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Poudre D Amande Sucre Et Blanc D Oeuf Liquide
Recettes
Recette de gâteaux
Recette aux amandes
°amande & blanc d'oeuf°
Ingrédients
5
2 blancs d'oeufs
215 g de poudre d' amande
115 g de sucre glace
80 g de sucre en poudre
1 cuillère à café d'extrait d'amande amère
1 bouchon d'Amaretto
Coût estimé: 6. 33 € (1. 27€/part)
Préparation
Mixer la poudre d'amande, le sucre en poudre et le sucre glace, par impulsions rapides. Ajouter les blancs d'œufs légèrement battus, l'extrait d'amande et l'Amaretto. Mixer à nouveau jusqu'à obtention d'une pâte. Former des boules de la taille d'une grosse noix et les disposer sur une plaque de cuisson. Préchauffer le fou à 120°C et enfourner pendant une bonne dizaine de minutes. Sortir du four et laisser refroidir. Les conserver dans une boite en fer. Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (105g)
Calories: 461Kcal
Glucides: 40. 6g
Lipides: 23g
Gras sat. : 1. 7g
Protéines: 12. 2g
Fibres: 5. 4g
Sucre: 40. 1g
ProPoints: 12
SmartPoints:
18
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Accord vin: Que boire avec?
Poudre D Amande Sucre Et Blanc D Oeuf Valeur Nutritive
Une recette de gâteaux sympathique par kekeli
Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 / 5 ( 1 vote) 2 Commentaires
88
Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 25 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 6 personnes): 4 Blancs d'œufs (non montés en neige) 45 Gr de sucre semoule 62 Gr de poudre d'amande 68 Gr de farine 1 Sachet levure chimique 1 Pincée de sel 90Gr beurre fondu et refroidi ½ Cuill. À café d'arôme d'amande amer
Préparation:
Battre les blancs d'œufs pour les rendre mousseux, à l'aide d'un fouet (ne pas les monter en neige). Tout en fouettant, ajouter le sucre, le beurre, la farine, la levure ainsi que la poudre d'amande et l'amande amer. Verser la pâte dans des moules individuels beurrés (ou pas, j'ai utilisé des moules en silicone). Enfourner au four préchauffé à 180° pendant 25 min. Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog: cliquez ici
Une portion (env. 70 g):
Calories 260 kcal
Protéines 6, 7 g
Glucides 15, 3 g
Lipides 17, 3 g
Publié par
Ça a l'air bon! Votes
5. 0 /5
makiace a trouvé ça délicieux!.
Poudre D Amande Sucre Et Blanc D Oeuf Visage Avec Bicarbonate
Recettes / Blanc d'oeuf poudre amandes sucre
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