Dans le même bâtiment que le célèbre Bouillon Racine, rue Racine dans le 6ème arrondissement de Paris, le restaurant Le Bouillon des Colonies, ouvert par Luc Morand, vous propose faire un tour du monde culinaire le temps d'un repas. Le patron a laissé libre cours à son imagination et à sa passion pour vous décrire, couleurs, saveurs, musiques, l'atmosphère des Colonies Françaises de l'époque. Le bouillon des colonies. Dans un décor aux lumières tamisées, partagé entre atmosphère africaine et asiatique, vous pourrez ainsi voyager des rives de la Méditerranée à celles du Congo ou du Mékong à travers une carte métissée aux accents exotiques. Parmi les spécialités, venez découvrir le Bouillon Saigon, l'Assiette Afrique Orient (zaalouk, Tchoutchouka, Carottes confites au miel et au cumin, Houmous), les Vapeurs Cochinchine, ou le Tagine de poulet au citron confit et olives violettes. Mais aussi de Crevettes sautées à la citronnelle et piments doux, et la Salade d'oranges et de dattes à la cannelle... Le prix des entrées vont de 6 à 8 €.
Le Bouillon Des Colonies Recette
Brunch Cuisine du monde Brunch Paris 06ème Brunchs Pas chers (- de 20€)
Description de la rédaction Dans ce restaurant, vous serez à mi-chemin entre l'Afrique et l'Asie. Dans une ambiance tamisée, le restaurant vous emmène sur des terres lointaines avec des objets rapportés des quatre coins du Bouillon des Colonies cultive la multi-culturalité. La carte, aussi, vous donnera le goût du voyage. Du Japon et ses sashimis, vous partirez ensuite en Afrique orientale avec son tagine avant de faire un détour par le Mali et son poulet yassa. Le bouillon des colonies la. Le Bouillon des Colonies vous offrira un peu d'ici et d'ailleurs. Renseignements et réservation: 01 44 32 15 64
Réserver ce brunch
Téléphone: 01 44 32 15 64
Le Bouillon Des Colonies Pictures
Les plats de 9 à 16. 50 €. Les douceurs de 5. 50 à 7. La formule déjeuner à 14. 90€, servie du lundi au vendredi, propose deux plats parmi 3 choix d'entrées, de plats et de desserts. Sinon le menu carte à 24. 50€ comprend une entrée, un plat et un dessert. Restaurant Le Bouillon des Colonnies Paris 6 ème - thailandais. Brunch "du Levant" ou "du Couchant", servi tous les dimanches à 16. 50€ de 12h00 à 14h30. Le service est agréable et efficace et l'ambiance est très bonne. Une cuisine fusion très appréciée... La réservation est indispensable. Restaurants de cuisine Thailandaise à Paris
Le Bouillon Des Colonies New York
5 Euros Salade d'oranges et de dattes à la cannelle - 5. 5 Euros Crème brûlée Acadie - 5. 5 Euros
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Le Bouillon Des Colonies
Cuisine:
Horaires: Lundi au Dimanche: 12:00 à 15:00 - 19:00 à 23:00
Budget:
NC €
Le restaurant
Vous connaissez le "Bouillon Racine", célèbre brasserie de style Art Nouveau créée en 1906 par les frères Chartier. L'établissement, désormais classé Monument Historique perpétue l'ambiance unique du Paris des années 1900. Vous allez découvrir tout à côté le nouveau "Bouillon des Colonies". Le bouillon des colonies recette. Dans un décor aux lumières tamisées, partagé entre atmosphère Africaine et Asiatique, vous pourrez voyager des rives de la Méditerranée à celles du Congo ou du Mékong à travers une carte métissée aux accents exotiques. Restaurant créé en 1996 Fiche mise à jour le: 18 décembre 2018
Nombre de places: 50
Plus de Restaurants de cuisine traditionnelle à Paris
S'y rendre
3, rue Racine
75000
Paris
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