Vous pouvez associer vos Baies de mai avec d'autres arbustes à petits fruits tels que les framboisiers, les groseilliers, les mûres ou encore les Goji. Plantation
Privilégiez le printemps, de février à avril, en évitant les périodes de fortes gelées, ou l'automne, de septembre à novembre. Préparez le sol: creusez une fosse d'environ 3 à 4 fois la hauteur et la largeur de la motte. Enrichissez la terre de compost bien mûr si besoin. Si votre terre est très argileuse, mélangez-la à du terreau. Placez l'arbuste au centre et comblez avec le mélange terre/compost, en veillant à ce que le collet soit au-dessus de la surface. Arrosez abondamment et paillez. La Baie de mai: Entretien, récolte et multiplication
Soins
La Baie de mai est un arbuste résistant aux maladies et parasites. Il peut toutefois faire l'objet d'attaques de pucerons: pulvérisez-le alors avec un mélange d'eau et de savon noir. Vous pouvez également semer des graines de capucines à son pied pour les en détourner. Les oiseaux sont aussi friands de ces délicieux petits fruits: la pose d'un filet peut être nécessaire.
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Plantez des plantes mellifères très appréciées par les baies de mai: amandier, myrtille, moutarde blanche, romarin… En favorisant la pollinisation, les récoltes seront alors plus conséquentes. Quelles variétés de fruitiers peut-on associer au camérisier (baie de mai) dans le jardin? Associez vos camérisiers ou baies de mai avec d'autres fruitiers tels que les framboisiers, les mûres sans épines, les myrtilles, les airelles et les amélanchiers. Choisissez-en deux, pour une meilleure pollinisation. Le camérisier s'associe parfaitement avec d'autres fruitiers. Originaire de Sibérie, le camérisier convient aux zones les plus fraîches du pays. Très rustique, il supporte des températures négatives avoisinant les -40°C. Plantez les baies de mai en automne ou au printemps. Le camérisier ne supporte pas le soleil trop brûlant, mais apprécie le plein soleil. Dans le Nord, il peut être exposé en plein soleil et dans le Sud, la mi-ombre lui convient. Le sol doit être frais, fertile et bien drainé.
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Mellifères, elles attirent les insectes pollinisateurs. Vers le mois de mai, les fleurs laissent place à de délicieuses baies couleur bleu nuit, qui dévoilent une chair rouge dont le goût se rapproche de la myrtille, du kiwi et du raisin. La Baie de Mai: emplacement et conditions de culture
La Baie de mai est très rustique, jusqu'à – 40 °C! Ses fleurs résistent également au gel jusqu'à – 7 °C. Cet arbuste à petits fruits s'adapte donc parfaitement dans les régions les plus froides. Il apprécie les sols frais, fertiles, humifères, bien drainés et pauvres en calcaire. Choisissez une exposition ensoleillée au nord de la Loire, moins brûlante si vous êtes au sud. La culture en pot est possible; privilégiez cette option si votre terre est calcaire. Il vous faudra alors être vigilant sur l'arrosage car il déteste la sécheresse. De par sa petite taille, le camérisier trouve sa place aussi bien au jardin ornemental qu'au potager ou au sein d'une haie champêtre. Il s'agit d'une espèce autostérile: il faut planter au moins deux variétés à proximité l'une de l'autre pour assurer la pollinisation, et donc la fructification.
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Informations botaniques Nom(s) vernaculaire(s): Fusain nain doré Famille: Caprifoliaceae Genre: LONICERA Nom vernaculaire: Baie de mai Plantation de LONICERA (caerulea var. ) kamtschatica 'Duet' Faire un trou de 3 à 4 fois la taille de la motte. Plus la terre sera ameublie, mieux se développeront les racines de la plante. Mettre 1 kg de Bochevo ou de corne broyée, puis faire un petit monticule de terre au fond du trou que vous allez venir écraser avec la motte de votre LONICERA kamtschatica 'Duet'. Auparavant, il faut défaire délicatement le chevelu racinaire à la périphérie de la motte, de préférence à l'aide d'une fourchette. Si vous n'avez pas de Bochevo ni de corne broyée, vous pouvez faire un mélange d'1/3 de VIVIMUS pour 2/3 de votre terre, tout ceci bien mélangé et ensuite remplir le trou avec ce mélange sans trop tasser. Si le temps est sec, apporter un seau d'eau. Paillez avec 4 à 6 cm de copeau de bois ou de paille (lin ou chanvre) afin de garder l'humidité, enrichir et équilibrer votre sol.
Baie De Mai Duet 2017
Une fois bien installé, le camérisier demande peu de soins: un apport annuel de compost au printemps et un arrosage régulier et sans excès, durant les périodes de sécheresse. Un bon paillage permettra de maintenir la fraîcheur du sol. Vous pouvez également effectuer une taille légère tous les 3 à 4 ans, afin de supprimer les vieilles branches. Récolte
La récolte s'effectue à partir du mois de mai – d'où son nom! Les fleurs laissent alors place à des petits fruits bleus de 1 à 2 cm de long. Récoltez-les lorsque leur peau est bien bleue et leur chair rouge, sans trace de vert. Un pied, après 3 à 5 ans, donne entre 1 et 3 kg de fruits. Vous pouvez les conserver au réfrigérateur durant quelques jours, ou les congeler pour les utiliser plus tard. Multiplication
La multiplication de la Baie de mai se fait par bouturage de tiges semi-ligneuses en été. Espèces et variétés
Lonicera caerulea kamtschatica est la seule espèce de chèvrefeuille arbustif comestible cultivée sous nos latitudes. Il en existe différentes variétés, comme 'altaj', 'Duet', 'Tomishka' ou encore 'Sweet Myberry'.
Faible besoin par la suite Entretien: aucun Feuillage: caduc Hauteur: 1, 8 m Floraison: avril à mai Période de récolte: mai Intérêt: Cuisine, haie Partie(s) comestible(s): fruits ET TOUJOURS... __. La qualité Atmosvert Nous proposons des végétaux durables, adaptés au climat tempéré, non forcés (hors serre & arrosage par eau de pluie et source), doté d'une bonne resistance aux maladies et aléas climatiques. Nos pieds mères proviennent de nos jardins-forêts installées dans un parc de plus de 3 hectares en région Limousin, très préservée sur le plan environnemental. Les boutures, greffes et semis sont réalisés à l'ancienne, avec amour et savoir-faire. Nous utilisons du terreau naturel bio à base de compost et de tourbe noire, ainsi que des purins maisons réalisés avec les plantes récoltées sur place et des amendements de fumier de vaches local, pour garantir toutes nos plantes sans produit chimique phyto-sanitaire, dans le respect de la Nature et des Hommes. __. Un emballage écologique & envoi sous 24h par transporteur Nous avons imaginé un concept novateur de colis écologique, réutilisable et biodégradable à 98%.
Description
Généralités
Nom: Lonicera caerulea var. kamtschatica
Famille: Caprifoliaceae
Origine: Europe, Amérique et Asie du Nord
Variétés
Atut: variété à gros fruits
Duet: variété aux fruits poussant par paire
Caractéristiques morphologiques
Le chèvrefeuille bleu est un arbrisseau caduc mesurant de 1, 5 à 2 m de haut. Ses feuilles sont opposées, de forme ovale. Les fleurs sont de couleur blanc jaunâtre. Les fruits sont des baies pruineuses de couleur bleue à noire. Exigences climatiques
C'est une espèce très rustique (-40 °C). Il se plaît à l'ombre mais tolère les autres expositions (la fructification semble meilleure à l'ombre). Exigences pédologiques
C'est une espèce qui préfère les sols riches et frais. Usages
C'est un arbuste de faible vitalité et de faible développement qui produit peu de fruits. Il est toutefois bien résistant aux insectes et parasites, en faisant un bon candidat pour la culture biologique. Le fruit est principalement consommé tel quel ou bien en confiture. Il est également transformé en sauces, ketchup, moutarde, ou sirop.
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Localisation
Aspects financiers Bien soumis à l'encadrement des loyers Non
Copropriété Bien en copropriété Non
Intérieur Type Chauffage Individuel Méca.