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Ingrédients
Ustensiles
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Préparation
Réalisez la recette "Sirop de romarin" directement en bouteilles. Faire chauffer le sucre et l'eau jusqu'à frémissement. Une fois que le sucre a fondu, retirez du feu et incorporez le romarin. Faire infuser 24h à température ambiante, filtrer et porter le sirop à ébullition sur feu moyen. Se conserve 3 mois au frais. Faire liqueur de romarin 15. (Recette pour 1 litre). Servir dans un verre de type "". Note de l'auteur
Se marie particulièrement bien avec l'abricot. En panne d'inspiration? Dans la même sélection
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Faire Liqueur De Romarin Saint
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Faire Liqueur De Romain.Fr
Cette liqueur parfumera vos sirops, mais bien sûr, vous l'apprécierez aussi en fin d'un bon repas... Ingrédients:
20fleurs de thym fraîches, ou à défaut 20 branches jeunes. 60g de jeunes branches de romarin
700g d'eau de vie à 45°
Préparation:
Dans un bocal d'un litre, verser l'eau de vie et ajouter le thym et le romarin. Fermer le pot, et bien mélanger. Laisser macérer 45 jours, à l'abri de la lumière, en remuant de temps en temps. Sirop de romarin. Au bout de ce temps, l'eau de vie aura pris une jolie couleur verte. Il faut alors la filtrer avec une gaze épaisse. Faire un sirop avec 300g de sucre et 20cl d'eau, bouillir 5 minutes, puis laisser refroidir. mélanger alors l'eau de vie et le sirop, puis laisser reposer 15 jours. Filter à nouveau et mettre en bouteille.
Faire Liqueur De Romarin 15
Il accélère également la cicatrisation des plaies. Il peut également être utilisé pour une crème pour les mains maison. Bon pour les rhumes L'huile de romarin est un support naturel contre le rhume. Le parfum dégage les voies respiratoires, vous aide à vous endormir et soulage l'envie de tousser. Il suffit de répartir l'huile directement sur la poitrine. Faire liqueur de romain les. Soulage la douleur dans les rhumatismes et les névralgies Si vous souffrez de rhumatismes ou de douleurs nerveuses (névralgies), le romarin peut être un remède naturel pour vous. Vous frottez les zones touchées avec de l'huile de romarin ou utilisez de l'alcool de romarin ou de la pommade au romarin, qui sont également frottés sur la peau. Bénéfique pour les problèmes cardiaques En cas de troubles fonctionnels au niveau du cœur ou de mauvaise circulation, l'huile de romarin a un effet fortifiant lorsqu'elle est ajoutée à l'eau du bain. Assurez-vous de prendre ces bains le matin et non le soir. Étant donné que l'herbe médicinale a un effet stimulant, les bains de romarin peuvent perturber le sommeil et l'altérer gravement.
publié le
7 juillet 2018 | par
Préparation
5
Minutes
Cuisson
25 Minutes
difficulté Très facile
J'ai découvert le sirop de romarin lors de vacances en Corse après une visite par une chaude après-midi. Nous étions allés dans une sorte de salon de thé-épicerie bio et on nous a proposé pour nous rafraîchir un thé glacé au romarin. J'ai regardé la serveuse préparer nos boissons et je l'ai vue verser un sirop dans le thé. Nous avons dégusté et trouvé cela vraiment très rafraîchissant. Comme la serveuse a bien voulu me donner quelques explications de la recette. A mon retour ayant un pied de romarin dans le jardin, j'ai voulu réaliser ce sirop. Mais, je dois dire que devant le fait accompli, de nombreuses questions restaient en suspend. Comme la quantité de romarin à ajouter au sirop. Aussi, après de longues recherches et quelques essais, je vous partage ma recette. Faire liqueur de romain.fr. J'ai diminué la quantité de sucre car je le trouvais trop sucré pour aromatiser une boisson. Je vous donne cette recette pour une petite quantité car mon romarin était petit et que j'ai choisi de couper des branches jeunes.
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