Source madame au foyer
Ce mélange est croustillant, pas trop sucré, et goûte très bon. 2 tasses de farine d'avoine
1 tasse de son
1 tasse de noix de coco râpée
1 tasse d'amandes hachées
½ tasse de graines de tournesol
½ tasse de graines de citrouille
½ tasse de graines de sésame
½ tasse de germe de blé
½ tasse de miel
½ tasse d'huile de soya
1 tasse de dattes hachées
½ tasse de raisins secs
Mêler la farine d'avoine, le son, la noix de coco, les graines et le germe de blé, puis ajoutez-y le miel et l'huile de soya. Étendre sur une plaque à biscuits graissée, et faites cuire à 300°F pendant 20 minutes. Retirer du four, ajoutez-y les dattes et raisins. Bien mélanger et continuer la cuisson encore 20 minutes, en brassant fréquemment. Les recettes de cuisine de "Madame Anne aux fourneaux" - RecettesMania. Laisser refroidir
Garder dans des pots bien fermés. Donne 8 tasses environ
Madame Au Foyer Recettes De Cuisine Sur Le Site
Source Madame au foyer
1 ½ t. pois chiches cuits
2 c à s de vinaigre
5 t. bouillon de boeuf
2 c à s de bière
¼ lb crevettes fraîches, écalées, nettoyées et hachées
1 t. carottes râpées
4 oeufs
2 c à s de sauce soya
½ t. oignons verts hachés
Passez les pois chiches dans un tamis ou blender. Mélanger avec le vinaigre et la bière; laissez reposer 3 minutes. Amenez le bouillon à ébullition; incorporez les crevettes et les carottes. Faites cuire 10 minutes. Madame au foyer recettes de cuisine. Incorporez le mélange de pois chiches. Faites cuire 5 minutes. Battez les oeufs avec la sauce soya et les oignons. Ajoutez à la soupe et brassez jusqu'à épaississement. 6? 8 portions
Madame Au Foyer Recettes De Cuisine
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30 min
Facile
Les crêpes « Madame »
4 commentaires
Recette proposée par Eric Leautey
Crédit photos: Bernhard Winkelman
Pour la pâte à crêpes:
125 g de farine à gâteaux Francine
Sel et poivre
2 œufs
2 c. à soupe d'huile de tournesol
30 cl de lait entier
Pour la garniture:
2 tranches de cantal
2 tranches de jambon de pays
4 jaunes d'œufs
2 noix de beurre
20 g de comté râpé
Poivre du moulin
1. Préparez les crêpes:
2. Versez la farine, le sel et le poivre dans un saladier. Creusez un puits, cassez-y les œufs entiers. Mélangez énergiquement à l'aide d'un fouet et versez l'huile petit à petit. Délayez la préparation peu à peu avec le lait chaud. Laissez reposer la pâte au moins 30 min. 3. Préparez les crêpes d'environ 0, 5 cm d'épaisseur dans une poêle à blinis antiadhésive de 12 cm de diamètre. Préchauffez le four Th6 (180°C). 4. Madame au foyer recettes. Préparez la garniture:
5. Découpez les tranches de cantal et jambon de la forme de la crêpe, bien garder les parures (pour d'autres crêpes). 6. Montez le gâteau en intercalant une crêpe une tranche de jambon, une tranche de cantal, une noisette de beurre et ainsi de suite jusqu'à la troisième crêpe.
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Page mise à jour: 25 mai 2022, 09:33
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