L'histoire de De Dietrich
L'électroménager a révolutionné notre façon d'effectuer les tâches ménagères. Repasseriez-vous aux lavoirs publics? 99% des gens répondront non! L'électroménager simplifie notre vie au jour le jour et rend nos journées plus efficaces. La prestigieuse marque d'origine alsacienne De Dietrich existe depuis 1684. Son histoire pleine de rebondissements en fait aujourd'hui une marque reconnue sur le marché français. La partie électroménager de De Dietrich appartient aujourd'hui au groupe Brandt, racheté en 2014 par le conglomérat algérien Cevital. Malgré ces péripéties, la marque a toujours gardé son positionnement haut de gamme et est toujours en quête d'innovation, comme par le passé avec le four à pyrolyse, le four à vapeur saturé, et en 2013 l'horiZonechef qui propose 4 modes de cuisson différents. Les appareils de marque De Dietrich, comme les appareils d'autres marques, font parfois face à des problèmes. Pieces de rechange pour chaudiere de dietrich francais. Que faire quand votre appareil De Dietrich est en panne?
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Jan
21
Potée maison Recette cookeo
Ingrédients pour 4 personnes
3 blancs de poireaux coupés en morceaux
1 bouquet garni
800 g de jarret de porc
3 saucisses de Toulouse
2 saucisses fumées
1 oignon
1 navet
6 pommes de terre
3 carottes
Huile d'olive
1 verre de vin blanc
Sel poivre
1 cube de bouillon de bœuf
1 litre d'eau
Préparation
Mode dorer
Versez de l'huile d'olive dans la cuve faites revenir dans un premier temps les saucisses puis ajouter au bout de 2 minutes les morceaux d oignons ajouter ensuite le jarret de porc faites-le revenir sur toutes ses faces. Recette cookeo pote normande pour. Ajoutez ensuite le navet, les pommes de terre, les morceaux de carottes. Ajoutez le bouquet garni
Versez le verre de vin blanc et l'eau avec le cube de bouillon de bœuf émietté. Salez et poivrez selon votre convenance
Cuisson rapide ou sous pression
Programmer 50 minutes de cuisson
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Faire fondre 20 g de beurre gastronomique Président, y faire juste colorer la poitrine. L'ajouter au contenu de la marmite avec le jambonneau, les saucisses, l'andouille et les pommes de terre. Poursuivre la cuisson 30 à 40 minutes. Retirer à l'aide d'un écumoire et placer dans un plat. Couper le jambonneau en 4 morceaux. Servir bien chaud, les légumes parsemés de beurre Président. Recette cookeo potée normandie www. Recette élaborée par la Collective des Produits Laitiers
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Parce qu'en cette saison, nous reprenons plaisir à cuisiner des plats mijotés, la potée normande est un classique toujours aussi goûteux! La potée normande, ou la potée, tout simplement, est un plat bien de saison. C'est parfumé et ça réchauffe! Toutes les régions de France réalisent cette fameuse potée en hiver, puis nous l'associons à notre région suivant les produits locaux qui la compose. Pour ma Normandie, il suffit d'utiliser des produits régionaux et pour le bouillon … on utilise bien sûr … du cidre normand! Et quand on y pense, qu'y-a-t'il de 'gras' dans ce plat? Il n'y a que les viandes, donc essayez de choisir des viandes de qualité si vous en avez l'occasion! Allez, on part en cuisine! Comment réaliser cette potée normande? Potée à l'ancienne façon cookeo au cookeo - Cookeo Mania. Pour 4 personnes ou plus: 400 à 500 gr de jambonneau 800 gr à 1 kg de poitrine 4 saucisses fumées de l'andouille de Vire 1 chou vert 2 oignons 4 carottes 4 pommes de terre 2 branches de thym 4 feuilles de laurier 1 bouteille de cidre Normand brut 4 clous de girofle du poivre en grain sel, huile d'olive 1- Faire bouillir de l'eau dans un grand récipient, puis y ajouter le jambonneau, la poitrine, du gros sel, 1 branche de thym et 2 feuilles de laurier.
Laisser cuire 40 mn. Écumer de temps en temps afin de retirer les impuretés. Éplucher et laver les carottes et les pommes de terre. Couper les carottes en sifflet (ou en biseau), puis réserver les carottes et les pommes de terre dans de l'eau froide. Éplucher et couper les oignons en deux. Retirer les premières feuilles du chou vert, puis coupez-le en quatre. Lorsque le temps est écoulé pour les viandes, les retirer à l'aide d'une écumoire. Potée Savoyarde Cookeo | Trouvez les recettes qui utilisent les ingrédients que vous aimez | Chercher Une Recette | Page 6. Vider l'eau et laver le récipient. Plonger les quartiers de chou vert et laisser 5 mn. Retirer ensuite le chou de l'eau et réserver. Dans une marmite, un faitout, etc… déposer dans le fond le jambonneau et la poitrine. Ajouter les quartiers de chou vert et les carottes. Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile d'olive et faire 'noircir' les oignons en les mettant côté plat dans le fond de la poêle. Lorsqu'ils sont colorés, les retirer et y planter les clous de girofle. Ajouter les oignons dans le faitout. Vider la bouteille de cidre et compléter avec de l'eau pour couvrir les ingrédients.