Traiteur Dour
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DOUR
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De nombreux clients du traiteur Philippe Leblanc se font verbaliser car ils sont garés trop près d'un passage piéton. Pour sensibiliser sa clientèle, le chef dourois a publié une vidéo choc mais véridique.
Traiteur Leblanc Doué La Fontaine
Propriétaire de cette fiche? Complétez vos données et améliorez votre visibilité Compléter A Dour, Infobel répertorie 1, 273 sociétés enregistrées. Le chiffre d'affaires de ces sociétés est estimé à € 287. 36 millions et elles emploient un nombre d'employés estimé à 1, 522. La société la mieux placée à Dour dans notre classement national est en position #452 en termes de chiffre d'affaires. Propriétaire de cette fiche? Complétez vos données et améliorez votre visibilité Compléter Propriétaire de cette fiche? Traiteur Philippe Leblanc - Dour 7370 (Mons), Place Verte 42 , REGISTR. Complétez vos données et améliorez votre visibilité Compléter Propriétaire de cette fiche? Complétez vos données et améliorez votre visibilité Compléter Propriétaire de cette fiche? Complétez vos données et améliorez votre visibilité Compléter Propriétaire de cette fiche? Complétez vos données et améliorez votre visibilité Compléter Propriétaire de cette fiche? Complétez vos données et améliorez votre visibilité Compléter
Traiteur Leblanc Dour
NACE-BEL (BE 2008):
Services des traiteurs (56210)
NACE Rev.
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4. 0
(2)
Anonyme
plus de 2 ans
5
Didier007
3
Traiteur de premier choix, vous trouverez de tout et à toutes les bourses le menu qui épateront vos convives. Cuisinier attentif qui prend son temps pour expliquer au client comment réchauffer et présenter les mets. Je le recommande car ce dernier travaille avec des produits frais et du terroir. Voir plus
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Dour
Anonymous le 12/08/2019 TBien 5/5 - A. Anonymous le 21/05/2019 permet effectivement de moduler la durée de combustion et donc d'économiser la quantité de sciure 5/5 - A. Anonymous le 21/05/2019 plus petit que je ne pensais 4/5 - A. Anonymous le 06/03/2019 durée de fumage bonne, manque un peu de stabilité 5/5 - A. Anonymous le 23/02/2019 Fonctionnement parfait 2/5 - A. Générateur de fumée froide n°4, le serpentin de fumage modulable. Anonymous le 21/01/2019 çanse consume trop vite ou alors ça s'éteint et il faut rallumer! Voir plus d'avis Description Le générateur de fumée froide n°4 est un producteur de fumée 5 en 1 qui permet d' ajuster la sciure de fumage selon l'intensité et la durée de fumage souhaitée. Les serpentins de fumage réduisent la quantité de sciure nécessaire en optimisant la combustion. Avec le générateur de fumée froide n°4, l'utilisateur peut en plus agencer différemment la spirale pour répondre à tous ses besoins: fumage court, moyen et plus ou moins long. Ce générateur de fumée froide modulable peut contenir jusqu'à 160g de sciure et générer jusqu'à 20 heures de fumée froide.
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Le générateur de fumée froide BARBECOOK aussi appelé serpentin de fumage, transformera votre fumoir à chaud OSKAR BARBECOOK, APOLLO NAPOLEON ou F-50S ROSLE en fumoir à froid! Voir le descriptif
TOUT CE QU'IL FAUT SAVOIR
L'utilisation très simple de ce générateur de fumée froide consiste à le remplir de sciure de hêtre ou de cerisier / pommier... puis de l'allumer avec une bougie-chauffe plat ou un chalumeau de cuisine. Générateur de fumée froide FT1 pour fumoir FT1 Classic et Premium. L'autonomie du serpentin sera de 5 à 7 heures selon la sciure et le tirage de votre fumoir. L'équipe de La Maison du Barbecue est à votre disposition pour vous conseiller et organise en saison des ateliers d'initiation au fumage. Dimensions:
Diamètre 20 x H 4 cm
CARACTERISTIQUES:
Référence:
B03555
Référence Fournisseur:
BC-SMO-5021
Référence
En stock
31 Produits
Fiche technique
Référence Fournisseur
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Il est même possible d'associer 2 générateurs n°4 et ainsi atteindre jusqu'à 40 heures de fumée froide. Comment ça marche? Parce que le serpentin de fumage est entièrement grillagé sur 3 côtés, la sciure de bois est mieux oxygénée et sa combustion plus lente et plus performante. Cela évite en plus la formation de condensation sur la tôle inox qui peut gêner la combustion. Grande facilité d'utilisation! Le générateur de fumée n°4 est très facile à utiliser: il suffit d'agencer la spirale à sa guise, ajouter la sciure de bois et l'allumer avec un briquet chalumeau, une bougie chauffe plat ou un allume sciure (non fournis). Générateur de fumée froide pour fumoir bohémien. Un système breveté particulièrement avantageux 5 combinaisons possibles, jusqu'à 160g de sciure Garantit un fumage à froid inférieur à 28°C Jusqu'à 20 heures de fumée froide en une fois Régularité du fumage et sciure consumée à 99% Condensation réduite dans le fumoir Note importante Utiliser uniquement de la sciure de bois fine de 0. 5 à 1 mm, type sciure de hêtre Compatible avec les fumoirs armoire (petits et moyens) Smoki 3 à FM2-70/85 Détails technique Dimensions L150 x P150 x H35 mm Poids à vide 135g Capacité 160g de sciure Divers jusqu'à 20 heures de fumée Vidéo Accessoires pour ce produit Quantité - + Quantité - + Ces produits pourraient aussi vous intéresser
Générateur De Fumée Froide Ft1 Pour Fumoir Ft1 Classic Et Premium
Le goût fumé peut varier grâce à des bois différents qui créent des arômes de fumé différents. Le classique pour un arôme typique est la farine à fumer en bois de hêtre. La spirale de fumage à froid à 6 côtés (dimensions env. 220x180x40 mm) convient de manière optimale pour des travaux de fumage de longue durée jusqu'à 15 heures. Pour des durées plus courtes, il existe la forme ronde de riijk pour le fumage à froid de 7 - 10 heures et pour les longues durées, il existe la forme pour jusqu'à 20 heures de fumage à froid. Spirale de fumage à froid COLD SMOKE de riijk - utilisation facile pour des résultats professionnels 1. Remplissez la spirale ronde de fumage à froid riijk de farine à fumer appropriée (taille de grain recommandée entre 0, 5 et 1, 0 mm) et raclez l'excédent de copeaux avec la main. Veuillez ne pas presser la farine à fumer. En cas d'utilisation répétée, lavez d'abord la spirale soigneusement à l'eau ou au lave-vaisselle. Puis laissez sécher entièrement. Générateur de fumée froide Weber - Esprit Barbecue. 2. Placez simplement une bougie chauffe-plat du commerce dans le support prévu.
Générateur De Fumée Froide N°4, Le Serpentin De Fumage Modulable
Appelez nous au 03 88 64 58 01 ou entrez vos coordonnées, Un conseiller va vous contacter dans les plus bref délais
Matériel: Le generateur fumee froide est fabriqué en acier inoxydable qui est durable. Dimensions: 25 × 18 × 4cm, veuillez vérifier si la taille est ce que vous voulez avant tout. Application: Spirale de fumage pour fumoir, idéal pour le fumage à froid de toutes sortes d'aliments comme le saumon, des saucisses, du magret de canard, du filet mignon, le porc, le poulet, du fromage, du poisson, etc... fonctionne dans la plus part
des barbecues. Conception: la surface du générateur est grillagée permettant une meilleure circulation de l'air dans la sciure. Forme de spirale qui permet une combustion lente, sans flamme, sans source de chaleur extérieure et sur une longue durée des heures. Utilisation: facile à utiliser, il suffit de disposer la sciure de fumaison dans la spirale et de l'allumer avec un briquet chalumeau, une bougie chauffe plat ou un allume sciure (non fournis). Notes: assurez vous que la sciure est de niveau et que le
haut de la spirale est visible. Économique: utilisé avec une variété de granulés de bois tels que Cherry, Hickory, Mesquite, Apple, noix de pécan, hêtre et plus encore.
Avec peu de sciure, elle peut produire des heures de fumée. Quantité de livraison:1 pièce