Qui n'aime pas la tourte aux pommes de terre! C'est un plat roboratif, réconfortant à cette saison, oui mais voilà, pas franchement light quand on le réalise comme nos mamans savaient si bien le faire. Et pourtant, qu'est-ce que j'aimais!!! Aujourd'hui je vous propose une version plus légère, et avec lequel vous allez même pouvoir vous faire plaisir dans le cadre d'un rééquilibrage alimentaire. Alors à vos fourchettes, on se laisse guider! Ingrédients pour 4 personnes:
– 200 g de courgettes
– 400 g de pommes de terre
– 1 oignon
– 4 feuilles de brick
– 3 roquefort société
– 100 g de crème à 15%
– 70 g de bacon
– 15 g de semoule
Ingrédients pour 4 personnes: 7 SP la part en vert WW
– 200 g de courgettes (0SP)
– 400 g de pommes de terre (9 SP)
– 1 oignon (0 SP)
– 4 feuilles de brick (6 SP)
– 3 roquefort société (3 SP)
– 100 g de crème à 15% (8 SP)
– 70 g de bacon (1 SP)
– 15 g de semoule (1 SP)
Tourte Au Roquefort Les Pins
Étape 2 Tapissez une tourtière beurrée avec la pâte en laissant déborder de 2 cm tout autour. Étape 3 Faire cuire les pommes de terre à l'eau bouillante salée en les gardant un peu fermes. Pendant ce temps écrasez le roquefort à la fourchette, ajoutez les 2 oeufs battus en omelette et la crème fraîche. Ne pas saler, poivrez fortement. Étape 5 Faire revenir les lardons à la poêle. Étape 6 Epluchez les pommes de terre, coupez-les en rondelles (plus les rondelles seront fines, meilleur le résultat sera). Sur la pâte, mettez une couche de pomme de terre, parsemez de lardons et de gruyère râpé, de persil haché. Mettre une couche de préparation au roquefort et à nouveau une couche de pomme de terre, de lardons, etc, etc. Terminez en placant la 2ème pâte feuilletée comme couvercle. Humectez les bords. Rabattez la pâte en appuyant légèrement. Délayez le jaune d'oeuf avec très peu d'eau. Badigeonner tout le dessus du couvercle. Percez un trou au centre du couvercle pour permettre l'évacuation de la vapeur.
Tourte Au Roquefort
Recettes
Recette de tarte
Tarte au roquefort
Tarte aux poires & roquefort avec des pignons grillés
(14 votes), (4), (524)
Entrée facile 50 min 348 kcal Ingrédients: 4 poires William 4 noix de beurre 125 g de roquefort Romarin Poivre noir du moulin La pâte: 100 g de beurre, température ambiante 180g de fa... Tarte a la viande, roquefort et chanterelles
(3 votes), (1), (25)
Plat moyen 15 min 1 heure Ingrédients: Pour 6 parts / moule à tarte 28 cm de diamètre: 6 dl / 400 g de farine 200 g de beurre froide coupé en petit morceaux 4 càs d'eau froide 2 pincées de... Tarte au roquefort et poires
(2 votes), (13)
Plat facile 30 min 50 min Ingrédients: Pour la pâte brisée: 250 g de farine 125 g de beurre 5 cl d'eau 1 jaune d'oeuf sel Pour la garniture: 250 g de crème fraîche épaisse 2 oeufs -150... Tarte d'ados - tarte à la ratatouille au roquefort
(1 vote), (8)
Plat facile 1 heure 272 kcal Ingrédients: 1 pâte brisée 2 petites courgettes 1 aubergine 1 poivron 1 oignon 2 tomates quelques olives noires de Nice 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 boui...
Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais!
Faites décongeler les épinards dans une casserole ou au micro-ondes, puis pressez-les dans les mains pour en extraire toute l'eau. Hachez-les au couteau. Nettoyez les champignons et émincez-les. Dans une sauteuse très chaude, faites fondre le beurre et colorer les champignons à feu vif, en remuant pendant 5 min. Egouttez-les. Faites chauffer la crème avec le roquefort en morceaux dans une petite casserole en remuant. Quand le roquefort est bien fondu, versez le contenu de la casserole dans un saladier, ajoutez les épinards, les champignons, les échalotes pelées et hachées et 2 jaunes d'oeufs. Salez légèrement, poivrez et parfumez de muscade, mélangez longuement. Coupez le jambon en dés et disposez-les sur la pâte dans le moule. Recouvrez avec la préparation au roquefort. Déroulez la pâte feuilletée sur la garniture, et pincez tout le tour pour souder les bords des deux pâtes. Faites une cheminée au centre et maintenez-la avec un morceau de papier sulfurisé replié. Badigeonnez à l'aide d'un pinceau le dessus de la tourte avec le dernier jaune d'oeuf battu et enfournez pour 35 min environ.
Localisation: 13990 FONTVIEILLE
Date de l'évènement: du 13/11/2021 au 14/11/2021
7ème Marché de Noël des Créateurs de Peyrolles-en-Provence (13)
Les Associations PCK et Artoutâge ont le plaisir de vous convier au 7ème Marché de Noël des Créateurs de Peyrolles-en-Pce, le dimanche 06 décembre 2020 à partir de 11h00, pour découvrir de... Localisation: 13860 PEYROLLES-EN-PROVENCE
Date de l'évènement: le 06/12/2020
Marché de Noël 2020 à Fuveau (13)
Marché de Noël à Fuveau du 4 au 6 décembre 2020! Avec plus de 70 exposants proposant des produits artisanaux ou du terroir ndredi 4 /12 de 17h à 21hSamedi 5 /12 de 9h à 21hDimanche 6/12 de... Date de l'évènement: du 04/12/2020 au 06/12/2020
Village de noël 2019 à Sausset-les-Pins (13)
rendez-vous à partir du 13 décembre sur le môle du port de Sausset-les-Pins... Au programme, les traditionnelles chalets de Noël qui vous proposerons des gourmandises sucrées et salées, des... Localisation: 13960 SAUSSET LES PINS
Date de l'évènement: du 13/12/2019 au 26/12/2019
Marché de Noël 2019 à Fuveau (13)
Marché de Noël à Fuveau:S'agissant d'un marché artisanal vente de produits artisanaux, produits du terroir…., l'Association se réserve le droit de ne pas accepter la vente de certains...
Marché De Noel Bouche Du Rhone Prefecture
Ces derniers proposeront au public leurs créations, crèches, santons et accessoires. Infos: Service des Fêtes et Évènements 04. 42. 08. 88. 99 ou 04. 83. 89. 52
Marché de Noël à Le Tholenet
Le marché de Noël est un marché principalement gastronomique, situé en plein air sur la place du marché du village. Il propose essentiellement des produits gastronomiques de qualité: charcuteries, fromages, pains bio, miels, friandises italiennes, spécialités locales comme nos AOC Palette, champagnes, foies gras… restauration possible sur place. Des animations sont également prévues durant ce marché: lors de son inauguration autour d'un vin chaud le vendredi soir dès 18 heures, la venue de la talentueuse chanteuse Julie Jourdan le samedi en fin de matinée, la prestation théâtrale des jeunes comédiens de l'école théâtrale du Tholonet, une démonstration culinaire… et, pour la 2e année consécutive une exposition d'artistes locaux: peintres, sculpteurs, écrivains, santonnier…
Marché de Noël à Mallemort
Marché de Noël dans les rues du village.
Important! Evènement passé
Carte Business Platinum American Express
Une carte de paiement internationale pour les dirigeants de TPE-PME et les professions libérales. En savoir plus... Description:
Horaires *
Date: du 13 décembre 2021 au 19 décembre 2021
Horaire: de 10h00 à 20h00
Extra date: Du dimanche au jeudi de 10h à 19h
Vendredi et samedi en novembre et janvier de 10h à 20h
Vendredi et samedi en décembre de 10h à 21h
Les 25 décembre et 1er janvier le marché sera ouvert, mais les exposants décideront de leur présence ou pas. (*): Les manifestations pouvant être supprimées, annulées, ajournées, prenez contact avec les organisateurs avant de vous déplacer. Lieu:
13000 - Marseille - Marseille 1 er 13 - Bouches du Rhône
Marché de Noël: Hôtels et locations proches. Réservez votre séjour Marseille maintenant!
Marché De Noel Bouche Du Rhône Http
Concernant les dates, le village ouvre ses portes à partir du 26 novembre 2021 et fermera le 22 décembre. Les stands et animations sont disponibles du matin 10h jusqu'au soir 19h (23h les vendredis et samedis). Enfin, la question des tarifs, et la bonne nouvelle qui va avec: l'entrée est gratuite pour tout le monde. Il ne reste plus qu'à en profiter! Envie de découvrir d'autres événements pour la fin d'année autour de la cité phocéenne? Renseignez-vous dès maintenant sur le programme du Marché de Noël du Vieux-Port de Marseille ou encore sur la Foire aux Santons de Marseille!
— Agenda —
samedi 6 décembre 2014
10h - 19h Venez à notre rencontre au Marché de Noël de Carry le Rouet! Nous vous présenterons notre campagne de parrainage d'abeilles!
Marché De Noel Bouche Du Rhône Www
Pendant la période de l'Avent, nombreuses sont les villes qui organisent des marchés de Noël. Chalets en bois, sapins illuminés, guirlandes scintillantes, vin chaud et parfums d'épices créent une ambiance unique, une magie de Noël qui opère sur tous les marchés de votre département. Vous trouverez ici un guide de tous les marchés de Noël en Bouches du Rhône (13). Les Marchés de Noël 2022 en Bouches du Rhône
Par ville
Marseille
Au cœur de l'hiver, les marchés de Noël de Provence ont cette atmosphère si chaleureuse qui met des étoiles dans les yeux des petits et des grands. D'Aix-en-Provence à Marseille en passant par Martigues et Saint-Rémy-de-Provence, retrouvez toutes les dates des marchés de Noël en Provence. Fêter le 24 décembre en Provence, c'est replonger en enfance en humant les doux parfums de fleur d'oranger qui s'échappent de la pompe à l'huile, l'un des 13 desserts de Noël en Provence. C'est aussi redécouvrir le savoir-faire ancestral des maîtres santonniers à travers de somptueuses crèches peintes à la main. Pour faire le plein d'idées cadeaux et de décorations pour le sapin, rendez-vous sur les marchés de Noël des Bouches-du-Rhône pendant toute la période de l'Avent!