Confiture de "Couilles du Pape" et sa légende
Légende
On prétend que son nom vient de l'époque où les papes séjournaient à Avignon et dont on vérifiait, lors de leur élection, la virilité en raison de la légende de la papesse Jeanne. La marseillaise
--------- Figue dite couille du pape ou marseillaise ---------- La marseillaise
La figue est le fruit du figuier commun ( Ficus carica) un arbre de la famille des moracées, emblème du bassin méditerranéen où il est cultivé depuis des millénaires. Son nom français est emprunté à l' occitan figa. Elles sont définies par couleurs: blanches ou vertes, grises ou rouges, noires ou violets foncés. La marseillaise, d'origine provençale est l'une des 250 espèces de figues répertoriées. Elle a comme synonyme, outre la couille du pape, athènes, blanquette, bouton de guêtre, figue d'Athènes, grise de Marseille, lipari. C'est une variété qui a été référencée dans les années 1600, ce qui dément la légende créée autour des papes d'Avignon. Acheter Confiture "Couille du Pape" Francis Miot à Oissel chez Salon du café - Dilengo. Elle produit une fois par an une petite figue verte qui vire au jaune lorsqu'elle atteint sa maturité.
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.: Couilles Du Pape
Différente variété de figues. L'histoire: En l'an 800, une certaine Jeanne de Borgia se serait grimée en prêtre pour suivre son amant de Cardinal. Quelques années plus tard, elle fut élue Pape avant d'accoucher d'une petite fille dans les rues de Rome. D'où la légende de la Papesse Jeanne. Riche en vitamine C. Comme tous les fruits secs, elle est énergétique et recommandée aux sportifs. .: Couilles du pape. Recette à base de figue de Provence. Fruits mijotés au sucre de canne préparée avec 60g de fruits pour 100g. Ingrédients: figue 60%, sucre 39%, rhum, extrait naturel de vanille, gélifiant: pectine de fruits (si les fruits n'en contiennent pas assez), acidifiant: concentré de citron. En 1305, lors de l'élection de Clément v ( Pape aux traits efféminés) originaire d'Agen capitale du pruneau, le " Sacré collége" afin de ne pas commettre d'erreur, le fit asseoir sur un trône percé. Un Cardinal était chargé de constater ses attributs, déclamant en latin devant le concile: " il en a une belle paire et elles sont bien pendantes comme nos figues! "
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Dans une démarche perpétuelle de qualité, la Maison Francis Miot mise sur un niveau d'exigence très élevé, notamment dans le respect des processus, la maîtrise des outils de travail et la recherche perpétuelle d'innovation. En 2017, la Maison reçoit le label EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant) rejoignant ainsi le cercle très privilégié des 1500 entreprises reconnues pour l'excellence de leur fabrication et de leurs savoir-faire rares. Ambassadeur de l'excellence du « Made in France », le label EPV est délivré par l'État après une instruction rigoureuse. Ce label récompense l'excellence française artisanale de la Maison Miot. Francis Miot a communiqué sa passion illimitée pour la haute gourmandise. Ainsi, son équipe est devenue elle-même Meilleur Confiturier de France… en 2013 et Vice-Championne du Monde en 2017! Fruits privilégiant essentiellement les producteurs locaux, cueillis à maturité pour garantir leurs arômes
La Maison attache un intérêt certain à l'origine des fruits et aux méthodes de culture employées pour la confection de ses confitures.
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Prix au Kg: 15, 88 €
Poids:
340 g
Une confiture chargée en histoire, faisant référence au pape Clément V dont les traits efféminés le conduire à s'asseoir sur un trône percé afin que le « Sacré collège » puisse constater ses attributs. La Petite histoire: En l'an 800, une certaine Jeanne de Borgia se serait grimée en prêtre pour suivre son amant de Cardinal. Quelques années plus tard, elle fut élue Pape avant d'accoucher d'une petite fille dans les rues de Rome. En 1305, lors de l'élection de Clément V, le " Sacré collège" afin de ne plus commettre d'erreur, le fit asseoir sur un trône percé. Un Cardinal était chargé de constater ses attributs, déclamant en latin devant le concile: "Duos habet et bene pendentes! " qui veut dire: elles sont deux et bien pendantes comme nos figues! " C'est pour cette raison que les botanistes ont nommé les figues comme les pruneaux " Couilles du Pape". Véritable produit du terroir, cette préparation gourmande de fruits noir est fabriquée avec des figues de Provence sélectionnées et cueillies à maturité lui conférant une douce saveur et un goût remarquable.
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De belles plages, un beau soleil, une eau à bonne température,... Il y a même une sorte d'arbre de la savane au bord d'une plage! C'est d'ailleurs en partie à cause de cet arbre que les gens de l'Est de la France ne m'ont pas cru lorsque je leur ai dit que ces photos étaient de Bretagne! Tous ceux qui ne connaissent pas cette région se fient aux médias qui décrivent cette partie de l'Ouest comme venteuse, pluvieuse, humide et mauvaise pour les rhumatismes! Tout ceci est faux, la Bretagne est magnifique, et mon objectif est d'essayer de commencer à vous convaincre que c'est tout simplement beau, avec ces quelques photos modestes mais assez significatives tout de même!... Lire tout
Quelques centaines de mètres au sud du... Quelques centaines de mètres au sud du Portmain, se trouve la plage des Sablons, tout aussi propice à l'enchantement. Véritable crique dans la falaise, une rampe assez inclinée permet de s'y rendre en famille. Du fait de la hauteur de la falaise, on y est relativement bien abrité du vent.
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Un panneau indique la plage.
toilette sur le parking gratuit et propre. il y a aussi la Snsm pour surveiller la baignade. BONNE BAIGNADE A VOUS. prévoyez appareil photos beau panorama. ballade a faire au alentour Écrit le 4 septembre 2021 Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC. Ragnar Marseille, France 553 contributions juil. 2021 • En famille Plage à taille familiale à l écart de Pornic Il y a même 3 plages qui se suivent Pas trop de monde malgré la saison Resto le Papagayo juste au dessus Plage propre et parking à proximité Écrit le 23 juillet 2021 Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC. juil. 2020 • En couple Belle plage. A condition d'arriver tôt le matin.... Sinon une surveillance au top par la Snsm. Départ de randonnée possible vers Prefailles avec un panorama qui n'a rien à envier au Sud. Écrit le 24 juillet 2020 Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de TripAdvisor LLC.