA intracommunautaire: FR29946350071
Capital social: 75 000€
Nom et prénom du gérant: OTT Véronique
Conditions générales de vente disponible ici
Concernant les modalités d'exercice du droit de rétractation: Pas de droit de rétractation car produit frais
Palette Fumée En Cocotte Minute Video
21 juin 2016
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Ingrédients 1 palette de porc fumée bouquet garni servir avec une bonne purée maison Mettre la palette dans la cocotte minute et couvrir d'eau (ne pas saler) Ajouter le bouquet garni Laisser mijoter pendant 1heure (pour un kilo) à partir de la rotation de la soupape Sortir de la cocotte Servir avec une bonne purée maison faite avec le TM 31 (recette sur ce blog) Régalez vous c'est très bon en automne.........................................
Published by Pia Cuisine
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dans
Plat porc
LA CUISINE AU VILLAGE Recettes de cuisine familiale de tous les jours, légères Weight Watchers, simples, rapides et économiques
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Publié le
1 mars 2013
un plat bien de saison! comme toujours avec la mijoteuse, il suffit de tout mettre dedans!! cette recette peut bien sûr se réaliser dans une cocotte fermée au four ou dans une cocotte minute 1 palette de porc fumée 2 verres 1/2 de lentilles vertes 3 carottes 1 blanc de poireau 1 kub or maggi 1feuille de laurier 1 petite branche de thym 1 oignon piqué de 3 clous de girofle sel 6 verres d'eau cuisson 4h "high" N°3 Palette de porc fumée/lentilles à la mijoteuse
Palette Fumée En Cocotte Minute Bread
4. 5
/ 5
basé sur
6
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Un classique revisité à ma façon. Préparation
1
Si nécessaire faire dessaler la viande (la tremper pendant 2 heures dans l'eau froide, en changeant l'eau de temps en temps). L'égoutter et la mettre dans un faitout, couvrir d'eau, poivrer. Ajouter les aromates et porter à ébullition, puis cuire pendant 1 h 30 en écumant de temps en temps. En fin de cuisson, ajouter les saucisses à cuire préalablement piquées et poursuivre la cuisson durant 15 min. 2
Éplucher les carottes et les oignons. Puis les tailler en fine brunoise. Dans une casserole chaude, faire suer les lardons pendant 3 min. Ajoutez-y les carottes et les oignons. Les faire revenir pendant 3 minutes. Recette - Palette à la diable en vidéo. Puis verser les lentilles et les nacrer pendant une minute. Pour finir
Recouvrir d'1, 5 litre d'eau, saler légèrement et poivrer. Laisser cuire à feu doux pendant 1 h 30. Pour le dressage, disposer les lentilles dans un plat. Tailler la palette et le saucisson en tranches épaisses, ajoutez-les aux lentilles et servir aussitôt.
Le temps de cuisson est long, mais celui de préparation est très court. Hyper facile. Peut se préparer la veille... Palette fumée en cocotte minute chocolate. Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
10 mn
2 h
2 h 10 mn
1
La veille au soir: faire tremper les lentilles (si c'est spécifié sur l'emballage) et faire tremper aussi le petit salé dans un saladier plein d'eau. 2
Placer dans une grande cocotte rempli d'eau froide à hauteur: l'oignon épluché piqué des clous de girofle, thym, laurier, romarin et la pièce de petit salé. Laisser cuire à feu doux 2 heures. Pour finir
30 minutes avant la fin de la cuisson: ajouter lentilles et carottes en morceaux. Saler au dernier moment.
Retrouvez plus d'infos sur notre page Revue de presse pour en savoir plus. Voir film tu ne tueras point de croix. 24 articles de presse
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Voir Film Tu Ne Tueras Point Acces
Synopsis
Lily est la fille parfaite du Pasteur Adler, jusqu'à ce que la charismatique Rae Chastain séduise son frère jumeau Jason. Incapable également de résister à l'insatiable esprit de Rae, les deux deviennent meilleures amies et Lily s'écarte de ses modestes voies. Voir film tu ne tueras point. Mais lorsque Jason meurt mystérieusement en présence de Rae, Lily est convaincue que Rae a joué un rôle dans sa mort et doit être punie pour ce qu'elle a fait. Quand la fille éloignée de Rae, Scarlett, réintègre sa vie, les démons du passé troublant de Lily sont réveillés, et elle sent que c'est son devoir d'éloigner Scarlett de sa mère et de la faire entrer dans l'église. Pour récupérer sa fille, Rae doit prendre les choses en main. Et comme la tension monte entre les deux ex-amis, une femme ne s'en sortira pas vivante...
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L'entame de Sicario est exceptionnelle de tension et certaines scènes sont insoutenables d'horreur. Le ton est donné mais c'est mal connaître Denis Villeneuve que de croire qu'il va se contenter de réaliser un simple film d'action dopé à l'adrénaline. Tout un pan du scénario n'est plus ni moins qu'une série B survitaminée, sur un thème traité à moult reprises (Soderbergh, Scott) mais le regard du cinéaste (sur l'idée du mal,... Un thriller avec une mise en scène absolument implacable, mais un scénario à trou. "Sicario" est ce genre de films devant lesquels on sursaute ou on est à cran. Dès la première scène, la tension est de mise... Voir film tu ne tueras point acces. Denis Villeneuve, habitué du thriller, aborde un sujet à la mode à Hollywood en ce moment, à savoir celui des cartels mexicains. Bon, on va pas se mentir, le film est diablement efficace, magistralement filmé, et souvent...
662 Critiques Spectateurs
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Secrets de tournage
Une zone de non droit
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Avis sur le film
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