Accueil > Recettes > Entrée > Entrée chaude > Soupe > Velouté de potiron au cookeo 1 c. à. s de persil ciselé 20 cl de crème liquide En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 35 min Préparation: 20 min Repos: - Cuisson: 15 min Étape 1 Coupez la chair du potiron en gros dés. Étape 2 Hachez l'oignon au couteau sur une planche puis versez dans la cuve de votre Cookeo. Étape 3 Faites-le revenir dans la cuve de votre Cookeo avec l'huile sur le mode « dorer » / 3 min + préchauffage en remuant constamment. Étape 4 Ajoutez les dés de courge dans la cuve et ajoutez 75 cl d'eau. Lancez la cuisson sur le mode « cuisson sous pression » / 15 min. Recette de CONFITURE POTIMARRON / ORANGE dans le COOKEO. Ajoutez la crème liquide, salez, poivrez et ajoutez de la muscade selon votre goût. Mixez au blender ou au mixeur plongeur en veillant à ne pas rayer la cuve.
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Recette De Potiron Au Cookeo Francais
MIXER LA CONFITURE ENCORE CHAUDE ET LA METTRE DANS LES POTS DE SUITE. potimarron qui macère avec le sucre
Les oranges dans l'eau bouillante
Rondelles d'orange
Oranges avec le sucre à feu doux pendant 5 mn
Début de cuisson potimarron + oranges (20-25 mn environ de cuisson couvercle ouvert). Une portion (env. 110 g):
Calories 216 kcal
Protéines 0, 0 g
Glucides 51, 2 g
Lipides 0, 0 g
Publié par
Ça a l'air bon! Votes
Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 /5
katcelau a trouvé ça délicieux!. Recette de cuisine 4. Velouté de potiron au cookeo - Cookeo Mania. 00/5
4. 0 /5
archy a trouvé ça très bon. Ils ont envie d'essayer
91 Invité, Invité et 89 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
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Le potimarron est un légume qui se cuisine et se cuit facilement au Cookeo, il suffit de suivre nos quelques recommandations. Vous souhaitez réaliser des recettes Cookeo à base de potimarron? Je ne peux que vous féliciter, cet ingrédient est l'un de mes favoris. Recette de potiron au cookeo de. Je cuisine régulièrement des plats ou des verrines à base de potimarron. Cette cucurbitacée à la saveur douce est idéale pour retrouver le goût du marron dans vos préparations culinaires. Avec sa chair épaisse et crémeuse, elle est parfaite pour les soupes/veloutés, les verrines pour apéritifs, les accompagnements ou les gratins. Les bienfaits du potimarron
Comme la courge, le potimarron embarque une multitude de vitamines bonnes pour votre santé. Il est chargé entre autres de vitamines A, B, C, D, E, en oligo-éléments (phosphore, magnésium, potassium, fer…), mais également en acides aminés, en acides gras non saturés. Un élément important pour votre teint, il présente un taux de carotène (pro-vitamine A) deux fois supérieur à la carotte.
Recette De Potiron Au Cookeo Noir
Préparation: 5 min Cuisson: 20 min Dificulté: Facile
Ingrédients ( 4 personnes)
1 potiron 2 pommes de terre 1 oignon 1 carré bouillon de légumes 1 c à soupe d'huile d'olive 2 c à soupe de crème allégée 1/2 litre d'eau Sel Poivre
Préparation
Éplucher le potiron, enlever les graines et les réserver de coté. Couper le potiron en gros dés, éplucher les pommes de terre et les couper en gros morceaux, émincer l'oignon Mettre le Cookeo en mode dorer puis verser un peu d'huile d'olive au fond de la cuve. Faire revenir les oignons et le potiron coupé en dés. Lorsque le tout à pris une belle couleur, arrêter le mode dorer. Rajouter le reste des ingrédients sauf la crème. Bien mélanger. Recette de potiron au cookeo noir. Saler et poivrer. Passer le Cookeo en mode cuisson rapide/sous pression pendant 20 min. Note: Pour plus de gourmandise vous pouvez rajouter des petits lardons croustillants ou des noix de Saint Jacques. Retrouvez toutes nos délicieuse soupe fait avec Cookeo sur cette page
Vos avis: 5/5
Préparez la béchamel. Déposez le beurre coupé en morceaux dans la cuve du Cookeo. Puis, lancez le mode dorer. Ajoutez la farine en une seule fois et versez le lait. Laissez la crème s'épaissir et surtout ne cessez pas de remuer. Assaisonnez de sel, de poivre et ajoutez une pincée de muscade. Lorsque vous obtenez la bonne consistance, réservez-le dans un récipient. Recette de potiron au cookeo du. Chauffez le four à 180°. Beurrez un plat à gratin et déposez au fond une couche de pommes de terre versez un peu de sauce béchamel avant d'étaler une autre couche de potimarron. Répétez l'opération. Saupoudrez la préparation de fromage râpé. Enfournez pendant 20 minutes. Servez bien chaud, bonne dégustation!
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Généré le 25 Mai 2022, 19h24
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