Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes
J'ai compris! de course
Ingrédients pour 8 personnes:
• 300 g de pain rassis (environ 1 baguette) • 175 g de sucre roux • 10 cl de lait • 40 g de beurre fondu + 20 g pour beurrer le moule • 2 oeufs • 125 g de raisins secs • 10 g de pruneaux dénoyautés • le zeste d'1 citron vert • 1 cuil. à café rase de cannelle • 1 cuil. à café rase de muscade • les graines d'une gousse de vanille • 10 cl de rhum vieux • 1 pincée de sel
Calories = Elevé
Étapes de préparation
Préchauffez votre four à 180 °C. Dans un saladier, versez le rhum sur les raisins secs et les pruneaux. Réservez. Dans un autre saladier, arrosez le pain rassis emietté avec de l'eau froide. Laissez-le absorber l'eau 10 min puis pressez-le fortement entre vos mains pour l'égoutter. Placez-le dans un autre récipient et émiettez-le à nouveau. Pain au saucisse antillais saint denis. Versez dans ce saladier le sucre, la cannelle, la muscade, les graines de vanilles et le zeste de citron. Ajoutez le beurre fondu mais pas bouillant, les oeufs légèrement battus, le lait, le sel, le rhum avec les pruneaux et les raisins.
Pain Au Saucisse Antillais Saint Denis
J 'en profite pour préparer quelques bouteilles qui se glisseront dans mes paniers cadeaux de fin d'année. Servez les accras de morue bien chauds à l'apéritif ou en accompagnement d'une crudité pour une entrée exotique authentique. Pain au saucisse antillais de la. Délicieux rassis, ils se dégustent aussi dans un sandwich créole: pain, accras de la veille, salade de concombre ou tomate piment! Les acras de crevettes
Les acras de crevettes sont des beignets antillais. Ils sont surtout appréciés à l'apéritif avec un bon ti'punch ou un planteur mais il est possible de les déguster en plat principal accompagnés d'une belle salade verte.
Pain Au Saucisse Antillais Noir
Dans un saladier mettez la farine et réservez. Dans un bol mettez l'eau, le sucre, et râper le gingembre. Remuez afin de fondre le sucre et obtenir un sirop. Filtrez le sirop puis versez-le sur la farine et pétrissez jusqu'à l'obtention d'une boule qui se détache de vos doigts et de votre bol. Pain au saucisse antillais noir. Réservez au frigo 30 minutes. Conseils et astuces de Duchess Cook pour réussir le pain d'épices antillais:
– Le gingembre étant l'élément caractéristique de cette recette, privilégiez-le frais. – Laissez refroidir les biscuits avant de déguster pour que cela durcisse. – Ils peuvent être préparés à l'avance et conservés dans une boîte hermétique. – Dans le panier de la marchande, on trouve aussi pas mal d'autres choses déjà disponibles sur le blog: le sacristain ( cliquez ici), les pâtés sucrés à la confiture ( cliquez ici) ou encore les biscuits salés ( cliquez ici)
2 décembre 2017
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Pour être plus clair on peut parler ici de gâteau de pain rassis et là nous sommes en plein dans la cuisine anti-gaspillage, sans pour autant faire perdre son sens à la gourmandise! Vous le savez comme moi, même si les Chefs, de cet art très à la mode qu'est devenue la cuisine, nous font rêver avec leurs recettes souvent très alambiquées, la vie de tous les jours ce n'est pas ça. Recettes de cuisine antillaise et d'apéritif. Dans nos cuisines, à la maison, on utilise que très peu souvent des produits de luxe rares et c'est tant mieux! Mais oui, c'est tant mieux, car la cuisine familiale recèle des trésors qui se transmettent de génération en génération et il est de notre devoir de faire en sorte qu'elles ne tombent pas dans l'oubli. Les anglais raffolent du pudding, mais ils ne sont pas les seuls. Les portugais ont le pudim, les canadiens le pouding chômeur et nous, dans nos contrées, le pain rassis se transforme le plus souvent en pain perdu ou en gâteau moelleux et parfumé qui conserve en France le nom de pudding, c'est à lui que je consacre cet article aujourd'hui.
Comment mettre des rideaux de douche? Installer le nouveau rideau de douche
Pour ce faire, il vous suffit les anneaux du rideau sur la barre déjà fixée sur le mur. Afin d'éviter les moisissures, il convient d'aérer votre salle de bain. Lavez votre rideau de douche au minimum deux fois par mois. Comment fixer une barre de rideau douche? En vissant dans le mur: marquez le repère de hauteur sur les murs là où viendront se fixer les supports des deux extrémités de la barre de douche. Trouez avant d'ajouter des chevilles puis des vis. Positionnez les anneaux sur la barre puis fixez la tringle. Comment monter la barre de douche? Installation de la barre de douche
Remplissez les trous avec du silicone, ensuite, insérez les chevilles à l'aide d'un maillet. Commencez par fixer le support haut de la barre de douche. Emboitez la barre de douche dans le support bas et assemblez l'ensemble dans le support haut. Comment faire des rideaux originaux? Les 6 étapes pour confectionner un rideau sans couture
Pliez les bords du tissu.
Rideau De Douche Qui Ne Colle Pas Chers
Je pense que le rideau reste le plus simple et puis il y en a des très sympas et ça ne nécessite pas vraiment de nettoyage sans pour autant se salir. Maintenant, la tactique est en fait d'avoir un rideau qui ne descend pas complètement jusqu'en bas de votre douche, ou qui au contraire n'est pas fixé tout en haut de votre mur, car, vous vous en doutez, tout cela n'est qu'une histoire de différence de température entre l'air confiné dans l'espace de douche avec la vapeur d'eau chaude créée par la la chaleur de l'eau et l'air extérieur, bien plus frais. Donc si vous laissez légèrement ouvert votre rideau, l'équilibre devrait se rétablir, mais en fonction de votre espace douche ou baignoire, il vous sera plus ou moins facile d'appliquer cette ouverture qui vient tout de même entacher votre moment plaisir avec ce courant d'air froid qui sera omniprésent. J'ai bien peur que certains ne soient condamnés à subir les attaques de leur rideau de douche, mais je vous encourage à faire preuve de ruse pour combattre ce phénomène, il est hors de question de se résigner et de les laisser gagner.
Astuce pour que le rideau de douche ne colle plus! - YouTube