BSISSA: un bon goût de Tunisie bio, raffiné et éco-responsable
Ardents défenseurs du goût, des saveurs, des arômes, de la gourmandise et de la qualité; passionnés par la terre et ses bienfaits, l'épicerie fine Bssisa a sélectionné pour vous les produits que vous cherchez! Bsissa est une jolie enseigne d'épicerie fine tunisienne qui met en vente des produits rigoureusement sélectionnés pour tous les épicuriens gourmands et gourmets. Particulièrement attentive à la qualité de leurs produits, cette enseigne met en avant sa volonté de générer de l'impact positif de la graine jusqu'à l'assiette. Les produits commercialisés sont la bsissa à base de blé et de la bssisa à base d'orge. Ou acheter de la bsissa en france et. Ces produits collectionnés avec soin et amour sont issus d'un commerce équitable et responsable avec un packaging recyclable et biodégradable. Derrière ce projet original et ambitieux se cache Zina Boushih, Franco-Tunisienne, qui suite à une longue carrière dans la finance à décidé de se consacrer entièrement à la mise en valeur du patrimoine culinaire tunisien et notamment à travers la bsissa.
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Informations produit: Poids net: 500g Origine: Tunisie Valeurs nutritionnelles pour 100g: Energie: 1670KJ /399Kcal Lipides: 6, 72g dont acides gras saturés 0, 66g Glucides: 69, 4g dont sucres 3g Protéines: 15, 09g Fibres alimentaires: 3, 3g Sel: 0, 25g Emballage: Paquet en Papier Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires.
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Pour la réalisation de délicieuses pâtisseries, la farine de bsissa tunisienne à base de farine de blé et de pois chiches est disponible en France. En stock
Paquet 500g
Prix: 9, 40 €
Prix au kilo: 18, 80 €
Lot de 3 paquets
Prix: 27, 35 €
Prix au kilo: 18, 23 €
Voir plus d'offres
Vous connaissez la bsissa? En Tunisie, en Algérie et en Lybie, c'est une spécialité à base de farine d'avoine, de blé ou d'orge torrefiée mélangée à de la farine de pois chiches, traditionnellement servie au petit-déjeuner. Nous vous proposons cette farine avec un mélange de farine de blé et de pois chiche, ainsi que d'épices et de sucre, prête à être utilisée. Recette de la bsissa solide (ou gâteau)
On la prépare en mélangeant 400g de cette farine à 160ml d' huile d'olive (vous pouvez chauffer légèrement l'huile pour faciliter le mélange). Ajoutez jusqu'à 80g sucre glace selon votre goût. Le résultat est assez solide et peut se découper comme un gâteau. Ou acheter de la bsissa en france aujourd'hui. On peut y ajouter ensuite du miel, des épices ou herbes (origan), des dattes ou des fruits secs moulus ou entiers (noisettes, amandes, sésame, pignons de pin).
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Et pour la « bsissa » de Tunis, l' anéthol (élément de l'anis) et le carvacrol (élément du fenouil et du carvi) sont les deux composants majeurs. À Djerba, la « zammita » & la « bsissa » font deux! Enfin, pour les habitants de Djerba la « zammita » diffère totalement de la « bsissa ». « Chez nous, la « zammita » est préparée à base d'orge, alors que la « bssissa » djerbienne est à base de blé. », précise Mme Najet Elcadi. Ou acheter de la bsissa en france 93290. Toujours d'après Mme Elcadi, pour la « zammita », les ingrédients et les condiments sont toujours les mêmes. Outre l'orge torréfié, les Djerbiens ajoutent les lentilles, le fenouil, le fenugrec et le sel car la « zammita » est un mets salé que l' on peut consommer en « dardoura » ( « دردورة », un breuvage plutôt liquide), en « raouina » ( « روينة », une boisson semi-liquide) ou en « abbouda » ( « عبودة », un mets pâteux). Et dans les trois cas on commence par « sabler » la poudre de « zammita » à l'huile d'olive. « Pour la « bsissa » djerbienne, les recettes, selon les ingrédients, sont multiples.
Ce lot contient 3 produits décrits ci-dessous: La Bsissa lentilles est un mélange torréfié et moulu de céréales et de légumineuses parfumé aux épices riches et variées. Au petit-déjeuner, au goûter, en repas rapide, à l'effort physique ou en complément alimentaire, la Bsissa est le meilleur allié de vos journées. Ingrédients: Lentilles (75%), Pois chiches, Coriandre, Fenouil, Anis (1%) Allergènes: Aucun Mode de conservation: A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture. Bsissa Blé - Paquet 500g : l'unité de 0.5 kg à Prix Carrefour. Conseil d'utilisation: Bsissa à boire: Diluez un peu de Bsissa dans un verre d'eau, du lait ou du jus d'orange. Vous pouvez également l'intégrer dans votre smoothie. Bsissa à manger: Pour en faire une pâte, mélangez Bsissa avec de l'huile d'olive (ou l'huile de votre choix), un peu de miel ou de sirop d'agave ou d'érable. Vous pouvez également y incorporer des fruits secs, des morceaux de dattes ou de figues etc. Vous pouvez également l'intégrer dans votre bol de céréales et de fruits le matin.
• Marque: Bahadourian
• Origine: Tunisie
• Conditionnement:
Paquet 500g
•
Ingrédients: BLÉ, pois chiche, épices, sucre. Farine de blé "Bsissa"
ENVOYER À UN(E) AMI(E):
Farine de blé "Bsissa": en savoir plus
Histoire:
tradition de nos ancêtres
Utilisation:
Mode de préparation:
Mélangez 80g de sucre glace avec 160ml d'huile d'olive puis ajoutez petit à petit 400g de bsissa en mélangeant, et pour la décoration ajoutez des fruits secs. Informations Supplémentaires:
A mélanger avec de l'huile d'olive seulement.
En l'occurrence, les tests d'étanchéité à l'air sont, ici, probants (0. 58 vol/h). Ils appuient une conception du bâtiment dans les règles de l'art: ossature bois, dalle béton, sur-isolation en ouate de cellulose, VMC double flux certifiée PHI avec une production d' eau chaude sanitaire couplée à un puits canadien hydraulique (qui sert à chauffer l'espace piscine), des protections solaires et un mur capteur en brique de terre cuite et argile dans le salon/séjour. Maison passive 62 restaurant. En façade, le bois et les panneaux de résine de couleur rouge forment un contraste dynamisant l'ensemble de la maison, tandis que la toiture en Répanol finalise la touche contemporaine voulue par les propriétaires. Pari réussi...
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Plan de masse - Maison passive - Samuel Juzac © Samuel Juzac Architecte
Qui dit maison passive, dit obligatoirement orientation et approche bioclimatique. Sur ce terrain de près de 3. 800 m2, l'architecte Samuel Juzac a choisi d'implanter l'habitation de façon à profiter du maximum d'apport solaire.
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L'association Maison Passive a développé un MOOC intitulé "Bâtiment passif et bas carbone: l'approche globale par le BIM". Celui-ci est accessible sur la plate forme MOOC - Bâtiment durable. PassivHome : fabricant de maisons passives et basse consommation. Pour ceux qui ne connaitrait pas le principe des MOOC, ce sont des cours accessibles en ligne qui développent un sujet au travers de … Continuer la lecture de MOOC – Bâtiment passif
Comme chaque année en France et partout en Europe, les propriétaires ouvrent la porte de leur maison passive. Donc en lien avec la Maison Passive France, je vous invite à partir à la découverte des maisons passives en construction et achevées autour de chez vous. Ces visites vous permettrons de découvrir le confort de vie … Continuer la lecture de Portes ouvertes des maisons passives…
On poursuit sur l'étanchéité à l'air, après avoir parlé précisément des jonctions murs/murs, nous allons parler des jonctions Murs/plancher: Au niveau du plancher intermédiaire, les murs sont posés sur la dalle.
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Vente matériaux écologique - peinture naturelle, pour maison écologique
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Réseau de magasins de bricolage. Les spécialistes des matériaux écologiques. Situés dans toute la France, les magasins de matériaux écologiques N&D ont travaillé ensemble à l'élaboration d'un réseau local d'artisans ainsi que d'un catalogue de matériaux naturels, allant de la construction à la peinture écologique, du gros œuvre à la finition. Que ce soit pour une construction ou une rénovation, les solutions pour réduire sa consommation énergétique s'appliquent dans tous les domaines de l' eco-habitat. Les seuls concepts qui vaillent à la définition d'une bonne maison écologique, d'une maison passive sont plutôt des notions de performance d' isolation thermique, de qualité d'air ( ventilation), de solution acoustique, d' étanchéité, de gestion de l'eau et d'humidité. Maison passive 62 magazine. Pour vous mettre en relation avec le magasin le plus proche appelez notre N° vert. Produits à la une
Notre groupement coopératif d'indépendants réunit dans toute la France des spécialistes des matériaux écologiques et de l'éco-habitat.
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Ensuite, on pose une membrane d'étanchéité à l'eau (le pare-pluie), puis on fixe un lattage formant une lame d'air nécessaire à la ventilation du clin. Découpe ossature bois
Vers l'intérieur, on place, après l'isolant, une membrane d'étanchéité à la vapeur puis un doublage. Construction de maisons passives dans le Pas de Calais. Pour répondre aux exigences des maisons passives et
RT2012, nous rajoutons une couche d'isolant entre les montants et les tasseaux et/ou entre les montants et le BA13. L'épaisseur de chaque couche d'isolant varie en fonction des normes à respecter. La construction d'une maison ossature bois, en plus de proposer de nombreux avantages sur différents points tels que
les délais réduits de fabrication ou encore les performances thermiques, offre une plus grande liberté architecturale et un confort de vie indéniable au quotidien grâce au matériau durable,
naturel et écologique qu'est le bois. Ainsi, le bois, qui est au cœur de nos métiers, se plie à toutes vos envies quel que soit le style de votre future maison. Coquart, c'est aussi la maîtrise de la fabrication ossature bois.
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↑ Du Cange, Glossarium mediæ et infimæ latinitatis, 1883-1887, édition de Favre, 10 volumes [3]
↑ George Sand - Promenades autour d'un village. Voir aussi [ modifier | modifier le code]
Sur les autres projets Wikimedia:
Cottage, sur Wikimedia Commons
Chaumière - Maison à colombages - Toit de chaume - Style cosy
Lien externe [ modifier | modifier le code]
La maison ossature bois appelée aussi MOB est une maison dont la structure est composée d'éléments bois tels que murs, planchers, poutres, panneaux, etc. Cette technique de construction permet de réaliser des maisons sur-mesure dont les murs sont préfabriqués en usine et parfaitement adaptées aux styles architecturaux de chaque région. Tout sur la maison passive | Passivhaus | Luxembourg. La maison bois peut alors être construite en à peine quelques jours en hors d'eau hors d'air. Outre une durée de chantier fortement réduite, la préfabrication en usine est un gage de qualité car elle est réalisée à l'abri des intempéries au sec et en toute sécurité. Les avantages d'une maison à ossature bois sont très nombreux et les possibilités en termes de finition intérieure et extérieure sont multiples. Source de confort et de bien-être, proche de la nature, la maison bois vous ouvre les portes d'un art de vivre. L'ossature bois peut également être mise en œuvre en association d'autres matériaux toujours plus performants comme la paille en tant qu'isolant, pour des constructions avec une très faible empreinte carbone,
aux performances énergétiques excellentes et encore plus écologiques.