Pourquoi? Car cela limite la contamination croisée, qui est le plus grand danger en matière d'hygiène quand on fait la cuisine à la maison. Quelle planche à découper choisir? Si vous cherchez une planche en bois de bonne qualité qui va durer longtemps, nous vous conseillons celle-ci: Si vous cherchez une planche en plastique de bonne qualité qui va durer longtemps, nous vous conseillons celle-ci: À votre tour... Et vous, quel type de planche utilisez-vous? Expliquez-nous vos préférences en commentaires. On a hâte de vous lire! Partagez cette astuce
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Quelle Planche À Découper
Chacun a ses spécificités que nous allons voir ensemble pour que vous fassiez votre choix. Trouvez le bon bois pour votre planche à découper. Adopter le bois de hêtre pour sa planche Planche à découper hêtre avec rigole 39, 10 € Le hêtre commun ou « Fagus sylvatica » fait partie de la même famille que le chêne et le châtaignier. Venant d'Europe, c'est un bois dur qui a des caractéristiques avantageuses. Cette robustesse du hêtre s'allie tout de même à une souplesse qui permettra à vos lames de couteaux de toujours rester en bon état. Autre élément important: le rapport qualité/prix. En choisissant un bois de hêtre pour votre planche, vous alliez un matériau qualitatif venu d' exploitations forestières gérées durablement ainsi qu'un prix tout doux pour votre budget. Quoi de mieux? En termes de nuances, le hêtre donnera à votre planche à découper des allures bronzées avec des bandes claires et des bandes légèrement plus foncées. Un design à ne pas manquer! Le hêtre nécessite tout de même beaucoup d'entretien car il est sensible à l'humidité et très perméable face aux bactéries.
Site internet dangers alimentaires ()
[1]. Site internet du gouvernement canadien sur les substances chimiques ()
[2]. Technical Fact Sheet on Di (2-éthylhexyle) adipate. [3]. [4]. [5]
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