La passion de l'apiculture
Mon grand-père Yves Michaud, artisan apiculteur, a marqué notre histoire familiale. En 1920, alors qu'il venait de terminer ses études d'ingénieur au Canada, il s'installa à Gan, au pied des Pyrénées, sa région natale. Dans le jardin de la propriété qu'il venait d'acquérir, il découvrit 3 ruches et commença à s'intéresser à l'apiculture. Inventif et animé d'une véritable passion, il abandonna sa formation initiale et consacra sa vie à l'élevage des abeilles... Le goût de l'authenticité
C'est au domaine Saint-Georges, au pied des Pyrénées, que je mets en pot nos miels de terroirs dans le respect du savoir-faire ancestral. Autant de miels que de terroirs qui, selon les origines florales et les savoir-faire apicoles, vous dévoileront une variété infinie d'arômes, de couleurs et de textures. Retrouvez en chacun d'eux, toute la richesse et le goût authentique des miels d'autrefois! Miel l apiculteur des pyrénées film. Nous utilisons nos propres cookies et ceux de tiers à des fins d'analyse et pour vous présenter de la publicité en lien avec vos préférences en nous basant sur vos habitudes de navigation et votre profil.
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Après de longs mois d'attente, les ruches de Julien Vetter, apiculteur à Epinal et à Uxegney donnent enfin du miel. L'apiculteur présente sa première récolte de miel de l'année: un mélange d'aubépine et d'acacia. Julien Vetter a pu récolter 8, 5kg de miel cette année. Julien Vetter, apiculteur à Epinal et à Uxegney est heureux! Le travail de l'année paye enfin. Il vient de récolter sa première production du miel de l'année. « Samedi contrôle d'humidité du miel avec le refractomètre. Miel l apiculteur des pyrénées photo. Mon miel est miel à 16% d'humidité. Il permet de calculer le taux d'humidité du miel: idéalement, le taux d'humidité du miel ne doit pas dépasser les 18% car un miel trop « sec » risque d'être visqueux, tandis qu'un miel trop humide risque de développer des levures. » explique-t-il. La récolte du miel est un travail par étapes. Le taux d'humidité idéal doit être respecté afin que le miel se conserve très longtemps. La deuxième étape consiste à retirer la fine couche de cire, l'opercule, déposée sur chaque alvéole par les abeilles pour les sceller.
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SARL Api-Culture
Créée en 1995, près de Tarbes, sur le site historique de la
famille Schiro, apiculteurs depuis 1950, Api-Culture a pour vocation:
De relayer l'expérience de ces praticiens,
pionniers de l'apiculture professionnelle,
De vous proposer les produits apicoles nécessaires,
simples, utiles, techniques et novateurs parfois,
De vous servir dans la proximité, localement,
Mais aussi de diffuser plus largement grâce à notre boutique en ligne:
Pour votre satisfaction.
22. 12. 2021 Appalaches Nature certifiée Entreprise Carboneutre! Notre filiale canadienne Appalaches Nature est désormais certifiée Entreprise Carboneutre 2021 par LCL - Génie, environnement & développement durable! Cette certification récompense la démarche vertueuse et les nombreux efforts d'Appalaches Nature pour limiter l'impact environnemental de leurs activités. [... ] 13. 10. 2021 Famille Michaud Apiculteurs: un modèle de transmission
Depuis plus de 100 ans, nous grandissons avec les équipes, nous repoussons nos limites et nous continuons d'innover, toujours en protégeant la nature et nos valeurs. Miel des pyrénées et autres produits de la ruche - RUCHER DES SEPT MOLLES. Merci à Henri de Lestapis et au Figaro de valoriser les PME françaises et le modèle de transmission familiale, une valeur clé de Famille Michaud Apiculteurs. 19. 03. 2021 Lune de Miel® et la Communauté Pour Nourrir Demain s'engagent
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