« À 14 ans, je conduisais les tracteurs pour le renchaussage, pour faire de la terre nouvelle [notamment] », relate le conjoint de Corinne Tremblay. Il y a appris le métier des pommes de terre et a décidé de ne pas s'en éloigner. « J'ai toujours été attiré par la machinerie », se souvient-il. Pommes de terre croustillantes au beurre à l’ail et parmesan : moelleuse ! » Idée Recette. En toute logique, il a pris, en 2013, les rênes de l'entreprise et l'a fait entrer dans une autre dimension: achat de nouvelles terres cultivables et mécanisation de la production. « Quand bien qu'il soit peu démonstratif, confie Alain Gaudreault, mon père a toujours été fier que je prenne la relève de l'entreprise et fier de l'expansion et de la modernisation que je lui apporte. » À ce jour, il est le propriétaire d'une ferme agricole de 550 acres (223 hectares). Denis Gaudreault et Claudette Rivard se sont lancés en agriculture l'année après leur mariage. Une agriculture durable
La ferme est située sur une terre riche et argileuse propice à la culture de pomme de terre, explique Corinne Tremblay.
Pommes De Terre Goldmarie
L'oseille sanguine
Rumex sanguineus
Cette plante médicinale et condimentaire se reconnaît à ses jolies feuilles vertes veinées de rouge. Elle se consomme en salade, en potage et sa saveur délicatement acidulée s'accorde parfaitement avec les œufs et le poisson. L'oseille est riche en vitamines et possède, entre autres, des vertus digestives et anti-infectieuses. Cependant, elle est déconseillée aux personnes présentant des problèmes rénaux et articulaires. Cette vivace appréciera une place à mi ombre, dans un sol léger, frais et humifère. Rabattez les hampes florales et les vieilles feuilles pour lui redonner plus de vigueur. 💡 Marquez son emplacement avec une étiquette de jardin, car elle disparaît durant l'hiver (une recommandation que je n'applique pas toujours. Un potager au jardin d’ornement | 10 variétés à inviter – Terre Meulière. Je ne compte plus les coups de binette que j'ai pu donner, là où il ne fallait pas). Les blettes (ou poirées, ou bettes) de couleur
Beta vulgaris
Avec leurs cardes aux coloris multiples, leurs feuilles amples et brillantes, plus ou moins gaufrées, elles ne passent pas inaperçues tant elles sont attractives.
Une relève à l'horizon? En couple depuis 2009, Alain Gaudreault et Corinne Tremblay ont deux garçons de 9 et 10 ans. « Pour l'instant, ils sont encore petits. C'est sûr que si l'intérêt est là, on va les encourager », laisse entendre, dans un rire, leur mère, elle-même en voie de devenir copropriétaire. Cette relève pourrait aussi être Ariane Gaudreault. Pommes de terre goldmarie. Et pour cause, la fille de la précédente union d'Alain a fait des études en agriculture. S'il admet avoir « été surpris d'apprendre son choix de carrière », il ajoute être « très heureux d'avoir pu lui transmettre sa passion pour l'agriculture ». Il nourrit l'espoir qu'ils puissent « s'accomplir ensemble dans un projet commun dans le futur ». Pour l'heure, elle travaille à La Financière agricole du Québec. Le bon coup de l'entreprise
Face à la pénurie récurrente de main-d'œuvre qualifiée, Corinne Tremblay a fait le grand saut. Elle a quitté son emploi de technologiste médicale en 2013. « Ç'a coïncidé avec mon congé de maternité », se remémore-t-elle.
J'entame maintenant pour la cinquième fois une année en petite section. Et depuis Eliza, ou ce blog à commencé j'ai énormément appris. Les livres chez nous c'est sacré, les histoires du soir ou de la journée sont des moments d'amour même si des fois ce n'est pas du tout calme, mais avec 6 enfants âgées… Lire la suite Premiers lectures en petite section
Demain c'est le dernier jour d'école pour cette année scolaire. Merci de m avoir aidé à grandir a imprimer ma. Une année mouvementée et avec beaucoup d'apprentissages. Pour remercier les maîtresses et les atsem ainsi que l'avs d'Eliza nous avons créé quelques petits cadeaux. Gommages maison réalisée avec du sucre, du sel d'epsom, de l'huile de coco et huile essentielle de citron Marque pages… Lire la suite Merci de m'avoir aidé à grandir
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Le 16 mars 2022, à l'Élysée, la Trégunoise Patricia Le Gall du Tertre, 64 ans, a reçu la médaille de l'Enfance et des familles des mains d'Aurélien Taquet, secrétaire d'État, en présence de Brigitte et Emmanuel Macron, président de la République. Samedi, à 11 h, à la veille de la fête des mères, Olivier Bellec, maire de Trégunc, lui remettra le diplôme éponyme. Créée en 1920, cette distinction récompense les personnes engagées en faveur de la protection des enfants. Dans le cadre de la promotion 2022, trente personnes, sélectionnées par département, ont été décorées. Une trentaine d'enfants accueillis Depuis toute petite, Patricia Le Gall du Tertre s'était imaginée s'occupant de jeunes filles. Merci de m avoir aidé à grandir a imprimer video. Elle voulait rendre les gens heureux. À la fin de la troisième, elle rencontre son futur mari, Jacques, avec lequel elle aura quatre enfants. « Nous nous sommes mariés à 19 ans. À l'époque, j'étais secrétaire chez un huissier, à Rennes. J'ai arrêté de travailler pour m'occuper de mes enfants et permettre à Jacques de se consacrer à sa carrière dans l'automobile.
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Mais ce n'était pas un problème pour moi, car je savais qu'à 50 ans, j'allais créer quelque chose qui serait mon accomplissement », confie Patricia. Je suis tellement heureuse d'avoir apporté un foyer à tous ces enfants en difficulté. Patricia devient famille d'accueil en 1995, pour se former au métier d'éducatrice. Et en 2008, en Eure-et-Loir, à 50 ans, elle fonde son lieu de vie avec Jacques. « À la maison, nous avions six à huit jeunes à temps complet. Au total, nous en avons hébergé une trentaine, de 6 à 18 ans, jusqu'en 2015 », explique le couple. Leur projet éducatif? Honorée pour une vie dédiée à aider des enfants à grandir - Trégunc - Le Télégramme. Le voyage et la culture. Le ski en hiver, la pêche en Bretagne et la voile, à Cardinale Sud, à Névez, en été, les voyages en Europe et aux Antilles, à l'automne. Et quinze jours en colonie pour tous, afin de souffler un peu! « L'accomplissement de mon rêve d'enfant » « Nos propres enfants avaient alors de 10 à 20 ans. Ils ont bien accepté ce que nous faisions mais nous savons que cela n'a pas toujours été évident de partager leurs parents avec des enfants cassés… », confie le couple, installé à Trégunc depuis 12 ans.