Indiquez ci-dessous les horaires de La Ferme du Chatain. Vous pouvez mentionner plusieurs horaires et périodes (jours fériés, vacances, etc, précisez les dates le cas échéant) Pour toute autre modification, contactez-nous via cette page. Ouvert les jours fériés? Non Oui
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Ferme Du Chalain.Com
11Z)
Fermé depuis le 01/06/2012
et transféré vers d'autres établissements
Convention collective de LA FERME DU CHATAIN
Convention collective départementale des exploitations agricoles Dordogne
-
IDCC 9241
Information issue de la DSN, fournie par le ministère du Travail. Annonces BODACC de LA FERME DU CHATAIN
Dénomination: LA FERME DU CHATAIN
Adresse: Lieu-dit le Chatain 24600 Celles
Description: Modification survenue sur l'administration, le capital.
Ce service est édité par Kompass. Pourquoi ce numéro? Service & appel gratuits*
* Ce numéro, valable 3 minutes, n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci. Les numéros de mise en relation sont tous occupés pour le moment, merci de ré-essayer dans quelques instants
Informations juridique - LA FERME DU CHATAIN
Nature
Siège
Année de création
2000
Forme juridique
Exploitation agricole à responsabilité limitée
Activités
(NAF08)
Élevage d'ovins et de caprins (0145Z)
Voir la classification Kompass
Capital
40 360 EUR
SIREN
432 956 852
SIRET (Siège)
432 956 852 00029
TVA
Obtenir le numéro de TVA
---
Service
+ prix appel
Effectifs à l'adresse
De 0 à 9 employés
Effectifs de l'entreprise
Kompass ID? FR0247607
Présentation - LA FERME DU CHATAIN
La société civile LA FERME DU CHATAIN, est localisée à Celles (LD LE CHATAIN) dans le département de la Dordogne. Cette société civile fondée en 2000 sous le numéro 432956852 00029, recensée sous le naf:
► Elevage d'ovins et de caprins.
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Si tu voulais faire de la pub à un de tes meilleurs clients, ce serait qui? La Maison Lillo à Paris dans le 16ème qui est notre plus grand acheteur du Coeur Caviar. Nous fournissons également au moment des fêtes les épiceries fines, les fromageries de Paris, ou à Marseille chez L'Art de la Fromagerie. Nous livrons aussi des clients à titre privé. Peut-on acheter directement à La ferme du Chatain? On peut me passer commande directement à la fromagerie et je les expédie en direct. Il y a bien entendu des frais de port, mais ils sont peu élevés. Je serai également présente à la Boutique Comptoir de Caviar de Neuvic à Paris le 20 décembre avec une dégustation ouverte au public. Le Collège en quelques mots? Je suis la référante pour le Collège Culinaire pour les producteurs artisans de qualité en Dordogne. Notre slogan est: « Il n'y a pas de cuisine de qualité sans produits de qualité «. Et ton livre? On en parle? « Mes chèvres, élevage et Recettes » aux Editions Sud Ouest où je parle de mon travail, sublimé par les Chefs.
On le trouve partout, dans toutes les librairies, il est également disponible en téléchargement. As-tu un site internet? Je n'ai pas de site internet, j'ai une page Facebook, perso et celui de La Ferme du Châtain. Vous pouvez me contacter par téléphone pour commander. Laure Fourgeaud – Facebook La Ferme du Châtain
Lieu-dit Le Chatain
Celles, Aquitaine, France
05 53 91 16 28
Ferme Du Chatain Du
La passion ne fait pas tout, le talent doit suivre. Et c'est là que Laure assure un travail fabuleux. Elle est incroyable cette femme! Je vous le garantis! D'ailleurs, il faut la suivre car elle est montée sur piles (bios bien sûr! ). Son cerveau est sans cesse en ébullition pour créer de nouveaux produits, comme par exemple l'incroyable fromage de chèvre fumé au bois de hêtre. J'ai goûté: le fumé est bien évidemment très présent mais ne gâche absolument pas le produit. J'ai adoré. Et je pense déjà à quelques accords dont je vous parlerai dans un autre article. Que puis-je dire de plus? Ah oui! J'oubliais. Laure s'occupe elle-même de l'affinage de ses produits, pas questions de délaisser ses bébés dans d'autres mains. Elle assure tout du début à la fin de la chaîne. Connaissez-vous le chèvre affiné au foin? C'est une petite – qui a tout d'une grande – création. Le foin n'amène aucun goût, inutile de le rechercher, vous seriez déçu. Par contre, et je ne pourrais vous expliquer par quelle réaction chimique, la texture du fromage devient tellement onctueuse, crémeuse, un vrai bonheur en bouche.
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Information sur Couiza
Le département de l'Aude abrite la localité de Couiza. Elle compte 1155 habitants. Elle est calme. Les constructions sont pour la plupart âgées. En ce qui concerne le climat, l'entité bénéficie de des précipitations de 650 mm par an mais un ensoleillement important (2283 heures par an). La population est pour la plupart âgée, elle se distingue en particulier par un âge moyen assez haut (49 ans), une proportion de personnes âgées très supérieure (41%) et un taux de retraités comparativement important (42%). Du point de vue des équippements, l'entité possède une capacité d'accueil touristique de 38 lits, des moyens de transport public élevés (1.